レンジで簡単！
ごぼうとひじきの中華サラダ

手順

1. 1

   芽ひじきはたっぷりの水で戻して水気を切る。

2. 2

   ごぼうはささがきにし、水にさらして水気を切る。耐熱容器にごぼうを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

3. 3

   かにかまは半分に切って粗めにさく。枝豆は解凍して豆を取り出す。

4. 4

   1のごぼうにひじきを加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとって水気を切る。

5. 5

   別のボウルに☆を入れて混ぜる(中華ドレッシング)。

6. 6

   4、かにかま、枝豆を加えて混ぜる。