DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

ごぼうとひじきの中華サラダ

4.2

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    162kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    18.3g

  • 脂質

    7.4g

  • たんぱく質

    7.7g

  • 糖質

    11.3g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

彩り鮮やかな中華ドレッシングで和えたサラダです! ごぼうと、ひじきで食物繊維をたくさん摂取♪ 辛い物好きは豆板醤を加えても◎

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    芽ひじきはたっぷりの水で戻して水気を切る。

  2. 2

    ごぼうはささがきにし、水にさらして水気を切る。耐熱容器にごぼうを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  3. 3

    かにかまは半分に切って粗めにさく。枝豆は解凍して豆を取り出す。

  4. 4

    1のごぼうにひじきを加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとって水気を切る。

  5. 5

    別のボウルに☆を入れて混ぜる(中華ドレッシング)。

  6. 6

    4、かにかま、枝豆を加えて混ぜる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • のんこ

    少し酸っぱく感じたので、味見をしながら調整しました。余っていたにんじんを少しレンチンして入れましたが、もっと入れても良かったなって思うほど合いました。
  • くろ

    美味しかったです
  • kerori

    健康に良さそうだし美味しかったです。 ごぼう、カニカマ、枝豆は生まれて初めて買いました。カニカマめちゃくちゃ安いので活用していきたいです。
  • まき

    おいしかったです。 カニカマと枝豆が入っているのでお弁当に入れるにも色どりがあってよかったです。

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