DELISH KITCHEN

やみつき副菜!

白菜とひじきの和風マヨ和え

4.7

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    179kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    9.4g

  • 脂質

    15.5g

  • たんぱく質

    2.7g

  • 糖質

    5.8g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ごまの風味がきいた和風ドレッシングが食欲をそそります!さっとゆでた白菜に調味料を混ぜるだけなので、お酒のつまみが欲しい時にもパパッと簡単に作れます!

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材料 【2人分】

  • 白菜 1/6個(400g)
  • ひじき(乾燥) 大さじ1
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • マヨネーズ大さじ3
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    ひじきはたっぷりの水で戻し、水気を切る。白菜は根元を切り落とし、1cm幅に切り、芯と葉の部分に分ける。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、白菜の芯を入れて中火で2分ゆでる。白菜の葉を加えてさらに1分ゆでて、水気をしっかりしぼる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、白菜、ひじきを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • ともちん

    簡単で美味しい副菜!物足りないないかとハムを入れようとおもいましたが、ひじきと白菜でじゅうぶんでした。長ひじきでつくりました!
  • ゆみ

    やみつき副菜!ってゆうだけあって✨やみつき! 簡単で美味しかったです☺️ちょっともぅ1品にちょーどイイ♪
  • マルブレ

    白菜の水気をガンガンに絞ったので、マヨネーズを大さじ1分減らしました。 ちょうどいい味付けになって、おいしかったです(*^ω^)ノ

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