DELISH KITCHEN

やみつき副菜!

白菜とひじきの和風マヨ和え

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    179kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ごまの風味がきいた和風ドレッシングが食欲をそそります!さっとゆでた白菜に調味料を混ぜるだけなので、お酒のつまみが欲しい時にもパパッと簡単に作れます!

材料 【2人分】

  • 白菜 1/6個(400g)
  • ひじき(乾燥) 大さじ1
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • マヨネーズ大さじ3
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    ひじきはたっぷりの水で戻し、水気を切る。白菜は根元を切り落とし、1cm幅に切り、芯と葉の部分に分ける。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、白菜の芯を入れて中火で2分ゆでる。白菜の葉を加えてさらに1分ゆでて、水気をしっかりしぼる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、白菜、ひじきを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

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(1件)

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