【牛すじ煮込みに合う】献立に迷ったらこれ♪相性抜群レシピ15選

レビュー

• セル

  少ない調味料でこんなに美味しい味付けになるとは❗️ じゃこが良い仕事しています。 簡単に出来、食卓に上がる事が多くなりそうです。

  
• CoCo

  初めて作りました。水菜と大根とツナ缶のサラダに飽きたのでこちらのレシピ参考にさせて頂きました。美味しいと良いのですが…食べてからのお楽しみですね。

  
• プリン

  簡単でシャキシャキ美味しかったです！じゃこ使えますねーー！

  
• ありぃ

  調味料を和えるだけで、 簡単に作る事が出来ました！ 今回は胡麻だれとまる生ポン酢で代用しました！しらすは生活クラブさんの紫蘇しらすふりかけにしました！ 妊婦さんや女性に嬉しくヘルシーだし、 栄養あるし、バランス良いし、 簡単だし、納豆ご飯と頂きたいと思います🎶 旦那でも簡単に作ることが 出来そうなのもよいですねo(^▽^)o

  

レビュー

• ま〜坊

  サーモンではなく冷凍貝柱（生食OKタイプ）で。 貝柱を半生程度に茹でてから和え、冷蔵庫で冷してから食べました。 美味しかった！

  
• pipikiki

  簡単にマリネ液が作れました～！ とっても美味しくてパクパク進みます◎ 他の食材でも応用がきくので、レシピを参考にします！

  
• 食いしん坊ママ

  彩もきれいで、サッパリと美味しいので何度もリピしています😋サーモンをタコやホタテ、ヒラメに置き変えても美味しいです❤️ サラダのドレッシングとしてマリネ液だけ作ったりもしています😊

  
• ゆき

  黄色のパプリカがなかったので赤のみです。 サーモンのこっくりした旨みがさっぱり仕上がります。 野菜の食感が良く、ビジュアルも華やかです！ そしてこのマリネ液が美味しいので他の野菜のマリネにも応用してみたいと思います。

  

レビュー

• るにーくれす

  ピリからに仕上げてお酒のお供にもピッタリ

  
• たりま

  定番はおいしい！

  
• だいちゃん

  ピリ辛シャキシャキでとっても美味しかったです。またリピさせていただきますm(*_ _)m

  
• こぶんが

  シャキシャキとれんこんの食感が最高にいい！

  

レビュー

• el

  1.5倍で。何かを入れすぎたのか少ししょっぱかった。ご飯のおかずならちょうどいい。 人参は先にチンして多少柔らかくしといた方がいいかな。

  
• ちゃん

  簡単なのに旦那の大好物です！

  
• BBB

  レンチンで作れて美味しいのでリピ決定です。塩昆布を加えた時点で味見をしたら醤油は必要ないと思い醤油は加えませんでした。物足りなさもなく私はこれでいいかな〜

  
• さち

  ゴマ油も加えると、さらに美味しいです

  

レビュー

• 下つ弓張り

  ベーコンの代わりに竹輪でも美味しくできました

  
• モコ

  子供に取り分けたかったので、鷹の爪はいれず大人には七味を振りかけました。 ベーコンのお出汁がでている気がしました。冷凍かぼちゃは火が通りやすく、2分煮込み食べる前に加熱をするだけで柔らかめになってしまいました。

  
• うぐた

  冷凍のかぼちゃを一応レンジ600Wで２分ほどチンしてから炒めました。適当でもそれなりに上手くいってよかったです。このレシピ動画ほど見た目は良くなく、かぼちゃは茶色になってしまいました。

レビュー

• Yママ

  めちゃ美味しかった。家族にも好評。 倍の量で作った。卵は1個のまま。 水800cc、鶏ガラスープ大1と小1、 水溶き片栗粉(片栗粉 大1:水 大2)、塩こしょう適当に、ごま油は最後に小1

  
• ぐったりかあさん！

  ごま油を入れると、より中華風になるけれど、高齢者と一緒に食べるので入れませんでした。鶏ガラと卵の風味が優しい味になるため、とろみもあって、味噌汁ではないけれど高齢者でもサラリと食べられる。（わかめを細かくカットしないと喉につかえてしまうので注意） これを元色々できそうな、基本のスープで美味しい。生姜を入れたり、玉ねぎを加えたり、豆板醤を入れたりすると、中華風味が増すと思う。 今後も何度も作ると思う。

  
• めろめろん

  簡単なのに優しい味わいでとても美味しいです！ あと一品にもってこいです。

  
• Nacchi325

  トロミを付けているので熱々です🥰

  

レビュー

• Cony

  簡単に美味しく出来ました。

  
• MINO

  これぞ豚汁という味に仕上がりました。

  
• かおり

  他のレシピも見て、 こんにゃく（下茹でして） 酒粕（大2位、板だったので先に別ボウルで解いておく） 追加しました。 ご馳走豚汁！

  
• にゃんにゃむニーナ

  15日夕ご飯は、 トロッと卵とほおばって、マグロのニラ丼 こちらに載せました。 他には、 包丁いらず、やみつきレタス 風味豊か、大根とごぼうのごま豚汁 です。もずくです。 いただきます。 かさましでキャベツです。ニラの代わりに少しネギです。 マグロをのせる前に卵をのせてしまい、 何か忘れてるな。と思って振り返ったら、 マグロがいました。。。笑 ぬか漬けもいただきます。

  

レビュー

• まり

  挽き肉の代わりに業務スーパーの肉団子を入れました。子どもはボリューム満点で大喜びでした。

  
• ぴんくふぇありー

  半量にして2人分で作りました❣️しょうがをたくさん入れてしっかり効かせました😊ひき肉入りで、おかずとして１品になるレシピです❣️

  
• にゃんにゃむニーナ

  はい、かしこまりました。 作らせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 ホッとあたたまる、にんじんと大根の春雨スープ こちらに載せました。 ほうれん草にんじん、ぬか漬け、納豆です。 他には、 お惣菜をリメイク、アジフライの卵とじ こちらにも載せます。 いただきます。 何度も作っています。豚肉なしでもありでも、すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• ひひ

  椎茸をプラスして、鶏ガラと生姜も少し多めにいれました! とても美味しくてリピ確定です! その後、何度もリピートしてます。

  

レビュー

• ちょり

  簡単にできて、トゥルントゥルンの美味しい茶碗蒸しに…꙳★*ﾟ レシピも覚えやすいので最高！

  
• おかか

  具材はしいたけで作りました。 簡単で味がしっかりしていて美味しかったです!!

  
• おかめ

  海老が鶏に、銀杏は無くかまぼこを入れました。 茶碗蒸し用の器がないためちょっと背が高く、フライパンの蓋が完全に閉まらなくて心配しましたがちゃんと出来上がってました。なんとなくのこだわりでお吸い物粉末のなかの海苔、ネギ、お麩をとり除きました（お味噌汁に入れた）｡ 「柔らかさがちょうどいい。美味しい」と家族も喜んで食べていました。

  
• take.o

  松茸汁を使用したのではなく本物の松茸を使用して茶碗蒸しを作りました本気で美味しかったです流石は松茸だなと実感しました

  

レビュー

• ヌーピー

  鶏肉　　　300g 玉ねぎ　　1/2 水　　　　180cc しょうゆ　大さじ2+1/2 砂糖　　　小さじ2 みりん　　大さじ2 和風顆粒だし　小さじ1/2 たまご　　5個 たまご4個でも足りそうでしたが ボリューミーに作りました！ 激ウマでした！！

  
• もぐもぐ

  甘めの味付けで丁度いいです､重宝してます。

  
• つぶあん

  コメントに書いてあったように醤油大さじ2.5砂糖小さじ強にしてちょうどよかったです！

  
• つき

  料理全くできない私でも美味しい美味しいと 食べてもらうことができました

  

レビュー

• たろ

  玉ねぎたっぷりにしたかったので、一個全て使いました。煮込み時間も長め。透明になるまで煮込みました。汁量はそのままです。 あと、良い肉で作ったら牛丼の味は変わるのか？という実験をしたくて、黒毛和牛の切り落とし肉にしてみました。 …結果、大手チェーン以上の旨さ！ 味付けはほぼ同じかと思いますが、食感が劇的に違う。めっっちゃやわらかくてとろける〜 もう手作り牛丼しか食べられなくなりました 特別な日に作ろう… あと、紅生姜なかったので一味唐辛子かけてます

  
• バンビーナ

  牛丼、美味し〜い。 調味料の分量が絶妙。 紅生姜がなかったので、卵でとじて、細ネギを加えました。

  
• 胡水

  間違いの無い味付けです！

  
• akk45

  牛肉350gにしらたき、椎茸、舞茸を加えて作りました。 水と調味料は2倍で作り、仕上げに粉末だしを加えました。砂糖はきび砂糖を普段から使っていて小さじやや大盛りにしてみました。 初めて作りましたが簡単でとても美味しくできました。またリピートします！

  

レビュー

• くまきち

  どんぶりにはせず、おかずの１品として食べました。 ぽん酢しょうゆと砂糖で味が決まるので、簡単にできるし、 とても美味しいですね。砂糖の甘味で、マイルドな酢豚といった感じです。 小さな子供さんにも食べやすそうな味。 ただ、”かなりの大人(笑💧)”な 私には、健康面的に砂糖の多さが気になったので、次回はちょっと砂糖は減らして作ってみようかと。💧 鶏もも肉(300g)、茄子(大２本)、ピーマン(３個)に増量。 あと、玉ねぎ(中1/2個)、にんじん(中1/3本……あらかじめレンチン２分)、椎茸(２個) を足したので、調味料は 2.5倍にして作りました。

  
• ま〜さん

  とても簡単に、美味しくできました。うちは、少し多めに砂糖を入れました。息子2人居るので鶏肉も多めに、丼物ではなくおかずとして食べました。人参も少しいれちゃいました。

  
• pioシェフ

  簡単で美味しい丼です。時間がない時に最適なレシピです。 少し濃い目の味に仕上げるために、お酒とみりん、醤油、砂糖を足しました。ご飯にぴったりでした。

  
• おま

  簡単で美味しいです！ ナスと鶏肉を同じ袋に入れて片栗粉をまぶすと、焼く時に鶏肉だけ先に取り出すのが地味に面倒なので分けました笑笑 ボリュームもあるし、ポン酢でさっぱりしてるのでご飯が進みます！

  

レビュー

• にんじんランド

  🌱めも ・簡単！超おいしい！ ・ニンニクチューブ追加 ・ネギが足りない！

  
• なつみかん

  簡単、時短。豚こま300gで2人前の夕食＋旦那の弁当にしました。以下、反省と他の人のレビューを参考にしました。 メモ↓ ・豚こまが硬めになったので、油の量適量入れる、強火にしない、お酒や塩胡椒の下味をつけてから焼く等 ・ネギは多めにする ・トッピング/アレンジ例 :レモン汁、半熟卵、もやし、柚子胡椒、醤油とニンニク=スタミナ丼

  
• ママと娘

  ランチにササッと簡単に作れて美味しかったです。しかも、豚こまでお安い￥

  
• なな

  すぐ作れて美味しいのでリピします♪

  

レビュー

• ぶどう

  そぼろは、肉200ｇでしましたが味は薄くなく、生姜をみじん切りにして入れると美味しかったです。 卵は、少し甘め。緑は小松菜に代用しました。 上手にポロポロにならないと嫌だなと思い、必死にかき混ぜた為そぼろも卵もかなり細かくなりました。 卵は火が通ると直ぐに固まってくるため動画の通り箸4本使うと失敗なくできると思います！

  
• マハロン

  そぼろに少しおろし生姜を入れると、さらに美味しくなります！甘い卵と相まって美味しいです！

  
• ぷぷ

  絹さや茹でるんめんどくさくて（笑）お肉と一緒に炒めました💁‍♀️なんの問題もないです。笑 定番の味でした〜👌

  
• ちいさん

  久々に作りましたが、やっぱり美味しかった☺️ 甘すぎず、卵もふわふわ💗 今回はインゲンがないので、小松菜の塩茹でを細かく切りました。 また作ります❣️ 少し多めに鶏そぼろを作って冷凍。 ご飯に混ぜておにぎりにしています🍙