ごま油香る!
ピリ辛れんこんのきんぴら
ピリッと辛い、しっかり味のれんこんのきんぴらをご紹介します。ごま油の香りがさらに食欲を掻き立て、ごはんのお供にぴったりです♪簡単に美味しく作れるので、あと一品に困った時にれんこんのきんぴらはいかがでしょうか?
カロリー
98kcal
炭水化物
14.4g
脂質
2.5g
たんぱく質
1.8g
糖質
13g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
れんこんは5mm幅のいちょう切りにして、水にさらし、水気を切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、れんこんを入れて中火で色が透き通るまで炒める。
3
☆を加えて水分がとぶまで炒める。器に盛り、白いりごまをふって完成。
レビュー
4.4
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- ピリからに仕上げてお酒のお供にもピッタリ
たりま
定番はおいしい!こぶんが
れんこんの食感が最高にいい!みどり
うちはご飯のおがずになるように、こまあぶらでよく焼いた鶏肉と一緒に味付けして食べてます。4歳の子供もこれならレンコンを食べてくれます! 味付けは3〜4倍量の調味料でお肉にもしっかり味がつきます。 子供と食べるため、鷹の爪はなしで作って食べる時にお好みで一味をかけて食べます。
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るにーくれす