DELISH KITCHEN

和風オムレツ×肉


  • 「牛すき煮オムレツ」のレシピ動画

    和風仕上げ♪
    牛すき煮オムレツ

    4.4

    (
    24件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 立派なメインのおかずになる食べ応え抜群なオムレツのご紹介です♪甘辛く焼いた牛肉は旨味がたっぷり!ふわふわの卵でやさしく包みます♪すき焼きのアレンジとしてもぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛切り落とし肉 溶き卵 ごぼう 長ねぎ サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 箱入 ねこ
      3回目(^ ^) 倍量で作りますが 今回は火が入りすぎたかも💧 牛肉とゴボウは相性が抜群ですね
    • たぬき野郎
      参考にしてお弁当に作りました! しっかりフィリングに味ついてるからケチャップとかいらないくらい美味しいし、 私は卵液にとろけるチーズいれたりしました!少し加熱多かったのですが 食べた親がサイコーといってくれました!ありがとうございます!ごぼうで食物繊維取れて嬉しいです!
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 24日朝ご飯は、 和風仕上げ、牛すき煮オムレツ こちらに載せました。 かさましで舞茸も入れました。 他には、 豚肉使わないととは思ったのですが、牛すき煮オムレツを見てしまって。。。 切り干し大根とにんじんと油揚げの煮物、 ごろっと丸ごと、焼きピーマン 白味噌を使って、大根とねぎの柚子味噌汁 ネコは柚子なしです。涙 納豆です。 いただきます。 にんじん2点、切り干し大根2点、 納豆3点(しかもハッコウカード) 7点。合格点は6点以上。 にゃ?意外と少ないにゃ。ご飯がないから、その分にゃ。。
    • SOUL'd OUT
      お家にあった豚こま切れ肉で作りました。 また、ごぼうの代わりに舞茸(1パック)を入れてみました。 卵は6個使い、1人あたり3個分のボリューミーなオムレツになりました(オムレツと言っても包んだわけでなく2つ折りですが…)。 薄めの味付けが好みなので醤油は大さじ1に留めましたが、濃い味が好きな家族からも丁度いいと言ってもらえ、お腹いっぱいになる満足な一品に仕上がったと思います。
  • 「チャーシューとねぎのオムレツ」のレシピ動画

    旨みたっぷり♪
    チャーシューとねぎのオムレツ

    4.1

    (
    19件
    )

    角切りの焼き豚がたっぷり入ったおいしさ満点のオムレツです。焼き豚のおかげでシンプルな味付けでも味が決まります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      600前後

    卵 焼き豚 長ねぎ ごま油 酒 砂糖 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • momo
      美味しかったです。チャーシューの使い道がわからなかったから!
    • 大島
      チャーシューが無かったので魚肉ソーセージでやりました!簡単で美味しかった!
    • 彗星
      具沢山でおいしいです レシピの方法で裏返すのはかなり難しいので、フライ返しやヘラなどを使ったほうがいいと思います
    • ぷいぷい
      お中元で貰った焼豚を変わった風に食べたくて作ってみました。孫が美味しいってもりもり食べてくれました

和風オムレツ×魚


  • 「しらすとねぎのオムレツ」のレシピ動画

    朝ごはんにも♪
    しらすとねぎのオムレツ

    4.2

    (
    27件
    )

    たっぷりしらすを使って贅沢オムレツ!さっぱりしてるので朝ごはんにも、遅い夜ご飯にも安心して食べられます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 釜揚げしらす 細ねぎ 牛乳 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HARU
      美味しかったです。 牛乳がなく、アーモンドミルクで代用しましたが、ふわふわ感が出ず、かさ増しにはなったかなと思いました。 塩は控えめで、しらすの塩味で十分でした。 ぶきっちょなので、フライパンシートで焼いて包めると、グチャッとならずに済みます。 主人にはおかわりないの?!というほどどハマりでした。
    • ひつじ
      ほんとうにこれだけの調味料で美味しくなるの?と思いながら作りましたが、しらすの塩味でとても美味しかったです。
    • キャサリン
      朝ごはんで作りました。しらすと卵の風味があってとても美味しかったです。
    • まりん
      しらすがいい感じです!!
  • 「しめじとツナの和風オムレツ」のレシピ動画

    簡単ボリューミー!
    しめじとツナの和風オムレツ

    4.4

    (
    9件
    )

    ツナとしめじの旨味がたっぷり!ご飯にもパンにも合います♪チーズを入れるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      200前後

    しめじ ツナ缶 卵 サラダ油 塩こしょう 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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和風オムレツ×野菜


和風オムレツ×大豆製品


  • 「納豆オムレツ」のレシピ動画

    少ない材料で簡単!
    納豆オムレツ

    4.3

    (
    58件
    )

    ふんわりトロトロ! 納豆とねぎを卵で包んだシンプルな納豆オムレツのレシピです♪ おつまみにもぴったりな簡単に作れる一品です。チーズやキムチを入れるなどアレンジも自在です♪ぜひ一度お試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 納豆[たれ付き] 長ねぎ 塩 こしょう サラダ油 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽち
      想像通りの美味しさです! 卵が大きめだったのと、フライパンが小さかったのとで包むの失敗しましたが、味は美味しかったです!
    • ネギが無かったので、ネギ抜きで作りました。カッテージチーズを納豆とまぜて作りました。卵がとろとろで美味しかったです。
    • にこにこ
      ネギの臭みが気になるので入れない方が私は好みでした。
    • りこりこ
      簡単美味しい 納豆に他の食材混ぜてもいいかも おつまみにも 朝食にもいけますね
  • 「ひきわり納豆オムレツ」のレシピ動画

    居酒屋気分♪
    ひきわり納豆オムレツ

    4.1

    (
    19件
    )

    少ない材料でとっても簡単!ふわふわ卵と納豆の相性ぴったりでご飯も進みます!お好みのトッピングでお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 ひきわり納豆(たれ、からし付) ねぎ(白い部分) 塩 サラダ油 マヨネーズ かつお節 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポッ!
      マヨかけなくても納豆で十分美味しいです! ネギと納豆で口臭くなります!
    • GOJI
      間違いない安定の美味しさです。卵の賞味期限が切れそうな時にまた消費します
    • はぎこ
      うまく巻けない!!笑
    • こんにゃく
      料理の腕が無くてうまく包めなかったけれど味は美味しかったです! お酒好きな人にもオススメしたいです〜😄

和風オムレツ×きのこ


  • 「なめこあんかけオムレツ」のレシピ動画

    豆腐入りでふんわり仕上げ♪
    なめこあんかけオムレツ

    4.3

    (
    11件
    )

    なめこのトロッとした餡をオムレツにかけて体温まる1品に♪ 卵は豆腐を入れてフワワフに仕上げます! ご飯も進む1品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      100前後

    なめこ 卵 木綿豆腐 サラダ油 細ねぎ(刻み) 砂糖 めんつゆ(3倍濃縮) 水 片栗粉 水 和風顆粒だし 水 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゴリ
      簡単に出来て美味しいですね👍😄
    • モーリス
      好評でした。
    • くまちゃん
      焼かずにシリコンの容器に入れて3分チンしたら油も使わずによりヘルシーで茶碗蒸しの様になりました◎ ソースはこれで作ると多かったので。。 次からは半分の量で作ります。 絹豆腐で作ったので水は加えなかったけれどとっても美味しかったです。 とっても簡単で美味しかったのでリピート決定です!!

和風オムレツ×海藻


  • 「めかぶの和風オムレツ」のレシピ動画

    とろっ!ふわっ!
    めかぶの和風オムレツ

    4.6

    (
    6件
    )

    めかぶのとろとろ感と卵のふわっと感の食感が楽しめるレシピです♪めかぶもちょっとしたアレンジで、食べやすくなります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 めかぶ 牛乳 和風顆粒だし 塩こしょう サラダ油 長ねぎ かつお節 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆきんこ
      なんとなく1人分に勝手に調整して作ってみました〜。 とっても簡単でジューシーでふわふわで美味しかったです。 また作りたいと思います。 ✳︎変更内容メモ✳︎ たまご→2個 だしの素→おかか 牛乳→計量せず 80ccくらい めかぶ  →味付きめかぶに変更したため   ぽん酢は使用しませんでした
    • もこ
      初心者でも簡単に、美味しく作る事が出来ました! ただ、レシピが2人前での作り方だったので、1人前での作り方がのっていたら嬉しかったです。