朝ごはんにも♪
しらすとねぎのオムレツ
たっぷりしらすを使って贅沢オムレツ！さっぱりしてるので朝ごはんにも、遅い夜ご飯にも安心して食べられます♪
カロリー
337kcal
炭水化物
3.4g
脂質
25.7g
たんぱく質
20g
糖質
3.2g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
細ねぎは小口切りにする。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、釜揚げしらす、細ねぎ、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる(卵液)。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵液を入れて混ぜながら半熟状になるまで中火で加熱する。半分に折って半月形にととのえる。
レビュー
4.2
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- 美味しかったです。 牛乳がなく、アーモンドミルクで代用しましたが、ふわふわ感が出ず、かさ増しにはなったかなと思いました。 塩は控えめで、しらすの塩味で十分でした。 ぶきっちょなので、フライパンシートで焼いて包めると、グチャッとならずに済みます。 主人にはおかわりないの？！というほどどハマりでした。
ひつじ
ほんとうにこれだけの調味料で美味しくなるの？と思いながら作りましたが、しらすの塩味でとても美味しかったです。キャサリン
朝ごはんで作りました。しらすと卵の風味があってとても美味しかったです。まりん
しらすがいい感じです！！
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HARU