オクラを使った人気レシピ12選♪めんつゆとごま油の味がやみつき!
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/02/20
オクラとめんつゆとごま油を使った料理を簡単動画でご紹介。おかかや梅、めんつゆなどの和え物レシピに、そうめんや丼物といった主食レシピまで12本を集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【和え物】オクラとめんつゆとごま油を使った料理のレシピ
さっぱりネバネバ!
しらすとオクラのおかか和えオクラとなめたけのネバネバが美味しい! ほんのちょっとのごま油で香ばしい! 箸休めの一品に!さっぱりおつまみにも!
レビュー
- おみや簡単で美味しかったです。お豆腐に乗せても良さそうでした。
- あやこ倍作りました。オクラも多めにいれたのですが、とっても美味しくできました。あっという間になくなりました(笑)
- K簡単だし美味しかったです(^^)
- みねあきこれは美味しいです。 冷や奴にかけたり、ご飯にのせていただきました。
シャキシャキさっぱり♪
新玉ねぎとオクラの梅おかか和えこの時期に美味しい新玉ねぎをネバネバのオクラと合わせて梅かつお風味に。さっぱりとした小鉢は箸休めにピッタリ♪
レビュー
- ぴんくふぇありー玉ねぎは水にさらして辛味を取り、オクラは茹でて柔らかくしました❣️美味しかったですが、梅の風味が弱かったので、梅干し2個でも良いかもと思います😊
- あめこれ一品でご飯のおかずにしたかったので、豚肉を茹でてしゃぶしゃぶ肉も入れました。 はちみつ梅を使ったため、麺つゆの甘さもあって甘く出来てしまったので、少し醤油を足しました! 美味しかったです!
- GOJI梅干しが無かったので梅肉チューブで代用。 初夏の前菜にピッタリ
- コボたん新玉ねぎではなかったのですがおいしかったです。(苦かったですが、苦いの大丈夫なので)玉ねぎ🧅とオクラ、梅の味わいがよかったです。次は絶対新玉ねぎで作ります‼️
ささっとできる!
しらすとオクラのめんつゆ和えオクラを使った簡単副菜レシピをご紹介!香ばしいごまの香りがやみつきになります。火を使わずレンジで加熱することで片付けまで簡単♪もう一品欲しい時や、おつまみにぴったりの一品です。
レビュー
- ぴんくふぇありー簡単に作れて美味しい❣️ごまをかつお節に変えても美味しいと思います😊
- ケンごま油とめんつゆの味付けで簡単に出来ますが、美味しかったです。
- HARU冷凍カットオクラを事前に冷蔵庫で解凍し、楽して作りました。 思っていた以上に美味しくて、リピ決定です。 ゆずポン酢かけて終わり、の方が美味しいと思っておりましたが、こちらの味付けの方がいいです。 カルシウムたっぷりのシラスでできる副菜、もっと欲しいです。 みなさんのいうとおり、ご飯にとても合います。
- れお簡単でおいしいです。 おつまみにピッタリでした。 ごはんにのせて食べてもおいしかったです!
箸休めにぴったり!
オクラのごまだれ和え素材ひとつで作るシンプルな副菜レシピです。味はさっぱりとして、箸休めにぴったりです。オクラは塩をふって板ずりをすることで色よく仕上がります♪みょうがやしょうがなど薬味をのせるとさわやかになります。
レビュー
- まり簡単にできて美味しかったです。
- ハチ美味しかったです(*´ч`*)
- うりのすけ季節ものなので、味はシンプルですが、緑が爽やかな一品です。
- モーリス好評でした。
簡単に作れる!
ちくわとオクラの梅和え梅干しの酸味でさっぱりとお召し上がりいただける、簡単副菜です。ちくわや梅干しなど、旨味の強い食材を使用することで、少ない調味料でしっかり味が決まります。あと一品欲しい時に、ぜひお試しください。
レビュー
- くろ簡単でした!
【そうめん】オクラとめんつゆとごま油を使った料理のレシピ
夏にぴったり!
豚しゃぶおろしそうめん東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 暑い日が続いて食欲ダウン…。そんなときにもぴったりのさっぱりメニュー!お肉も野菜もしっかり摂れて、バランスもばっちりです♪
レビュー
- ももさっぱりしていて美味しかったです。
- あめ旦那が数日前から体調不良で、そうめんが食べたいというリクエストがあり、栄養も取れるものをとこちらを作りました。 食欲があまりなかった旦那がペロリと平らげ、「お店に出せるレベル。明日も食べたい」と褒めちぎったほど美味しかったです! 大根おろしを入れるのを忘れましたが、梅干し(蜂蜜漬け)を入れたらとても美味しかったです☆
- ぴよこたん♡大根おろしや大葉が爽やかで夏らしくて とても美味しかったです。 後味もスッキリで良かったです。 いろいろな具材を入れるので単品でも十分な食事量になりました。 リピ決定です。
- きくさっぱりスルスル食べれて美味しかったです♪
ごま油が香る♪
夏野菜と豚肉の和えそうめん野菜もお肉もたっぷり入ったボリュームそうめんです♪ごま油で和えてコクアップ!お好みでみょうがや大葉などの薬味を足しても。
梅でさっぱり!
とろネバぶっかけそうめんネバネバ食材の納豆、オクラ、長芋をそうめんと一緒に混ぜて食べます!梅のさっぱり味にごま油の風味が引き立っておいしい。全体を混ぜながらお召し上がりください♪
レビュー
- セル簡単に作れて、サッパリ美味しいです。 夏に残ってしまった素麺を使って晩ごはん。 麺つゆにごま油の組み合わせとても合います。 グルグルと混ぜ合わせ割り箸で(ネバネバなので)いただきました。
- はっぱお蕎麦で作りました 作る手間も、さっぱりねばねばの味や食感も、 想像通りでした🙆♀️ 食べる時は、よく混ぜて、梅の味を一様にした方が美味しく頂けると思います✨
【うどん】オクラとめんつゆとごま油を使った料理のレシピ
彩りきれい♪
トマトとオクラの冷しゃぶうどん梅干しの酸味とおかかの風味が相性抜群!ボリューミーなのに、食欲がないときでもさっぱりと食べられる一品です。
レビュー
- ばぁば簡単で口当たりもよく、美味しかった🎵あ
- うーぱーめちゃめちゃ美味しい! これは夏なら週1でぺろりと食べれます 旦那も美味いって言ってたのでまた作ります
- chomaトマト忘れたけど梅がさっぱりして美味しかった!梅干しなかったので梅チューブで代用しました!
- のんのん暑い時に、トマト、オクラと冷しゃぶで具材もたっぷり、冷やしうどんの上にのせてさっぱりと食べられます。ごま油の風味と梅干しがとても良いアクセントになっています。
包丁いらず!
ねばとろ野菜の冷やしうどん冷凍野菜を活用して、包丁なしで簡単にできるうどんです♪野菜にしっかり味のタレが絡んでいるので、よく混ぜてお召し上がりください!
【丼物】オクラとめんつゆとごま油を使った料理のレシピ
ピリ辛!ネバネバ!
モロヘイヤのひき肉丼ピリ辛味でご飯がすすみます♪ モロヘイヤのネバネバがアクセントになります!丼にしてたっぷりいただきましょう♪
レビュー
- ふじモロヘイヤの葉っぱを茎から取るのが面倒くさかったけど、それ以外は簡単に出来ました。 見た目も美味しそうです。
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦とても美味しかったです。夕食のメインに使えるモロヘイヤのレシピが少ないので、助かりました。めんつゆの代わりに、酒:大さじ1、みりん:大さじ1、しょうゆ:大さじ1、天然顆粒だし:小さじ1を使いました。
- ヤックモック普段あまり売ってないモロヘイヤが珍しく手に入ったのでやっと作れました✨ネバ旨✨とっても美味しかったです♪♪もう飲み物かと思うくらいスピーディになくなりました♪笑 オクラは冷凍でしたが温玉は会心の出来♪またモロヘイヤが手に入ったら作りたいです♪栄養満点レシピに感謝です(´∪`*)
- ささかみ初めて扱うモロヘイヤで迷いましたが、レシピ通りに作ったらうまくいきました!美味しかったです
早くてうまい!
ツナオクラ丼刻んだオクラにツナ缶と調味料を混ぜるだけ!無限に食べられるおいしさのオクラ丼です!オクラのネバネバに卵黄がよくからみ、ツナの旨味と塩気が食欲をそそります。
レビュー
- けー簡単なのにとても美味しかったです! リピ決定です!( ・ㅂ・)و ̑̑
- ミッキーこどもが うまいって いってくれました すこし 醤油を かけても 美味しかったです❗
- n家族が生卵があまり得意ではないので、温泉卵で作ってみました☺️ 簡単にできて栄養もあるので、忙しいとき、やる気が出ないときのごはんにぴったりですね🙌 味が薄い気がしたので、めんつゆ多め+醤油を少しかけて食べました!
- まもちん簡単にできておいしかったです(^^) さっぱりしているので、食欲ない時にも食べやすいと思います! 子供もパクパクと白米にのせて食べていました☆