DELISH KITCHEN

【和え物】オクラとめんつゆとごま油を使った料理のレシピ


  • 「しらすとオクラのおかか和え」のレシピ動画

    さっぱりネバネバ!
    しらすとオクラのおかか和え

    4.4

    (
    274件
    )

    オクラとなめたけのネバネバが美味しい! ほんのちょっとのごま油で香ばしい! 箸休めの一品に!さっぱりおつまみにも!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      200前後

    オクラ しらす干し なめたけ かつお節 ごま油 めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おみや
      簡単で美味しかったです。お豆腐に乗せても良さそうでした。
    • ずぼら瓶
      皆さん、本当に美味しいです‼️‼️ なめたけとオクラの粘りがすっごく合います。 ビタミンもカルシウムも摂れるので嬉しいレシピです。 味付けを濃いめにすると和風パスタにもアレンジできました。大根おろしをのせてもgood😉👍️ 家族もお気に入りです🌟 簡単で体にもいいのでお試しください。
    • みゆき
      家にあった物で作れました。体に良いネバネバ (●︎´▽︎`●︎)我が家はネバネバ料理が好きなので良かったです。これご飯に混ぜて食べても美味しいだろうなと思いました。今度、ご飯に混ぜて食べてみようかなって思ってます(*^^*)
    • あやこ
      倍作りました。オクラも多めにいれたのですが、とっても美味しくできました。あっという間になくなりました(笑)
  • 「新玉ねぎとオクラの梅おかか和え」のレシピ動画

    シャキシャキさっぱり♪
    新玉ねぎとオクラの梅おかか和え

    4.4

    (
    32件
    )

    この時期に美味しい新玉ねぎをネバネバのオクラと合わせて梅かつお風味に。さっぱりとした小鉢は箸休めにピッタリ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      100前後

    新玉ねぎ オクラ かつお節 梅干し めんつゆ(3倍濃縮) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      玉ねぎは水にさらして辛味を取り、オクラは茹でて柔らかくしました❣️美味しかったですが、梅の風味が弱かったので、梅干し2個でも良いかもと思います😊
    • ゆっこ
      新玉ねぎだけ半分で作りました! 梅が多いと美味しいので、梅を2つ使いましたが、さっぱりしてすごく美味しかったです! 調味料を入れるので、新玉ねぎのほろ苦さもなく、口当たりがいいので、暑い季節にぴったりだと思います✨
    • el
      冷凍オクラ軽く火通して使った。good
    • あめ
      これ一品でご飯のおかずにしたかったので、豚肉を茹でてしゃぶしゃぶ肉も入れました。 はちみつ梅を使ったため、麺つゆの甘さもあって甘く出来てしまったので、少し醤油を足しました! 美味しかったです!
  • 「しらすとオクラのめんつゆ和え」のレシピ動画

    ささっとできる!
    しらすとオクラのめんつゆ和え

    4.3

    (
    32件
    )

    オクラを使った簡単副菜レシピをご紹介!香ばしいごまの香りがやみつきになります。火を使わずレンジで加熱することで片付けまで簡単♪もう一品欲しい時や、おつまみにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      200前後

    しらす干し オクラ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      簡単に作れて美味しい❣️ごまをかつお節に変えても美味しいと思います😊
    • ケン
      ごま油とめんつゆの味付けで簡単に出来ますが、美味しかったです。
    • HARU
      冷凍カットオクラを事前に冷蔵庫で解凍し、楽して作りました。 思っていた以上に美味しくて、リピ決定です。 ゆずポン酢かけて終わり、の方が美味しいと思っておりましたが、こちらの味付けの方がいいです。 カルシウムたっぷりのシラスでできる副菜、もっと欲しいです。 みなさんのいうとおり、ご飯にとても合います。
    • れお
      簡単でおいしいです。 おつまみにピッタリでした。 ごはんにのせて食べてもおいしかったです!
  • 「オクラのごまだれ和え」のレシピ動画

    箸休めにぴったり!
    オクラのごまだれ和え

    4.3

    (
    69件
    )

    素材ひとつで作るシンプルな副菜レシピです。味はさっぱりとして、箸休めにぴったりです。オクラは塩をふって板ずりをすることで色よく仕上がります♪みょうがやしょうがなど薬味をのせるとさわやかになります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      100前後

    オクラ 白すりごま めんつゆ[3倍濃縮] 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
    • どら
      何度もリピートしてます。お酢がいい仕事してます。
    • ささの音
      ネバネバで体にいいオクラが食べたくて レシピを探しました。 簡単で美味しかったです♪
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
  • 「ちくわとオクラの梅和え」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    ちくわとオクラの梅和え

    4.0

    (
    3件
    )

    梅干しの酸味でさっぱりとお召し上がりいただける、簡単副菜です。ちくわや梅干しなど、旨味の強い食材を使用することで、少ない調味料でしっかり味が決まります。あと一品欲しい時に、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ オクラ 梅干し めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろ
      簡単でした!

【そうめん】オクラとめんつゆとごま油を使った料理のレシピ


  • 「豚しゃぶおろしそうめん」のレシピ動画

    夏にぴったり!
    豚しゃぶおろしそうめん

    4.5

    (
    174件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 暑い日が続いて食欲ダウン…。そんなときにもぴったりのさっぱりメニュー!お肉も野菜もしっかり摂れて、バランスもばっちりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      718kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 オクラ 塩 酒 大根おろし 大葉(千切り) めんつゆ[ストレート] かつお節 ごま油 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もも
      さっぱりしていて美味しかったです。
    • あめ
      旦那が数日前から体調不良で、そうめんが食べたいというリクエストがあり、栄養も取れるものをとこちらを作りました。 食欲があまりなかった旦那がペロリと平らげ、「お店に出せるレベル。明日も食べたい」と褒めちぎったほど美味しかったです! 大根おろしを入れるのを忘れましたが、梅干し(蜂蜜漬け)を入れたらとても美味しかったです☆
    • ぴよこたん♡
      大根おろしや大葉が爽やかで夏らしくて とても美味しかったです。 後味もスッキリで良かったです。 いろいろな具材を入れるので単品でも十分な食事量になりました。 リピ決定です。
    • きく
      さっぱりスルスル食べれて美味しかったです♪
  • 「夏野菜と豚肉の和えそうめん」のレシピ動画

    ごま油が香る♪
    夏野菜と豚肉の和えそうめん

    4.6

    (
    3件
    )

    野菜もお肉もたっぷり入ったボリュームそうめんです♪ごま油で和えてコクアップ!お好みでみょうがや大葉などの薬味を足しても。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      481kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 きゅうり ミニトマト オクラ 酒 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とろネバぶっかけそうめん」のレシピ動画

    梅でさっぱり!
    とろネバぶっかけそうめん

    4.1

    (
    8件
    )

    ネバネバ食材の納豆、オクラ、長芋をそうめんと一緒に混ぜて食べます!梅のさっぱり味にごま油の風味が引き立っておいしい。全体を混ぜながらお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 納豆[たれ付き] 梅干し オクラ 長芋 めんつゆ3倍濃縮 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぱ
      お蕎麦で作りました 作る手間も、さっぱりねばねばの味や食感も、 想像通りでした🙆‍♀️ 食べる時は、よく混ぜて、梅の味を一様にした方が美味しく頂けると思います✨
    • セル
      簡単に作れて、サッパリ美味しいです。 夏に残ってしまった素麺を使って晩ごはん。 麺つゆにごま油の組み合わせとても合います。 グルグルと混ぜ合わせ割り箸で(ネバネバなので)いただきました。
    • ゆめ
      旦那が梅干しが苦手なので、大葉を代わりに入れましたが大葉の風味がマッチしててとても美味しかったです!2人前で3束でしたが、お腹いっぱいすぎたので次は2束で挑戦します!

【うどん】オクラとめんつゆとごま油を使った料理のレシピ


  • 「トマトとオクラの冷しゃぶうどん」のレシピ動画

    彩りきれい♪
    トマトとオクラの冷しゃぶうどん

    4.6

    (
    41件
    )

    梅干しの酸味とおかかの風味が相性抜群!ボリューミーなのに、食欲がないときでもさっぱりと食べられる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      572kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍うどん 豚バラしゃぶしゃぶ肉 トマト オクラ 梅干し しょうゆ かつお節 めんつゆ[3倍濃縮] 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばぁば
      簡単で口当たりもよく、美味しかった🎵あ
    • うーぱー
      めちゃめちゃ美味しい! これは夏なら週1でぺろりと食べれます 旦那も美味いって言ってたのでまた作ります
    • choma
      トマト忘れたけど梅がさっぱりして美味しかった!梅干しなかったので梅チューブで代用しました!
    • のんのん
      暑い時に、トマト、オクラと冷しゃぶで具材もたっぷり、冷やしうどんの上にのせてさっぱりと食べられます。ごま油の風味と梅干しがとても良いアクセントになっています。
  • 「ねばとろ野菜の冷やしうどん」のレシピ動画

    包丁いらず!
    ねばとろ野菜の冷やしうどん

    冷凍野菜を活用して、包丁なしで簡単にできるうどんです♪野菜にしっかり味のタレが絡んでいるので、よく混ぜてお召し上がりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 冷凍オクラ[スライス] コーン[冷凍] しらす干し 白いりごま 大葉 めんつゆ[3倍濃縮] 水 おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【丼物】オクラとめんつゆとごま油を使った料理のレシピ


  • 「モロヘイヤのひき肉丼」のレシピ動画

    ピリ辛!ネバネバ!
    モロヘイヤのひき肉丼

    4.8

    (
    40件
    )

    ピリ辛味でご飯がすすみます♪ モロヘイヤのネバネバがアクセントになります!丼にしてたっぷりいただきましょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      753kcal

    • 費用目安

      700前後

    モロヘイヤ 豚ひき肉 オクラ にんにく ごま油 白ごはん 温泉卵 おろししょうが コチュジャン めんつゆ(3倍濃縮) 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふじ
      モロヘイヤの葉っぱを茎から取るのが面倒くさかったけど、それ以外は簡単に出来ました。 見た目も美味しそうです。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      とても美味しかったです。夕食のメインに使えるモロヘイヤのレシピが少ないので、助かりました。めんつゆの代わりに、酒:大さじ1、みりん:大さじ1、しょうゆ:大さじ1、天然顆粒だし:小さじ1を使いました。
    • ヤックモック
      普段あまり売ってないモロヘイヤが珍しく手に入ったのでやっと作れました✨ネバ旨✨とっても美味しかったです♪♪もう飲み物かと思うくらいスピーディになくなりました♪笑 オクラは冷凍でしたが温玉は会心の出来♪またモロヘイヤが手に入ったら作りたいです♪栄養満点レシピに感謝です(´∪`*)
    • ささかみ
      初めて扱うモロヘイヤで迷いましたが、レシピ通りに作ったらうまくいきました!美味しかったです
  • 「ツナオクラ丼」のレシピ動画

    早くてうまい!
    ツナオクラ丼

    4.6

    (
    32件
    )

    刻んだオクラにツナ缶と調味料を混ぜるだけ!無限に食べられるおいしさのオクラ丼です!オクラのネバネバに卵黄がよくからみ、ツナの旨味と塩気が食欲をそそります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      654kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ツナ缶[オイル漬け] 卵黄 オクラ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けー
      簡単なのにとても美味しかったです! リピ決定です!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • ケン
      簡単に美味しく出来ました。 オクラは冷凍のオクラを使って手抜きしました。
    • ミッキー
      こどもが うまいって いってくれました すこし 醤油を かけても 美味しかったです❗
    • n
      家族が生卵があまり得意ではないので、温泉卵で作ってみました☺️ 簡単にできて栄養もあるので、忙しいとき、やる気が出ないときのごはんにぴったりですね🙌 味が薄い気がしたので、めんつゆ多め+醤油を少しかけて食べました!