シャキシャキさっぱり♪
新玉ねぎとオクラの梅おかか和え
この時期に美味しい新玉ねぎをネバネバのオクラと合わせて梅かつお風味に。さっぱりとした小鉢は箸休めにピッタリ♪
- 調理時間 約10分
カロリー
77kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
新玉ねぎは、横に薄切りにする。オクラは5mm幅に輪切りにして梅干しは種を取り、粗くたたく。
2.
ボウルにめんつゆ、ごま油を入れて混ぜ、1を加えて和える。全体に味がなじんだら、かつお節を加えて更に和える。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら