デリッシュキッチン

シャキシャキさっぱり♪
新玉ねぎとオクラの梅おかか和え

4.4

調理時間

10

費用目安

100前後

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この時期に美味しい新玉ねぎをネバネバのオクラと合わせて梅かつお風味に。さっぱりとした小鉢は箸休めにピッタリ♪

  • カロリー

    77kcal

  • 炭水化物

    7g

  • 脂質

    4.2g

  • たんぱく質

    3.2g

  • 糖質

    5.3g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新玉ねぎは、横に薄切りにする。オクラは5mm幅に輪切りにして梅干しは種を取り、粗くたたく。

  2. 2

    ボウルにめんつゆ、ごま油を入れて混ぜ、1を加えて和える。全体に味がなじんだら、かつお節を加えて更に和える。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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