【具沢山お味噌汁特集】さつまいも入りで満足感も♪人気レシピ13選
作成日: 2023/03/14
更新日: 2024/09/09
さつまいもの味噌汁を作りたいけど、いつもの味に飽きてしまった…という時がありませんか?
こちらのページでは、そんな時に使える色々な食材の組み合わせのお味噌汁レシピを13本ご紹介しています!
おかずにもなるお肉入りのレシピやたっぷり野菜を入れたもの、食べ応え抜群のお豆腐入りや、豆乳入りスープまで幅広い組み合わせを集めました。
いつもと違った味わいを楽しみたいと思った時には、ぜひこちらの特集をお役立てください!
【お肉入りでおかずにも】さつまいものお味噌汁レシピ
ほっと温まる♪
さつまいもの豚汁さつまいもを使った豚汁のご紹介です!具材のうまみが溶け出してごはんとの相性も抜群♪さつまいもの優しい甘さが堪能できる一品です。
レビュー
- めろめろんさつまいもがとても美味しくて温まります。 こんにゃくも加えて具沢山にしました!
- じゅりさつまいもが決め手…👩🏻❤️💋👩🏼
- みくちゃん豚汁は毎回すごく 美味しいです❗️ 今回は残っていた 大根と舞茸を 入れました さつまいもの甘味が ほんのり汁に溶け出して 旨い✨ 長ネギも たっぷり使ってます いろいろ入ってて 食べごたえがあり 大満足です(^-^) 豚汁はこれからも わが家の強い味方です💕
- つんちゃん油をごま油にしました。野菜を切るのが面倒だったのでさつまいも以外は冷凍の豚汁の具(ニ人前)を使いました!あとえのきも余っていたので目分量ですが追加しました。 さつまいもはちょっと大きいかな?と思うくらいに乱切りしたので煮崩れも特にありませんでした! 具だくさんでさつまいもの甘さもほんのりありとても美味しかったです。
コクがたまらない♪
豚肉とさつまいもの味噌汁さつまいものほんのりした甘さとホクホク感が◎ 豚肉入りで食べ応えもあります♪ ホッと温まる味噌汁レシピはいかがですか?
レビュー
- テクマクマヤコン🎵簡単につくれました。🍠さつまいも、玉ねぎが、豚肉の甘さがあいまって、ほっとする味に仕上がりました。肌寒い季節にピッタリ。コメント💬を参考にさせていただき、さつまいもは、水にさらした後、フワッとラップをして600w1分30秒しました。(ガス代節約🤣) また、つくりますっ❗
- ぴんくふぇありー玉ねぎも柔らかくなるまで煮込むと、甘みが出て美味しくなります❣️
- ちゅんたす初心者です! さつまいもがいっぱいあったので作って見ました 豚の切り落としでしました 小松菜と玉ねぎもプラスで入れてみました お肉とお芋からいい出汁が出て美味しかったです!ほっこりしました
- むぅさ初心者ですが簡単で美味しかったです!🩷 乾燥わかめも投入☆ 絶対リピートします☺️
ごろごろ具材!
さつまいもと鶏肉の味噌汁鶏のうまみとさつまいもの甘みがマッチ! 生姜とねぎを加えて身体もポカポカに♪ 夜ご飯に出てくるとうれしい味噌汁です!
レビュー
- キャサリン朝ごはんに作りました。鶏もも肉がなかったので胸肉で代用しました。美味しかったです。
- ぴんくふぇありーさつまいもが柔らかくなるまでの煮込み時間はもう少しかかるように思います。よく煮込んだので、水分が減ってしまいました。この食材の組み合わせはとても美味しかったです❣️
- き秋感じる🍂♩
- みーあ具だくさんで、お腹いっぱいになりました😊 美味しかったです。
食べ応え十分!
さつま汁さつま汁とは鹿児島の人気郷土料理♪鶏肉を使い、具をたっぷり入れた味噌汁です。江戸時代にさつま藩(現鹿児島県)で食べられていたことに由来します。根菜をたっぷり使うレシピで、鶏肉と根菜、味噌の相性は抜群!寒い日に体を芯から温めてくれます。おかずにもなるので、夕飯の献立に困ったときにもおすすめですよ♪さつまいもの代わりに、じゃがいもや里芋でもおいしく作れます。
レビュー
- かつ残念ながら材料が足りなかったのでさつまいもと大根しか入ってないんですがそれでも素材の味を生かしていていい料理になりました!
- Gi鶏肉なしで、有りもの具材を足しました。 美味しかったです。
- にゃんにゃむニーナ19日朝ご飯は、 うまみがたっぷり、鮭の塩昆布蒸し こちらに載せました。 他には、 食べ応え十分、さつま汁 こちらにも載せます。 とうもろこし、かぼちゃ、納豆、ぶどうです。 先生に心から感謝して いただきます。
- なったんレシピの半量で2人前で作りました。 すごくおいしかったです。ありがとうございました😊
【お肉なしでも大満足】さつまいものお味噌汁レシピ
ほっこり温まる♡
白菜とさつまいもの味噌汁いつもと一味違うお味噌汁にチャレンジしたいときにおすすめの一品です。白菜とさつまいもの甘さがたまりません♪お出汁が染み込んだ白菜と、甘くてほくほくのさつまいもがよく合うお味噌汁です。
レビュー
- にゃんにゃむニーナ遅くなってしまって申し訳ございませんでした。 おはようございます。今日も大好き。 7日朝ご飯は、 ほっこり温まる、白菜とさつまいもの味噌汁 こちらに載せました。 他には、のどぐろ煮付け、ほうれん草にんじんごまあえ、納豆です。 いただきます。 おはようございます。 今日も大好き。。。 酸味と大葉でさっぱり、アジと長芋の梅だれ焼き ですが、梅は入れず、長芋、きゅうり、大葉で作りました。美味しいです。 少し遅くなってしまいましたが、いただきます。 さつまいも、身体に良いので、お味噌汁になってて最高なレシピです。美味しいです。いつも本当にありがとうございます。また作ります。
- つっちーとても簡単でした!
- うさぎださんとても簡単で、よかったです。
- Machiさつまいもの甘味があり、美味しいです
満足のボリューム♪
さつまいもと落とし卵のみそ汁少ない食材でも食べ応えのあるみそ汁は、忙しい朝におすすめ♪卵を鍋に加えたら弱火でやさしく煮てください。半熟に仕上げた落とし卵をさつまいもにとろりとからめてどうぞ!
レビュー
- なお料理苦手女子でも 上手く出来ました
- ちゃまるさつまいもを入れると みそ汁が甘くてとても美味しかったです。
- ぴんくふぇありー卵固まりすぎました😓主菜、副菜のボリュームが足らない時に、栄養満点、お腹も満たされるレシピです👍
- みーあ凄く美味しかったです😋
優しい甘さ♪
さつまいもとしめじの味噌汁さつまいものが味噌汁に溶け出してほんのり甘く、ほっとする味わいです。お好みでしょうがを入れても美味しくいただけます。
レビュー
- Aleksa♡ネギの代わりに玉ねぎ1/4で作ったけど、めちゃくちゃ美味しかったです❗😍
- あいりんわかめを入れてみました!めっちゃおいしい!
- ぴんくふぇありーさつまいもが甘くて美味しかったです❣️食べる時に七味を降るとなお美味しい👍
- みちゃんねぎなかったので、玉ねぎ入れました。 さつまいもの甘味が出ておいしかったです。
ほっと落ち着く味♪
さつまいもとわかめの味噌汁さつまいも、玉ねぎ、わかめが具材の味噌汁を作ります。さつまいもと玉ねぎの優しい甘みがだしの効いた味噌汁と合わさり、体にしみわたる優しい味わいが人気です。献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください♪
レビュー
- みゆきさつまいもと玉ねぎの甘みがマッチしていて美味しかったです。
- あにょんさつまいもが柔らかく、季節を感じます♡ 玉ねぎ、わかめ、ネギもとっても美味しいです! お豆腐が欲しかったけど、家になかったです笑
- もちぐまさつまいもの甘みが美味しく、味噌汁にもさつまいもの味が染みていて美味しかったです。 さつまいも1本と玉ねぎ1/2個使ったので、水600ccでその他調味料も1.5倍で使いました。
- みーあさつまいものほっこりしてるのが凄く美味しかったです😊
【相性抜群の大豆食品】さつまいものお味噌汁レシピ
ごま油で香ばしく♪
くずし豆腐とさつまいもの味噌汁豆腐をごま油で炒めることで、風味とコクをアップ。いつものお味噌汁に一手間でアレンジします。
レビュー
- ninoさつまいもがホクホク!さつまいもとにんじん、味噌のそれぞれの甘さがマッチしいておいしい〜〜😋なおかつごま油のコクもあり、お芋で満腹感もあります! 豚肉入れて豚汁にしてもおいしそう!七味唐辛子かけてもいいかもです!
- 納豆島さつまいもが甘くてホクホクですごく美味しかったです。豆腐もくずして入れるので味が染み染みでした♪季節の味ですね(*^^*) 今年も含め またさつまいもの時期には必ず作りたいと思います。
- にゃんにゃむニーナごま油なしですが、美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
- ぴんくふぇありー汁にさつまいもの甘みが溶け出し、美味しかったです❣️
優しい甘み♪
さつまいもと油揚げのみそ汁さつまいもがゴロゴロと入って食べ応え抜群のみそ汁です。 ねぎも入っているので食べ飽きません! 甘みが出て優しい味わいです♪
レビュー
- ねこまんま甘くてホッコリするお味です。 私は玉ねぎを入れました。 甘みが増します。
- SOUL'd OUTさつまいもがお味噌汁にすごく合う! 程よく崩れて、甘くて美味しいお味噌汁でした。 作り方も簡単だったのでありがたいです!
- めんもやし、わかめを追加でいれました! カンタンでおいしいです¨̮ ¨̮ ¨̮
- ぴんくふぇありーねぎがなかったので、細ねぎしか入れていませんが、それなりに美味しかったです❣️さつまいもを柔らかくと思い、、煮込みすぎて水の量が少なくなってしまいました。
ごろっと具材感!
さつまいもと厚揚げの味噌汁さつまいも、厚揚げが入った、具材感のある味噌汁です。さつまいものほっこりとした甘味や厚揚げの旨味で大満足の美味しさです。ぜひお試しください♪
レビュー
- トコ自然な玉ねぎとさつまいもの甘さでとても美味しかったです。厚揚げにもほのかに味が染みて涼しくなってきた気候にぴったりでした。
- ゆん具沢山で美味しかったです!
【豆乳入りでまろやかに】さつまいものお味噌汁レシピ
深い味わい♪
さつまいもの豆乳味噌汁豆乳のまろやかさとすりごまのコク! いつものみそ汁が変身! 寒い日の夕食にお試しください♪
レビュー
- sumi豆乳を使っているので、まろやかになってとても美味しいです! そして、さつまいもが入っているので、秋の旬を感じられてとてもいいです🍁
- みーあすりごまがきいていて、凄く美味しかったです😋 また作りたいです😊
- キャサリン初めて作りました。豆乳と味噌の味がして美味しかったです。
- ぴんくふぇありー煮詰めすぎたか水が少なくなってしまいましたが、超美味しかったです❣️すりごま入れると風味が増します😊
ホクホクやさしい甘さ♪
さつまいも豆乳シチューさつまいもと豆乳のコクがマッチ☆みそでさらに旨味をアップして♪優しい味が身体にしみます♪
レビュー
- はっぱエリンギ追加 調製豆乳と無調整200ccずつ さつまいも260gくらい 鶏モモ250gくらい 残らせて別日に利用する気まんまんで、食べられるだけ食べました🙆♀️ そんなに手間もかからず、 豆乳のクセみたいなのも、さつまいもだからって甘すぎることも、味噌味が表に出過ぎることもなく、程よく調和してくれた感じでした🙆♀️ 夫からも大好評✨ 豆乳使用は言うまで気づかなかったそうです🙆♀️
- 現役jk彩りにブロッコリーも入れてみました♪ 無調整豆乳で作ったからかな?少しあっさりとした味になりました。 健康そうな優しい味わいで、とっても美味しかったです♪ カボチャも入れたいかも!
- Po.きのこ等を切らしていて、さつまいも・鶏肉・コーンのみで作りましたが美味しかったです。 豆乳も無調整豆乳を使いました。