DELISH KITCHEN

コクがたまらない♪

豚肉とさつまいもの味噌汁

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    293kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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さつまいものほんのりした甘さとホクホク感が◎ 豚肉入りで食べ応えもあります♪ ホッと温まる味噌汁レシピはいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。さつまいもは小さめの乱切りに切って、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    水、和風顆粒だしを入れて熱し、煮立ったらさつまいも、玉ねぎを入れてふたをし、やわらかくなるまで4〜5分煮る。

  4. 4

    みそを溶かし入れて温め、火を止める。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • メモ

    ・簡単 ・さつまいもはチンしてから使用 ・汁がなくなるので、多めに作る
  • タラリラりん

    さつまいもが溶けて、とろみが良く 玉ねぎのシャクシャクが 良いアクセントで良かったです。
  • お料理さん

    タイトルの通りコクがあってさつまいもの甘味が最高に良かったです! 豚肉は80gしかなかったけれどバランスとれてました。^_^
  • うららん★

    汁掛けご飯が苦手な旦那さんが、このお味噌汁は、好んで汁掛けしてモリモリ食べてくれました。 豚肉のコクが有り美味しかったです。 また 作ります。

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