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コクがたまらない♪

豚肉とさつまいもの味噌汁

さつまいものほんのりした甘さとホクホク感が◎ 豚肉入りで食べ応えもあります♪ ホッと温まる味噌汁レシピはいかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    293kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。さつまいもは小さめの乱切りに切って、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3.

    水、和風顆粒だしを入れて熱し、煮立ったらさつまいも、玉ねぎを入れてふたをし、やわらかくなるまで4〜5分煮る。

  4. 4.

    みそを溶かし入れて温め、火を止める。

レビュー

(18件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • メモ
    ・簡単 ・さつまいもはチンしてから使用 ・汁がなくなるので、多めに作る
  • しゅんくん
    さつまいもの甘さと味噌の塩っぱさが合う! 彼女が気に入ってくれてリピート!
  • タラリラりん
    さつまいもが溶けて、とろみが良く 玉ねぎのシャクシャクが 良いアクセントで良かったです。
  • うららん★
    汁掛けご飯が苦手な旦那さんが、このお味噌汁は、好んで汁掛けしてモリモリ食べてくれました。 豚肉のコクが有り美味しかったです。 また 作ります。

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