コクがたまらない♪
豚肉とさつまいもの味噌汁
調理時間
約15分
カロリー
293kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さつまいものほんのりした甘さとホクホク感が◎ 豚肉入りで食べ応えもあります♪ ホッと温まる味噌汁レシピはいかがですか?
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。さつまいもは小さめの乱切りに切って、水にさらして水気を切る。
2
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。
3
水、和風顆粒だしを入れて熱し、煮立ったらさつまいも、玉ねぎを入れてふたをし、やわらかくなるまで4〜5分煮る。
4
みそを溶かし入れて温め、火を止める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単につくれました。🍠さつまいも、玉ねぎが、豚肉の甘さがあいまって、ほっとする味に仕上がりました。肌寒い季節にピッタリ。コメント💬を参考にさせていただき、さつまいもは、水にさらした後、フワッとラップをして600w1分30秒しました。(ガス代節約🤣) また、つくりますっ❗
ぴんくふぇありー
玉ねぎも柔らかくなるまで煮込むと、甘みが出て美味しくなります❣️まり
豚肉とさつまいもの味噌汁はボリュームがあって好きです。今回、味噌が残り少なかったので、出汁と醤油を追加しました。うららん★
汁掛けご飯が苦手な旦那さんが、このお味噌汁は、好んで汁掛けしてモリモリ食べてくれました。 豚肉のコクが有り美味しかったです。 また 作ります。
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テクマクマヤコン🎵