【おかず料理】フルーティーに仕上がる♪りんごを使ったレシピ9選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2024/09/06
りんごを使ったおかずレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜まで9レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
【高評価！】りんごを使ったおかずレシピ
青森B級グルメをアレンジ！
バラ焼き「バラ焼き」とは青森県三沢市や十和田市などの名物料理。お家で手軽に作れる牛肉と玉ねぎを甘辛いたれに漬け込んで焼くだけのレシピをご紹介します。簡単なのに食べ応えバッチリ！そのままご飯と食べても、丼にしてもよし、という万能おかずです。焼うどんにしても美味しいですよ♪
レビュー
- きらきら冷蔵庫にあった豚肉で作りました。 味付けも家好み♡で美味しかったです！
- あんまんちゃんりんごがなかったのでりんごジャムを使用してはちみつは甘さをみながら少し使用して アイラップに調味料を入れ牛肉を漬け込みました。 炒める時は個人的にお肉や玉ねぎが少しこげめがついているのが好みなのでしっかり水分をとばしました。 家族も美味しい！と喜んでました
- しーちゃん甘味が強いのですね。少し醤油を多めに使いました。めんつゆでも出来そうですね。。
フルーティーな味わい♪
豚のりんごしょうが焼きりんごの甘みがお肉の旨味を引き立てる！ さっぱり&絶品なしょうが焼きです！ 少しの手間で定番料理がランクUP♪
レビュー
- ケンシロウおろし器が無いので、リンゴをみじん切りにしてキッチン袋にいれて強めに搾って代用しました。生姜と後から来るリンゴの甘みが良かったです。大変美味しくいただきました。
- ぴんくふぇありーこのソースは超絶美味しいです❣️☆５つを✕２したいくらいです😊りんごとはちみつめっちゃ良いですね👍
- たかゆきりんごの甘さがちょうどいい。 その中にしょうがのピリッとした感じがするのもよき。 りんごと煮てるからか気持ちお肉も柔らかい。
- SUZIEりんごを下ろした後は、レモン汁を少量かけて、ラップを被せておいた。確か、レモン汁にリンゴの変色を防ぐ効果があったような、………。 ハチミツ大さじ１も入れて大丈夫かなと思ったが、優しい甘さだった。 これは便宜的に一皿に盛ったところで、ここから取り分けた。 とても美味しくて、また、リピしたい。 余ったリンゴは薄く切って、ハクサイとマヨネーズで和えた。と言うか混ぜて冷蔵庫に入れておいた。コールスローのようなもの。 これは、東北出身の人には馴染みのメニューだと思う。 多分。😅 2022,12,7 久々にこのレシピ。やはり、リンゴをすりおろすのは美味しい。 りんごジャムもけっこういけるけど。 自分用献立参考 他サイトのチンゲン菜のクリーム煮。
甘酸っぱくて美味しい♪
りんごと手羽中のしょうが煮手羽中のコクとりんごの酸味が相性抜群！ 紅玉やジョナゴールドのような酸味のあるりんごが特におすすめ！ お子様にも人気の味です！
レビュー
- 苺水の量が多かったのか、水分があまり減らなかったです。お肉は少し味が薄めに感じましたが、りんごは、りんご自体の甘さを感じてとても美味しかったです。
【炒め物・焼き物】りんごを使ったおかずレシピ
フルーティーな味わい♪
豚ロースとりんごの照り焼き砂糖の代わりにりんごで甘味をプラス！ いつもと違うりんごの食感も楽しめる、 豚ロース肉の照り焼きです♪
レビュー
- 苺材料と調味料を倍にして作ったら、味が濃くなってしまいました。お肉とりんごを一緒に食べるとそんなでもないのですが、りんごだけで食べると味が染み込んでしまいしょっぱかったです。
- にゃん太甘酸っぱくて食べやすく家族にも好評でした
ワインにぴったり♪
ベーコンとりんごのソテーソテーした甘酸っぱいりんごがベーコンの塩分でさらに美味しく！ 香ばしい香りが食欲をそそります！ カリッと焼いたバゲットにのせて食べるのもおすすめです！
おうちで燻製！
ローストチキン 春菊のベジソースRKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 中華鍋を使って簡単にチキンを燻製に！ ハーブやスパイスを上手に使って本格チキンに仕上げます♪ 特別な日のディナーにいかがでしょうか？
【煮物】りんごを使ったおかずレシピ
おやつにどうぞ♪
さつまいもとりんごのレーズン煮ほっくりしたさつまいもがおいしいフルーツ煮をご紹介します。あたたかいままでもおいしいですが、冷蔵庫でひんやり冷やしてヨーグルトやケーキのトッピングにもご活用ください♪
レビュー
- ケイ材料を切って煮込むだけの簡単料理です❣️ りんごはかなり柔らかくなります。 とても美味しかったです😋
- ソース・アメリケーヌさつまいも、りんご、レーズンの組み合わせいいですね。レモン汁もいい働きをしています。思っていた以上にぜんぜんおいしいですね。冷蔵庫で冷やしたのを､明日食べるのが楽しみですね。
- みんみん沢山頂いた林檎を使って作ってみました 簡単にできてすごく美味しかったです また作ってみようと思います
- まりお弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです
レモンの酸味がさわやか！
さつまいもとりんごのレモン煮人気のさつまいものレモン煮にりんごをプラス！甘味と酸味のバランスが絶妙です。色味も美しく食卓に彩りを与えてくれます♪
レビュー
- たろ水多かったかな？自然な甘みと酸味で、あっさりさっぱりにできました ちなみにレーズンも加えてみました（沈んでる） 国産レモンが手に入らなかったので、ポッカのレモン汁入れてます
- にらたま貰い物のリンゴが余ってたので作りました！ 美味しかったです！
- ぴんくふぇありーレモンがちょっと酸っぱかった💦デザート感覚で食べられます❣️
- てけさつまいも自体の甘みが弱いのか、だいぶあっさりした味でした。林檎は果汁もあってちょうど良い甘さ。さつまいものためにもう少し砂糖や蜂蜜を足しても良かったかもしれません。
バターで風味アップ！
にんじんとりんごのグラッセりんごの甘味を加えたグラッセ！レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時や付け合わせにおすすめです。
レビュー
- みっふぃー明日の子供の朝ごはんに🧒 さっと作れました。 加熱後バターのにおいが強かったので大丈夫かなと味見したところ、ちょうどよい甘さで油っぽくもなく美味しいです。
- ｶﾉﾝカラフルにんじんを使用したので3種にんじんを1本分位になりましたが そのままの調味料と バターは24㌘でも美味しく出来上がりました😋
- まめのすけ美味しかったです。
- うぐた神レシピを見つけてしまった……！ふつうのグラッセはわりと何分も煮ないと人参に火が入らないうえ、バターに沈められるほどの小鍋が無く苦戦していました。それがレンジで！加熱５分で！出来るなんて！！味もめちゃくちゃおいしい！「今度から我が家のグラッセはこれにしてもいい？」と家族に訊くと、おいしかったらしく快くOKされました。
