DELISH KITCHEN
フルーティーな味わい♪生のりんごを使ったおかず料理レシピ20選

フルーティーな味わい♪生のりんごを使ったおかず料理レシピ20選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2023/04/26

生のりんごを使ったおかずレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜まで20レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。


  • 「バラ焼き」のレシピ動画

    青森B級グルメをアレンジ!
    バラ焼き

    4.1

    (
    11件
    )

    「バラ焼き」とは青森県三沢市や十和田市などの名物料理。お家で手軽に作れる牛肉と玉ねぎを甘辛いたれに漬け込んで焼くだけのレシピをご紹介します。簡単なのに食べ応えバッチリ!そのままご飯と食べても、丼にしてもよし、という万能おかずです。焼うどんにしても美味しいですよ♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      591kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛バラ薄切り肉 玉ねぎ りんご サラダ油 しょうゆ 酒 はちみつ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • きらきら
      冷蔵庫にあった豚肉で作りました。 味付けも家好み♡で美味しかったです!
    • あんまんちゃん
      りんごがなかったのでりんごジャムを使用してはちみつは甘さをみながら少し使用して アイラップに調味料を入れ牛肉を漬け込みました。 炒める時は個人的にお肉や玉ねぎが少しこげめがついているのが好みなのでしっかり水分をとばしました。 家族も美味しい!と喜んでました
    • しーちゃん
      甘味が強いのですね。少し醤油を多めに使いました。めんつゆでも出来そうですね。。
  • 「さつまいものポテサラ」のレシピ動画

    具だくさん♪
    さつまいものポテサラ

    4.3

    (
    52件
    )

    いつものポテサラのさつまいもバージョン! お口の中に、さつまいもの甘みが広がる♪ 本日の副菜にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      398kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも ハム きゅうり にんじん りんご 塩 こしょう マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ミキミニ
      親戚からさつまいもをいただいたので、さつまいもレシピを探していたらこちらを見つけ、作ってみました。 ハムの代わりにベーコン、りんごの代わりにトマトを使いました。そして味付けはマヨネーズ、塩胡椒に加えてアレでジでマスタードを投入。ピリッとして、美味しくできました^ - ^
    • Soul'd out
      色んな味を味わえて最高でした⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 量もたくさんで満足感大です!
    • nanairo
      秋らしいサラダを見つけて作ってみました。 さつま芋のほくほく感、りんごのシャキッと爽やかな酸味、いろんな食感が味わえて、美味しかったです!カラフルでお洒落なデリサラダになりました!
    • にゃんにゃむニーナ
      9日夕ご飯は、 じっくりことことロールキャベツ はい、かしこまりました。作らせていただきました。 こちらに載せました。 他には、 団子がふわっと、白菜と鶏団子の春雨スープ 具だくさん、さつまいものポテサラ です。 いただきます。 先生大好き。。。
  • 「人参とりんごのサラダ」のレシピ動画

    優しい味付け♪
    人参とりんごのサラダ

    4.4

    (
    18件
    )

    さっと出来るので忙しい時にもおすすめ! 箸休めにも◎ さっぱりした甘さで食べやすい一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん りんご 塩 レモン汁 はちみつ オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • でりー
      リンゴがいっぱいあったので作りました。さっぱりしているので、こってりした料理の副菜に合うと思います。美味しかったです。
    • mil
      さっぱりした甘みで美味しかったです。具材(にんじん、りんご)だけ倍量で作りました。
    • Aries
      りんご1個消費したくて倍の量で作ったら、りんご切るのに思った以上に手間がかかってしまった 彩はキレイで食卓が華やかになった
    • SUZIE
      サッパリしてとても美味しかったです。 簡単なのに、彩りも良くて、火を使わないし、手軽に作れる一品です。
  • 「さつまいもとりんごのレモン煮」のレシピ動画

    レモンの酸味がさわやか!
    さつまいもとりんごのレモン煮

    4.3

    (
    19件
    )

    人気のさつまいものレモン煮にりんごをプラス!甘味と酸味のバランスが絶妙です。色味も美しく食卓に彩りを与えてくれます♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも りんご レモン[国産] 砂糖 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • にらたま
      貰い物のリンゴが余ってたので作りました! 美味しかったです!
    • ぴんくふぇありー
      レモンがちょっと酸っぱかった💦デザート感覚で食べられます❣️
    • てけ
      さつまいも自体の甘みが弱いのか、だいぶあっさりした味でした。林檎は果汁もあってちょうど良い甘さ。さつまいものためにもう少し砂糖や蜂蜜を足しても良かったかもしれません。
    • あまり味が染みていなかったです。
  • 「りんごとくるみのハニーレモンサラダ」のレシピ動画

    手軽にオシャレなサラダ!
    りんごとくるみのハニーレモンサラダ

    4.6

    (
    11件
    )

    まるでお店のサラダの様なレシピをご紹介! 材料さえあれば誰でも作れちゃいます!! ホームパーティーで作ればみんな盛り上がること間違い無しです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      400前後

    りんご サニーレタス くるみ(ロースト) クリームチーズ はちみつ オリーブオイル レモン汁 粒マスタード 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • バンビーナ
      手軽でオシャレで美味しーい! ドレッシングを味見した時、ちょっと酸っぱいかなと思ったのですが、最後にかけるハチミツがバランスをとってくれます。クルミやチーズの味や食感の違いと合わせて、全体で調和しているところがさすが。 今回、ミックスナッツを使い、耐熱皿でラップなし600wで1分ほどレンチンしてカリカリに。それを刻むのではなく、ビニール袋に入れて麺棒で上から叩きました。こうするとカスも出なくて、袋の中身を全部効率よく使うことができます。 チーズはモッツァレラを使いましたが、美味しく出来ました。
    • ことり
      春キャベツを少しと、ミックスナッツで作りました。 デリ風で、とても美味しいです。 長い間デパ地下に行けてなかったので、感激しました。
    • はっぴぃ
      普通のレタスで、チーズも普通のベビーチーズですが、とても美味しくできました。 くるみの香ばしさとチーズの塩気に、甘いリンゴやはちみつが合って、とてもお洒落なお味でした。 白ワインにも合いそうなサラダです。
    • はる
      材料なかったので違うものも多いけど美味しかった
  • 「にんじんとりんごのグラッセ」のレシピ動画

    バターで風味アップ!
    にんじんとりんごのグラッセ

    4.6

    (
    8件
    )

    りんごの甘味を加えたグラッセ!レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時や付け合わせにおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん りんご 砂糖 塩 有塩バター 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みっふぃー
      明日の子供の朝ごはんに🧒 さっと作れました。 加熱後バターのにおいが強かったので大丈夫かなと味見したところ、ちょうどよい甘さで油っぽくもなく美味しいです。
    • カノン
      カラフルにんじんを使用したので3種にんじんを1本分位になりましたが そのままの調味料と バターは24㌘でも美味しく出来上がりました😋
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • うぐた
      神レシピを見つけてしまった……!ふつうのグラッセはわりと何分も煮ないと人参に火が入らないうえ、バターに沈められるほどの小鍋が無く苦戦していました。それがレンジで!加熱5分で!出来るなんて!!味もめちゃくちゃおいしい!「今度から我が家のグラッセはこれにしてもいい?」と家族に訊くと、おいしかったらしく快くOKされました。
  • 「豚のりんごしょうが焼き」のレシピ動画

    フルーティーな味わい♪
    豚のりんごしょうが焼き

    4.7

    (
    11件
    )

    りんごの甘みがお肉の旨味を引き立てる! さっぱり&絶品なしょうが焼きです! 少しの手間で定番料理がランクUP♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 塩こしょう 片栗粉 玉ねぎ サラダ油 りんご おろししょうが 酒 はちみつ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      このソースは超絶美味しいです❣️☆5つを✕2したいくらいです😊りんごとはちみつめっちゃ良いですね👍
    • たかゆき
      りんごの甘さがちょうどいい。 その中にしょうがのピリッとした感じがするのもよき。 りんごと煮てるからか気持ちお肉も柔らかい。
    • SUZIE
      りんごを下ろした後は、レモン汁を少量かけて、ラップを被せておいた。確か、レモン汁にリンゴの変色を防ぐ効果があったような、………。 ハチミツ大さじ1も入れて大丈夫かなと思ったが、優しい甘さだった。 これは便宜的に一皿に盛ったところで、ここから取り分けた。 とても美味しくて、また、リピしたい。 余ったリンゴは薄く切って、ハクサイとマヨネーズで和えた。と言うか混ぜて冷蔵庫に入れておいた。コールスローのようなもの。 これは、東北出身の人には馴染みのメニューだと思う。 多分。😅 2022,12,7 久々にこのレシピ。やはり、リンゴをすりおろすのは美味しい。 りんごジャムもけっこういけるけど。 自分用献立参考 他サイトのチンゲン菜のクリーム煮。
    • chikaya
      すりおろしたりんごを入れたことで、とてもお肉が柔らかくなり、しょうがもしっかり効いていて美味しかったです。
  • 「豚ロースとりんごの照り焼き」のレシピ動画

    フルーティーな味わい♪
    豚ロースとりんごの照り焼き

    4.1

    (
    7件
    )

    砂糖の代わりにりんごで甘味をプラス! いつもと違うりんごの食感も楽しめる、 豚ロース肉の照り焼きです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      532kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース厚切り肉 りんご サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 材料と調味料を倍にして作ったら、味が濃くなってしまいました。お肉とりんごを一緒に食べるとそんなでもないのですが、りんごだけで食べると味が染み込んでしまいしょっぱかったです。
    • にゃん太
      甘酸っぱくて食べやすく家族にも好評でした
  • 「水菜とりんごのデリ風サラダ」のレシピ動画

    簡単に!オシャレに!
    水菜とりんごのデリ風サラダ

    4.0

    (
    11件
    )

    ヨーグルトとマヨネーズで作ったドレッシングとりんごの相性◎ くるみの食感、香ばしさがアクセントに! 塩味×酸味×甘味の組み合わせに思わず箸が進みます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 りんご くるみ ヨーグルト[無糖] マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • お洒落なカフェに出てきそうな味で、好みでした☆
    • スコットu
      俺にも出来た簡単レシピ(^。^) 簡単で、お手軽なサラダです! 皆さんも是非作ってください。 料理を通じて食材のありがたさを感じてます(^^)
  • 「セロリとりんごのサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ美味しい♪
    セロリとりんごのサラダ

    3.8

    (
    5件
    )

    セロリとりんごの相性は抜群! シャキシャキ食感がたまらない一品です。 はちみつの甘さが一体感を生む一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      600前後

    セロリ りんご くるみ レーズン クリームチーズ レモン汁 はちみつ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • Alex
      もったいないので、セロリは葉も刻んで入れてます。クルミだけじゃなくミックスナッツを麺棒で叩いて入れてます。リンゴは倍量、レーズンも目分量、クリームチーズがつなぎになって、味が溶け込んでくるので、冷蔵庫で休ませるのがポイント。
    • むーちゃん
      セロリと林檎の食感とくるみの食感、玉にレーズンの甘味。とても食感の良い組み合わせでした。ワインなどに合いそうで今日はワイン🍷です✌️
    • わふ
      簡単で美味しいです。 セロリは子供の頃嫌いだったけど、今はこうして美味しく食べらるレシピがあるので好きになりました。 ただ、どういう献立に合わせたらいいかバランスが良いのか?と悩みます。
  • 「りんごと手羽中のしょうが煮」のレシピ動画

    甘酸っぱくて美味しい♪
    りんごと手羽中のしょうが煮

    4.6

    (
    3件
    )

    手羽中のコクとりんごの酸味が相性抜群! 紅玉やジョナゴールドのような酸味のあるりんごが特におすすめ! お子様にも人気の味です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏手羽中(半割り) りんご しょうが サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 水の量が多かったのか、水分があまり減らなかったです。お肉は少し味が薄めに感じましたが、りんごは、りんご自体の甘さを感じてとても美味しかったです。
  • 「やみつき簡単甘辛キムチ」のレシピ動画

    簡単に手作り!
    やみつき簡単甘辛キムチ

    手に入りやすい調味料で作れる、自家製キムチをご紹介!コチュジャンを調節することで、お好みの辛さのキムチが作れます。家庭でも作りやすいレシピになっているので、ぜひお試しください!おつまみにもおすすめ♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 きゅうり 塩 りんご コチュジャン おろしにんにく おろししょうが はちみつ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「セロリとりんごのチーズサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    セロリとりんごのチーズサラダ

    爽やかな味わいのセロリとりんごの洋風サラダです。セロリの風味が甘酸っぱいりんごと相性抜群!お好みで、くるみを加えてもおいしく作れます。白ワインビネガーはレモン汁や酢で代用できます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      200前後

    セロリ[葉付き] りんご 粉チーズ オリーブオイル 白ワインビネガー 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ピクミン
      セロリとリンゴを使いたかったので作りました。味も美味しくて、セロリが凄く食べやすくなるサラダです♪
    • バンビーナ
      よく混ぜても粉チーズのザラザラ感が残るのと、粉チーズの主張が強く、セロリやリンゴとの組み合わせの違和感があります。ふつうのフレンチドレッシングの方が合う感じです。周りの評価もイマイチでした。 個人的には、粉チーズのドレッシングだったらシーザーサラダのみたいな素材の方がフィットします。 このサラダなら粉チーズではなく、カッテージチーズだったらきっとザラザラした舌触りもなく、それぞれの素材の美味しさが生かせたのではないかと思います。
  • 「ぶどうのヨーグルトサラダ」のレシピ動画

    フレッシュで贅沢♪
    ぶどうのヨーグルトサラダ

    ヨーグルトベースでさっぱりしているので、 子どもも喜ぶサラダです! 特別な日のサラダとしても◎

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      400前後

    ぶどう(皮も食べられるもの) さつまいも りんご パセリ(乾燥) ヨーグルト[無糖] マヨネーズ オリーブオイル レモン汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「りんごとツナのサラダ」のレシピ動画

    お手軽にデリ風の一品!
    りんごとツナのサラダ

    パパッとあえて簡単に作れるサラダレシピをご紹介!りんごの甘味がツナの塩気とマッチして、ついつい手が伸びる一品です。彩りもきれいなので、パーティーの前菜にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[水煮] りんご ブロッコリー レーズン ヨーグルト[無糖] 塩 こしょう マヨネーズ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まる
      美味しいです!
  • 「大根とりんごのマスタード和え」のレシピ動画

    甘酸っぱさがたまらない!
    大根とりんごのマスタード和え

    りんごの甘味もアクセントになり、シャキシャキの大根とりんごを楽しめます。季節に合わせてりんごの代わりに、梨や柿で作るのもおすすめです。※よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      200前後

    生ハム 大根 りんご 粒マスタード 砂糖 レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「りんごとさつまいものデザートサラダ」のレシピ動画

    スイーツ感覚で!
    りんごとさつまいものデザートサラダ

    りんごとさつまいもを生クリームとマヨネーズで 和えてデザートのようなサラダに仕上げます。 女子会にもぴったり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      463kcal

    • 費用目安

      500前後

    りんご さつまいも レモン汁 砂糖 生クリーム 砂糖 ヨーグルト[無糖] マヨネーズ 塩こしょう くるみ [ロースト] メープルシロップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ローストチキン 春菊のベジソース」のレシピ動画

    おうちで燻製!
    ローストチキン 春菊のベジソース

    RKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 中華鍋を使って簡単にチキンを燻製に! ハーブやスパイスを上手に使って本格チキンに仕上げます♪ 特別な日のディナーにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    骨つき鶏もも肉 プロセスチーズ にんじん 赤パプリカ りんご 黄パプリカ 燻製チップ ザラメ オリーブオイル ディル イタリアンパセリ カシューナッツ ブラックオリーブ はちみつ ゆずの皮 水 塩 砂糖 ローリエ カレー粉 ローズマリー 春菊 パルメザンチーズのすりおろし カシューナッツ オリーブオイル 塩 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「春菊とりんごのサラダ」のレシピ動画

    ほんのり甘酸っぱい♪
    春菊とりんごのサラダ

    春菊とりんごのシャキシャキ食感を楽しめるお手軽サラダをご紹介!はちみつのコクのある甘さとりんごのフルーティーな香りが口いっぱいに広がります♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      200前後

    春菊 りんご オリーブオイル 酢 はちみつ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「さつまいもとりんごのレーズン煮」のレシピ動画

    おやつにどうぞ♪
    さつまいもとりんごのレーズン煮

    4.6

    (
    26件
    )

    ほっくりしたさつまいもがおいしいフルーツ煮をご紹介します。あたたかいままでもおいしいですが、冷蔵庫でひんやり冷やしてヨーグルトやケーキのトッピングにもご活用ください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも りんご レーズン 水 砂糖 レモン[絞り汁]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      さつまいも、りんご、レーズンの組み合わせいいですね。レモン汁もいい働きをしています。思っていた以上にぜんぜんおいしいですね。冷蔵庫で冷やしたのを、明日食べるのが楽しみですね。
    • ケイ
      材料を切って煮込むだけの簡単料理です❣️ りんごはかなり柔らかくなります。 とても美味しかったです😋
    • みんみん
      沢山頂いた林檎を使って作ってみました 簡単にできてすごく美味しかったです また作ってみようと思います
    • 柚子
      レーズンの代わりに、ミックスドライフルーツ(レーズン、クランベリー、グリーンレーズン、パパイヤ、パイナップル)を入れても、美味しかったです。