DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感!

白菜とりんごのサラダ

4.4

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    180kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    14.7g

  • 脂質

    13.5g

  • たんぱく質

    2.2g

  • 糖質

    12.3g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

簡単に作れるフルーツサラダ! ビタミンCや食物繊維が摂れるので女性におすすめ。 アクセントにくるみをちらしました!

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材料 【2人分】

  • 白菜 2枚(100g)
  • りんご1/2個
  • くるみ20g
  • ☆ドレッシング
  • 大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • 粒マスタード小さじ1
  • はちみつ小さじ1
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    白菜は葉と芯にわけ、細切りにする。りんごは皮つきのまま4等分にして芯を取り除き、薄く切り、塩水につけて水気を切る。

  2. 2

    くるみは袋に入れて軽くたたく。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    白菜とりんごを加えて混ぜる。器に盛り、くるみをちらす。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量はお好みで加減してお作りください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • バンビーナ

    お洒落なカフェのサラダみたいになります! ハチミツと粒マスタードの入ったドレッシングが、美味し〜い。 リンゴの甘さをひき立て、クルミの食感も良く、沢山作ってもあっと言う間に食べてしまいます。 ドレッシングは、あえる前は野菜に対して量が少ない気がしましたが、あえると水分が出て少ししんなりしてくるのでちょうど良い、絶妙な分量。 ドレッシングは食べる直前に野菜に混ぜた方が良いです。 クルミを袋に入れて砕くやり方も、ナイフでざく切りにするよりも簡単で良いですね。お菓子を作る時にもこの方法、使えます。 クルミはラップなしで耐熱皿に載せてレンジで1分ほど加熱させるとさらにカリッとするので、レンジで加熱してから袋に入れて砕きました。 彩りでキュウリも加えてみました。 お洒落で、美味しいレシピ、有難うございます。
  • けー

    クルミなしで作りました。 生の白菜は苦手なのですが、これは美味しい〜! モリモリ食べれます。笑 りんごとも良く合いますね!( ・ㅂ・)و ̑̑
  • かな

    この味とても好きです! 何回か作ってますがりんごを人参に変えて常備菜にもしています。
  • オリーブ

    レシピの倍量作りました。粒マスタードだけ控えめにしてみました。あっさり優しいのでたくさん食べれて美味しかったです!

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