1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. よく使う野菜
  4. にんじん
  5. 下味つけがポイント!ジンギスカン

下味つけがポイント!

ジンギスカン

りんごジュースを使うことで味がしっかり決まる!お肉と一緒に食べる野菜がまた格別のおいしさ♪今晩のメニューにいかがですか?

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    413kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ラム肉は食べやすい大きさに切り、袋に入れて☆を加え、揉み込む。

  2. 2.

    キャベツは3cm幅に切る。玉ねぎは2cm幅に切る。にんじんは細切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやしを加えて、中火で3〜4分炒め、塩こしょうで味をととのえる。

  4. 4.

    器に野菜を盛る。同じフライパンに1を加えて、肉に火が通るまで中火で炒めてたれごと盛り付けて完成。