自宅で簡単に作れる！バームクーヘンのレシピおすすめ17選

レビュー

• shiopoyooo

  凄く美味しかったです( * ˙꒳​˙ ) 層は多い方がぽくていいですね！ 芯は結構小さめにしました！ 層を多くした為、結構見た目のボリュームも出たので、 芯小さめで大丈夫ですよ！ あと、これで充分美味しかったので カラメルは作っていません。 この甘さが年齢的にちょうどいい…˘⌣˘♡ 出来てから少しして１切れ食べて、 残り冷蔵庫に入れましたが、冷蔵庫ダメです！ 翌日固くなります。 1回に４切れしかできない… すぐ食べ終わっちゃうよ〜(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) リピします！ 材料費(バター)が高いですが、 人にあげる時や、おもてなしには もってこいですね♪

  
• tarako

  穴なしバームクーヘン。 マーガリン代用で作りました。 簡単に作れた♪ 出来るだけうすーく何回にも分けて焼いた方がバームクーヘンっぽくなる( ᐢ˙꒳​˙ᐢ )♡

  
• ととろろ

  芯の替わりにバナナに巻いて作りました☆ カーブしてるから半分に切ると巻きやすいです。 甘くて美味しい!子どもにも好評でした。リピしました(◍•ᴗ•◍)

  
• れいれい

  バウムクーヘンがフライパンでできるの⁈と思い、レシピを見ながら初めて作ってみましたが、蜂蜜の風味が凄くて、しっとりしてて美味しかったです！ あの層はどうやって作るんだろうと思ったら、手作りの芯で代用できるとは…っ！作るためにもちろん手間や時間や少しのコツは必要でしたが、不格好でもバウムクーヘンぽい…可愛いって思えて愛着が湧きましたし出来た時には感動しました〜！ キャラメルを作ってそのままお皿に置くとキャラメル部分が皿にくっついてしまい、生地が剥がれてしまったのが難しかったです:;(∩´﹏`∩);: このままでも良いし、生クリーム添えて食べても美味しそう〜！！

  

レビュー

• くろ

  簡単にバームクーヘンになりました！ 家族からとても好評です！はちみつのしっとり感が、とても美味しいです！ 1番最初に卵焼き器に生地を入れたあと、少し時間がかかりますが、その次からはすいすい焼けます！
• たまご

  蜂蜜・砂糖の分量を、少し減らして つくりました。味は、とっても美味しく しっとりしていました。 また、つくりたいです！
• おでぶ

  とても簡単にできました。 最近卵焼きを練習していて、巻く系のレシピだったのでとても良い練習になったと思います。 味もシンプルな味でした。 これにチョコがけしたりするともっと美味しさが増すと思います！

  
• あおい

  はちみつをメープルシロップに置き換えて作りました。はちみつの分量通りで、メープルの香りと風味ですごくおいしく仕上がりました！ 太くなってくると、巻きづらくなる上に仕上がりもあまりキレイでなくなるので、この分量で２本作るのがオススメです！

  

レビュー

• ベジタリアン

  焼きたて美味しいし、冷蔵庫で冷やして翌日食べたら、ちょっと固め？の本格バームクーヘンになりました。私は冷やしたほうが好きです。子供も冷やしたほうが好きでした。牛乳の代わりに豆乳を使いましたが問題なくできました。バナナは真っ直ぐなものを使うほうが巻きやすいですね。
• やまはんにゃ

  意外と巻けるものですね。ただ、うまく丸にするには何回か練習した方がよさそう。1回目にたくさん入れてしまい、中がまだ生っぽかったので出来上がってカットしたあと、オーブンで少し焼きました。

  
• まーたそママ

  別の卵焼き器でつくるバウムクーヘンのレシピと併用して作りました。焼いているうちにバナナが柔らかくなってしまうので、切り分けた後に中心から抜けてしまいます。固いバナナを使うか、生地を少なめにするといいかもしれません。
• シャチ

  初めて挑戦しましたが薄く何層にも巻くことができました！ ただ、薄くしようとすればするほどなかなか生地を使い切らず、 完成に40分くらいかかってしまいました^^;

  

レビュー

• のりあき

  難しかったです。焼きが足らないせいか、とても柔らかかった。バームクーヘンというより何かの洋菓子の感じでした。味は美味しかったです。

  
• YKぷく

  ふわふわ感がなく、ネチッとした感じになりました。次回は、卵をもっとよく泡立てから作ってみようと思います。

  
• クロネコヤマト

  思ってたより簡単に作れました。 無塩バターが無く、通常のバターを代用して作りましたが味はとても美味しかったです！ しっとりしたバームクーヘンができて大満足です。 また作りたいと思います！
• 料理ハマりつつあるおじさん

  卵焼きを作る感じでバームクーヘンが作れました！ 卵焼き作り慣れてないので形はいびつになってしまいましたが美味しく作れました！ トッピングでホイップクリームを付けて食べました！ 僕が作った時、生地を入れるときは直ぐ火が通り易いように量を少なめでした方がいいなと思いました。 量が多いと回した時に余った生地が押し流されてくるのと、早めに巻いてかないと卵焼き器に生地が着いちゃうので注意ですね！ IHがある方なら最弱か、とろ火でもいいかもしれないです。 ガスコンロの方は生地がつかないように気をつけましょ！笑笑

レビュー

• pei

  ホットケーキミックスにホワイトチョコだったので結構甘かったです。上にもチョコなので余計と(笑) でも、バームクーヘンとしては丁度いい甘さなのかなと思いました😌 ひっくり返すの大変だったけど、切ったときの断面の出来に感動するのでみなさんもぜひ作ってみてください😁✨

  
• Rikuto

  いい感じにできた！ 上下返すのむずかった…w

  

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• peco

  砂糖→→シュガーカットで作りました✧˖°⌖ 簡単でフライパンで手軽にできるのが良いです(*´˘`*)ずっと弱火で作りました✧˖°⌖ひっくり返すのが最初大変でしたが3回目くらいにはラクにできました(*^^*) バームクーヘン大好きで良く購入してましたがこれからは自分で作ります(*^^*) 今回は……手土産用に作って耳だけかじりましたホワイトチョコと一緒に食べるときっと美味しいかも(,,ᴗ ᴗ,,)

  

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• か

  memo 砂糖少なめ

レビュー

• ハンちゃん

  割と簡単に作れたのでよかったです！でも他の方と同じようにカラメルがサラサラになってしまいました…それに少し苦かった気がします…（個人的にはです…！) なので、カラメルはなしでも美味しいと思いました！次作る時にはカラメルなしで食べたいです…！
• サワラ

  バウムクーヘンの層が分かりやすくなるようにしっかりと焼き目をつけた方がいいなと思いました。あとカラメルを失敗してさらさらになってしまったのでまた作ってみたいと思います。

  

レビュー

• pchan

  形が… デッカイ卵焼き…汗 味はとても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• なっちゃん

  料理初心者でも簡単に作ることが出来たのでオススメです！！！

  

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• リラックマ

  ふわふわでおいしかったです♪ 時間がなかったので、ちょっと層は少なくしました。甘さは控えめで、バターのじっとりした感じはあまり感じませんでした。切れ端は、無糖ヨーグルトに砂糖を混ぜて水切りヨーグルトを作ってかけた後、さらにカラフルチョコスプレーをかけて食べました！ 家族にも喜んでくれました。また作ります！

  

レビュー

• カズ

  蜂蜜がなかったので入れませんでしたが、夫は、おいしいと食べていました。 ただ、生地がもう少し緩かったら焼くにしても焼きやすかったかなあ、と思いました。今度は、牛乳を予備に用意しておいて、あんばいをみて、加えたりしたいと思います。 ホイルとクッキングシートの芯は、ものすごく簡単にするりと抜けました。 慌て者で、冷ます部分、形を整える部分まで見ないでしまって、歪んだままのカットしてしまいました。

  

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