卵焼き器で作る！
Wチョコバウムクーヘン

手順

1. 1

   耐熱容器にホワイトチョコレートを割り入れ、無塩バター、牛乳を加えてふんわりとラップをする。600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱し、混ぜて溶かす。

2. 2

   砂糖、溶き卵、ホットケーキミックスを順に加え、その都度混ぜる。

   ポイント

   卵は常温に戻したものを使用しましょう。

3. 3

   卵焼き器にサラダ油を薄くひいて熱し、一度火を止める。

4. 4

   おたま半分程度の生地を流し入れて、卵焼き器を傾けて生地を広げる。ごく弱火にかけ、焼き色がつくまでじっくり焼く。上下を返す。

5. 5

   生地を加えて薄く伸ばす。裏面に焼き色がついたら上下を返し、生地がなくなるまで同様に繰り返す。

6. 6

   チョコレートを小さく割る。

7. 7

   耐熱容器にチョコレートを2/3量入れ、ラップはせずに600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。残りのチョコレート(1/3量)を加えて混ぜて溶かす。

8. 8

   5の表面にチョコレートをぬり広げ、アラザンを飾る。

9. 9

   チョコレートが乾いたら4辺を切り落とし、15等分に切る。