お麩を使った料理を紹介♪おかずやおつまみに人気の絶品レシピ20選

レビュー

• ちゃんたま

  ご飯に乗っけて丼にしました。お麩がフワトロで美味しかったです

  
• サシャ

  簡単にできました。お麩の食感も楽しく美味しかったです。割と優しい味のため、ご飯にオンする場合は少し調味料増量した方が良さそうでした。

  
• おトメ

  牛肉、玉ねぎ、焼き麩を少し多めに入れましたが、優しい味でとても美味しかったです。
• Panda

  材料を全て増量して作ってみました。 お麩が水分を吸って美味しかったです。

レビュー

• ぽむ

  分量はこのまま作ったのですが少ししょっぱかったです。丼にして食べると丁度いいかもしれません。火を通し過ぎて卵が固まり過ぎてしまいました（笑）

  
• たんたんたーたん

  麩10g、卵2個、人参少しいれて。しょっぱいとあったので、醤油は半分に。甘めのおかずになりました！皆さんの言われるように味がしっかり付いてるので丼にしても良さそう！

  
• ちゃまる

  簡単なのにめっちゃ美味しいです。 麩をたくさん入れました。

  
• アンリ

  ぜんまいも入れました 美味しいけど煮すぎたからなのか少し塩っぱかったかも😔

  

レビュー

• おいしかった

  ふっくら美味しい🐰　チーズものせましたー♡(> ਊ <)♡

  
• 彗星

  ふっくらと焼き上がっておいしかったです

  
• ぽむ

  タネが柔らかく、ひっくり返す際に少し大変でしたが ふっくら、ジューシー 簡単にできました！！

  
• ゆめか

  おいしかったです

レビュー

• 塩

  豚こま肉で作りました。 量も多かったので醤油とお酒はおおさじ1にしました。 お麩は車麩を使い、和風出汁も少し多めに入れました。 美味しかったです😋

  
• たろ

  麩がとてもふわっふわでジューシーで美味しかったです 味付けはたしかに下味の分しかないから薄味だけど、1歳児への取り分けにはちょうど良かったです 大人は塩コショウ足しました

  
• biscotte

  野菜はニラともやしで作りました。 沖縄で食べた懐かしい味がしました！

  
• うなえ

  麩がメインになるなんて！あっさりだけど、食べごたえがあります。仙台油麩で作ると絶品でした

レビュー

• しとっぺ

  優しい味で美味しかったです。ちょっと優しくし過ぎたのもあるんで次作る時はもう少し塩かコンソメ足してもいいなぁと思いました。

  

レビュー

• ピーチ

  わかめはフリーズドライにて使いました
• トマト\🍅/

  切り干し大根煮で使ったしいたけの戻し汁で作りました！

レビュー

• pchan

  はんぺんがふわふわでとても美味しかったです またリピしたいです

  
• まなみん

  スーパーで買った紅白はんぺんで作りました。優しい味でした。

  
• レオ

  美味しかったです。 見た目も可愛くてまた作ります。

  

レビュー

• pchan

  もう何度もリピしてます すごくお気に入りの我が家の１品になりました とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ぽむ

  想像通りの味でした。

  
• かるかんころ

  ほっとする味の副菜が短時間でできて良かったです。リピします。
• バービー

  水菜のシャキシャキ感が残り美味しかった。個人的な好みで言うと、もう少し甘めでもいいかな と。

レビュー

• 食いしん坊なユキロン

  キャベツが冷蔵庫に無かったので、白菜で代用しました。 お麩の代わりに鶏肉でも美味しくなるかと思いました。

  
• el

  しょうゆ大さじ1でちょうどよかった。 甘めの煮物。砂糖少し減らした

  
• ちゃまる

  少し味が迷子になったので めんつゆで味を調整しました。

  
• 料理嫌い

  簡単に作れましたが味付け甘めでした。

レビュー

• チョビすけ

  大好きな仙台麩で作りました。薄味好みには丁度良い味で、さっぱりして汁まで頂きましたよ！

  
• あーいーりー

  レビューで味が薄いとの事で気持ち濃いめにしてみました！ お麩に出汁が染みてキャベツとマッチ◎ 簡単＋美味しかったです(*´ω`*)

  
• シャケ（減塩努力）

  やさしいお味でした。簡単でお麩に味がよくしみてました。えのきを加えました。

  
• デリッシュさん

  外葉でも美味しく作れました。 やや薄味に感じましたが、優しい味わいで、 美味しかったです。 個人的には、出来立てよりも、少し時間が 経ってからのほうが、味が染み込んでいて、 美味しい気がしました。

  

レビュー

• むーちゃん

  生麩お取り寄せして作りました。美味しかったですよ。少し味噌の味が濃かったかな？と思いましたので、次回はもう少し薄くして塗るのを少し減らそうと思いました。

  
• someday

  簡単でとても美味しかったです！ 生麩は焼き過ぎましたが、調味料は半量で作り、50秒温めて混ぜてから味をみて調整し、プラス10秒温めて混ぜました。好みの白味噌を使っていることと、甘めにしたことで、生麩との相性がさらに良かったです。ごまは忘れましたw 好みで赤味噌を使っても良さそうです。 調味料半量でも生麩の量が少ないのでだいぶ余りました。 また作ります！

  
• リコピン

  たれがめっちゃ不味くて食べれませんでした。 もう作りません

  
• コロンボ

  タレは、半分の量でもいいと思いました。

レビュー

• こりゃす

  砂抜きの工程も書いてあって良かったです。 簡単で出汁たっぷりの美味しいおすましができました。菜の花がなかったので、万能ネギを少し入れたら香りがして良かったです。

  
• さっちゃん

  レシピがわかりやすく、簡単に作れて美味しかったです^_^

  
• K.H

  菜の花が苦手なので、もやしで代用しました。 はまぐりの出汁が出て最高に美味しかったです。 塩抜きの方法も記載してあるのでこの通りに作れば問題ないと思います！

  
• リコピン

  蛤の出汁が出ていてもうめっちゃくちゃ美味しかったです！！

  

レビュー

• R

  ・好きなものの組み合わせ、"ホッとする優しい味"。リピート
• leno

  オクラ茹でたらお湯が緑になっちゃた
• Aleksa♡

  ほっとします😍
• ヤックモック

  冷凍オクラでとても簡単に出来ました♪ほっこり美味しかった♪

レビュー

• らすかる山田

  美味しく、簡単にできました！しかし麩の量を多くしたからか、キャラメルが足りずもう少ししっかり染み込ませたほうが良かったなと思いました。

  
• とまと

  ちょっと焦げちゃったけど、サクサクで美味しかったです！！

  
• どーどー

  簡単で美味しかったです。余った麩を消費できそうです。
• Rey

  ２人前でもよかったのですが…ラスクが好きな私は追加ではなく倍量で作ってしまいましたが(^^;結構美味しくできました(^.^)焼き麩だからか結構軽くて一口サイズで食べやすくてついつい…かな(/--)/

レビュー

• かいがら

  お麩が余っていたので作りました。軽い食感で味も濃くなくとても美味しかったです。最初8分にしましたが我が家のトースターでは残り3分位で焦げだしたので次作る時は5分で良さそうです。