DELISH KITCHEN

キャラメル味がしみこむ♡

お麩のキャラメルラスク

4.6

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    202kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    18.1g

  • 脂質

    12.7g

  • たんぱく質

    3.2g

  • 糖質

    17.7g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お麩が美味しいお菓子に大変身☆ サクサク食感がたまらない! ぜひお試しください♪

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材料 【2人分】

  • 20g
  • 砂糖大さじ2
  • 有塩バター30g
  • 牛乳 大さじ1

手順

  1. 1

    フライパンに砂糖、バター、牛乳を入れて弱火で熱する。

  2. 2

    バターが溶けたら麩を加えて、麩にしみこませるように加熱し、焼き色がついたら火を止める。

    ポイント

    くっつきやすいので離しながら加熱してください♪

  3. 3

    大きめのお皿にクッキングシートを敷き、2を広げながらのせて、冷ます。

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • らすかる山田

    美味しく、簡単にできました!しかし麩の量を多くしたからか、キャラメルが足りずもう少ししっかり染み込ませたほうが良かったなと思いました。
  • とまと

    ちょっと焦げちゃったけど、サクサクで美味しかったです!!
  • どーどー

    簡単で美味しかったです。余った麩を消費できそうです。
  • Rey

    2人前でもよかったのですが…ラスクが好きな私は追加ではなく倍量で作ってしまいましたが(^^;結構美味しくできました(^.^)焼き麩だからか結構軽くて一口サイズで食べやすくてついつい…かな(/--)/

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