牛肉とキャベツ炒めの味付けを紹介♪ご飯に合う人気レシピ16選

レビュー

• のんこ

  すりごまが無く炒りごまをかけました。美味しかったです。お肉への塩胡椒はしっかり目に振りました。

  
• ゆうあやそらこママ

  本当に…ごはんもすすむ！一品でしたー😊👏 牛肉とキャベツの相性は間違いなくバッチリ👌味付けも簡単レシピで…大変嬉しい限りです🤗❤️ナスがなかったので…今回使用せずでしたがキャベツと牛肉だけでもとっても美味しく頂けました😋👍✨✨次回リピートする時はナスもしっかり入れて…是非また作りたいです☺️❤️ごまみそ味がとっても良いですねー😍👍✨✨牛肉を片栗粉でまぶし更に美味しくなり…キャベツのシャキシャキ食感がたまらないです❣️

  
• osmanthus

  しめじを少し追加してみました。なすとしめじは牛肉に合うので、とても美味しくできました‼️

  
• トシ

  彩りに人参、余っていたキノコ類を少し足しました。あと、おろしニンニクを炒める際に少し使いましたが、味はおいしかった。

  

レビュー

• れん

  簡単だったけどちょっと薄かったので塩コショウを足しました！

  
• こん

  簡単にできました。レビューを見て味噌を少なくしましたが、ちょっと物足りない感じです。次はもう少し調整します。

  
• 海のにんじん

  キャベツを倍いれました。そのままの調味料で美味しかったです。長ネギも一本入れています。

  
• よっし

  玉ねぎと春雨を入れて調味料は1.5倍で作りました。ボリュームまんてんでおいしかったです。

  

レビュー

• ゆるりんご

  キャベツが少し多かった分、味も少し薄くなりましたがとても優しい味に仕上がりました！(なので白ごまは入れませんでした。)途中で豆板醤を少し絡ませて味変して食べました！こちらもとても美味しかったです♪

  
• まみたん

  ちょっと野菜を入れすぎて味が薄くなって しまいましたが、とても美味しかったです(*^^*) 家にあるものでサッと作れて簡単でした！

  
• yos

  おいしかった、牛肉の野菜炒め、醤油だけではなく味噌がはいる味付けがよかった

  
• シュウ

  白味噌を使うとよりまろやかな味わいになるように感じました。 豆板醤とか混ぜてみても面白いかもしれませんね。 美味しかったです。

  

レビュー

• メイメイ

  ネギがないので、玉ねぎとしめじを入れました。 味噌と豆板醤は美味しかった~

  
• ふたま

  豆板醤がピリッと味が効いていて美味しかったです。味噌味と豆板醤が合わさって深みのある味でした。キャベツとよく合います。

  
• れあそん

  アルほど、レシピにあるように盛ると美味しそうだ

  
• くぼなり

  牛肉と斜め切りのネギは冷凍にしてありましたので、それを使えました。 キャベツも消費できて、良かったです。 豆板醤はなくて、コチジャンはありましたので、代用が可能かどうかはわからずでしたが、ピリ辛には成りませんでしたが、消費にはなりました。

  

レビュー

• 風音

  三色ごはんのひき肉とキャベツの千切り、白ネギでつくってみた。おいしくできました。

  
• 彗星

  味噌でご飯が進み、たっぷりのキャベツで満足感もあります

  
• ひろぴー

  大変満足

  
• バジリ子

  簡単に出来て食べごたえもありで 重宝なメニューです。 牛ミンチが無かったので合い挽きミンチで代用。 牛ミンチより少し油が出るので炒める時は 油なしで。 余ったら丼にします。 炒り卵、温泉卵、目玉焼き等を乗せて食べたらまた違った 感じで食べられるので残り物のイメージが無くなります。

  

レビュー

• ま〜坊

  キャベツ、ピーマン、新玉ねぎで作りました～ 味付きホルモンなので何も心配することもなく、冷蔵庫の野菜で良いので助かります😊

  
• yuki

  夕飯レシピに迷った時や手早く作れ尚且つボリュームが欲しい時によく作ります(笑) 我が家は、某メーカーの○○っちゃん使用。

レビュー

• なみ

  調味料の量が少なくてこれだけで足りるかな？と思いましたが、十分でした。お肉には塩コショウを事前に振りました。あまり時間が掛からずできたので平日夜ご飯にぴったりでした。

  

レビュー

• みやすほ

  キャベツ多め&濃い味が好みなのでしょうゆを倍量くらいでちょうど良かったです。

  
• ばびる

  これは鉄板の美味しさ。子供にも好評。倍量で作るとキャベツがフライパンから溢れそうになるのが玉に瑕。バターはケチらず入れましょう。

  
• air

  味見をして薄いように感じたので醤油とバターを追加しましたが、醤油の味よりバターの味が強めで、野菜にも味がしっかり付いていて美味しかったです😋 キャベツと牛肉は噛みきれなくて食べるのに顎が疲れますので、少し小さめに切った方が良いかもしれません😅 調味料も調理方法もシンプルなので是非作ってみて下さい😊

  
• こん

  スナップえんどうを足して作りました。簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  簡単にすぐできるし、美味しいので何回も作ってます❣️

  
• よっちゃん

  簡単にできました ご飯が進み増した✋

  
• ゆーゆー

  美味しかったです♪ 牛こま切れを200gとキノコは椎茸で、それ以外はレシピ通りに作りました。 炒めてる時は気づかなかったけど、食べてたらキャベツが足りなくなりました笑

  
• はるさん

  簡単で美味しかった！ また作ります！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  カルビではなく、細切れ肉で作りましたが、問題なく美味しかったです❣️調味料多いかな？と思いましたが、出来上がりはちょうど良かったです😊

  
• ゆここ

  肉は別にして、野菜だけにソースを絡めました。 パプリカが無くてピーマンを代用。人参を追加しました。 美味しかったです。、

  
• ゆん

  牛カルビ肉が高かったので、牛切り落としを使いました。じゅうぶん美味しくできました！

レビュー

• ぴんくふぇありー

  コチュマヨソースが美味しい〜❣️最後は水分を飛ばすようにしっかり炒めると水っぽくなりませんでした😊

  

レビュー

• ぽてみ

  白菜で作ってみました(^-^)美味しく出来ましたm(__)mまた作りたいと思います。

  
• ゆここ

  優しい味付けで玉ねぎがシャキシャキ美味しかったです。

  
• あゆん

  ちょっと味薄かったのでオイスターソース少し足しました。

レビュー

• えぬえむ

  エリンギも加えて倍量で作りました。食材は2倍、調味料は1.5倍で少し薄味だけど家では丁度いい濃さでした。