牛肉とキャベツ炒めの味付けを紹介♪ご飯に合う人気レシピ16選

レビュー

• トシ

  彩りに人参、余っていたキノコ類を少し足しました。あと、おろしニンニクを炒める際に少し使いましたが、味はおいしかった。

  
• ゆめか

  おいしかったです
• ごまママ

  なすびと牛肉を使いたかったので作りました。とても美味しく、家族からほめられました。うちの好みに合わせて、しょうゆとお酒を多めに、砂糖を少し減らして味をつけました。また作りたいと思います。
• ミサル

  豚バラ厚切りタイプで作ってみました。 美味しかったです！

レビュー

• れん

  簡単だったけどちょっと薄かったので塩コショウを足しました！

  
• こん

  簡単にできました。レビューを見て味噌を少なくしましたが、ちょっと物足りない感じです。次はもう少し調整します。

  
• 海のにんじん

  キャベツを倍いれました。そのままの調味料で美味しかったです。長ネギも一本入れています。

  
• よっし

  玉ねぎと春雨を入れて調味料は1.5倍で作りました。ボリュームまんてんでおいしかったです。

  

レビュー

• ゆるりんご

  キャベツが少し多かった分、味も少し薄くなりましたがとても優しい味に仕上がりました！(なので白ごまは入れませんでした。)途中で豆板醤を少し絡ませて味変して食べました！こちらもとても美味しかったです♪

  
• まみたん

  ちょっと野菜を入れすぎて味が薄くなって しまいましたが、とても美味しかったです(*^^*) 家にあるものでサッと作れて簡単でした！

  
• yos

  おいしかった、牛肉の野菜炒め、醤油だけではなく味噌がはいる味付けがよかった

  
• Yummy Cooking

  キャベツが春キャベツでつくったのでさらに甘さが味噌とマッチして美味しかったです。 家で余っていたベーコンも足しました

  

レビュー

• メイメイ

  ネギがないので、玉ねぎとしめじを入れました。 味噌と豆板醤は美味しかった~

  
• ふたま

  豆板醤がピリッと味が効いていて美味しかったです。味噌味と豆板醤が合わさって深みのある味でした。キャベツとよく合います。

  
• くぼなり

  牛肉と斜め切りのネギは冷凍にしてありましたので、それを使えました。 キャベツも消費できて、良かったです。 豆板醤はなくて、コチジャンはありましたので、代用が可能かどうかはわからずでしたが、ピリ辛には成りませんでしたが、消費にはなりました。

  
• レモン

  ピリ辛で、おいしかったです♪ ネギが無かったので、野菜は、キャベツと、しめじで作りました。 豚肉で作っても、合いそうなので、今度は豚肉で作ろうと思います。

レビュー

• 風音

  三色ごはんのひき肉とキャベツの千切り、白ネギでつくってみた。おいしくできました。

  
• 彗星

  味噌でご飯が進み、たっぷりのキャベツで満足感もあります

  
• ひろぴー

  大変満足

  
• バジリ子

  簡単に出来て食べごたえもありで 重宝なメニューです。 牛ミンチが無かったので合い挽きミンチで代用。 牛ミンチより少し油が出るので炒める時は 油なしで。 余ったら丼にします。 炒り卵、温泉卵、目玉焼き等を乗せて食べたらまた違った 感じで食べられるので残り物のイメージが無くなります。

  

レビュー

• ま〜坊

  キャベツ、ピーマン、新玉ねぎで作りました～ 味付きホルモンなので何も心配することもなく、冷蔵庫の野菜で良いので助かります😊

  
• yuki

  夕飯レシピに迷った時や手早く作れ尚且つボリュームが欲しい時によく作ります(笑) 我が家は、某メーカーの○○っちゃん使用。

レビュー

• なみ

  調味料の量が少なくてこれだけで足りるかな？と思いましたが、十分でした。お肉には塩コショウを事前に振りました。あまり時間が掛からずできたので平日夜ご飯にぴったりでした。

  

レビュー

• みやすほ

  キャベツ多め&濃い味が好みなのでしょうゆを倍量くらいでちょうど良かったです。

  
• ばびる

  これは鉄板の美味しさ。子供にも好評。倍量で作るとキャベツがフライパンから溢れそうになるのが玉に瑕。バターはケチらず入れましょう。

  
• こん

  スナップえんどうを足して作りました。簡単にできて美味しかったです。

  
• ちんじゅう

  冷蔵庫に残っていたキャベツが180gと少なめだったので、玉ねぎを1/2個（100g）、余っていたスナップエンドウ3本を+して作りました。調味料は分量通りで、美味しくできました。シンプルなのにごはんが進むおかずでした。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  簡単にすぐできるし、美味しいので何回も作ってます❣️

  
• よっちゃん

  簡単にできました ご飯が進み増した✋

  
• ゆーゆー

  美味しかったです♪ 牛こま切れを200gとキノコは椎茸で、それ以外はレシピ通りに作りました。 炒めてる時は気づかなかったけど、食べてたらキャベツが足りなくなりました笑

  
• はるさん

  簡単で美味しかった！ また作ります！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  カルビではなく、細切れ肉で作りましたが、問題なく美味しかったです❣️調味料多いかな？と思いましたが、出来上がりはちょうど良かったです😊

  
• ゆここ

  肉は別にして、野菜だけにソースを絡めました。 パプリカが無くてピーマンを代用。人参を追加しました。 美味しかったです。、

  
• ゆん

  牛カルビ肉が高かったので、牛切り落としを使いました。じゅうぶん美味しくできました！

レビュー

• ぴんくふぇありー

  コチュマヨソースが美味しい〜❣️最後は水分を飛ばすようにしっかり炒めると水っぽくなりませんでした😊

  

レビュー

• ぽてみ

  白菜で作ってみました(^-^)美味しく出来ましたm(__)mまた作りたいと思います。

  
• ゆここ

  優しい味付けで玉ねぎがシャキシャキ美味しかったです。

  
• あゆん

  ちょっと味薄かったのでオイスターソース少し足しました。

レビュー

• えぬえむ

  エリンギも加えて倍量で作りました。食材は2倍、調味料は1.5倍で少し薄味だけど家では丁度いい濃さでした。