DELISH KITCHEN

食欲そそる!
キャベツと牛肉のオイスター炒め

4.2

調理時間

15

費用目安

700前後

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手に入りやすい食材でささっと作れる炒め物レシピ♪にんにくとオイスターソースの香りが食欲をそそり、ごはんがすすむ一品です♪

  • カロリー

    314kcal

  • 炭水化物

    9.1g

  • 脂質

    19.5g

  • たんぱく質

    20.5g

  • 糖質

    7.3g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 牛こま切れ肉200g
  • キャベツ 150g
  • にんじん 1/3本(50g)
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • オイスターソース大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    牛肉は酒、塩こしょうをふって揉み込む。

  2. 2

    キャベツは1cm幅に切る。にんじんは短冊切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1の牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    キャベツ、にんじんを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • えぬえむ

    エリンギも加えて倍量で作りました。食材は2倍、調味料は1.5倍で少し薄味だけど家では丁度いい濃さでした。

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