DELISH KITCHEN

バターのコクが引き立つ♪
キャベツと牛肉のバターしょうゆ炒め

4.3

調理時間

20

費用目安

500前後

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にんにくとバターでコクのある味わいに!キャベツと牛肉のバターしょうゆ炒めのご紹介です♪味付けは塩こしょうとしょうゆでシンプルに仕上げます。醤油の香ばしさと溶けたバターの風味がごはんによく合うみんなが好きな味♪お手頃な豚肉や鶏肉でも代用可能です!

  • カロリー

    283kcal

  • 炭水化物

    11.8g

  • 脂質

    18.6g

  • たんぱく質

    16.7g

  • 糖質

    8.6g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切り、玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて香りが出るまで中火で熱し、牛肉を加えて色が変わるまで炒める。

  3. 3

    キャベツ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、塩こしょう、しょうゆを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    バターを加えてバターが溶けるまでさっと炒める。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • みやすほ

    キャベツ多め&濃い味が好みなのでしょうゆを倍量くらいでちょうど良かったです。
  • ばびる

    これは鉄板の美味しさ。子供にも好評。倍量で作るとキャベツがフライパンから溢れそうになるのが玉に瑕。バターはケチらず入れましょう。
  • こん

    スナップえんどうを足して作りました。簡単にできて美味しかったです。
  • ちんじゅう

    冷蔵庫に残っていたキャベツが180gと少なめだったので、玉ねぎを1/2個(100g)、余っていたスナップエンドウ3本を+して作りました。調味料は分量通りで、美味しくできました。シンプルなのにごはんが進むおかずでした。

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