DELISH KITCHEN

ご飯に合う!

牛こまとキャベツのうまみそ炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    369kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    13.2g

  • 脂質

    23.2g

  • たんぱく質

    21.3g

  • 糖質

    11.7g

  • 塩分

    3.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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みそを使うことで、コクのある一品に仕上げました。ご飯との相性抜群です。お好みで七味唐辛子などをふってお召し上がりください!

材料 【2人分】

  • 牛こま切れ肉200g
  • キャベツ 100g
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • みそ大さじ1と1/2

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、キャベツを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を回し入れ、全体にからめるように炒め合わせる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • れん

    簡単だったけどちょっと薄かったので塩コショウを足しました!
  • こん

    簡単にできました。レビューを見て味噌を少なくしましたが、ちょっと物足りない感じです。次はもう少し調整します。
  • 海のにんじん

    キャベツを倍いれました。そのままの調味料で美味しかったです。長ネギも一本入れています。
  • よっし

    玉ねぎと春雨を入れて調味料は1.5倍で作りました。ボリュームまんてんでおいしかったです。

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