今日は贅沢に！ステーキ肉のおすすめレシピ15選

レビュー

• Jena

  玉ねぎをすりおろすのは大変でしたが、甘くてあっさりしていて美味しかったです！

  
• ねこ鍋

  肉屋さんの肉使ったからか、すごくやわかくて食べやすかったです！ おろしソースも最高でした！

  
• ゆきこ

  簡単でとっても美味しかったです。特に玉ねぎソースは、うちにあるものだけで、本格的な味わいにできたからびっくりです‼︎お肉を予熱してる間にソースは完成しました。

  
• 育休父

  ソースは今後これを必ず作ります！と思えるほど美味しかったです！コーン缶が余ってたので、それも入れて黄色を付け足しました。ソースの邪魔をせず、いい存在になってくれました。ただ、見た目の存在感が…笑 今度は量を考えて入れます。

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！ソースが美味しくて手作りだからジャブジャブかけられるのが嬉しい。アルミホイル沢山使うのですぐなくなる笑

  
• 🐼

  ソースをかける前ですが、レシピを参考にすると硬くならずに焼き加減もちょうど良く作れました。下味にガーリックパウダーをプラスし焼き途中に酒も加えました。 (追記)ソースを作る際は余分な油を軽く取り除いてから作った方が油っぽさが無くなるかなと思います。

  
• ルナ姫

  美味しかった‼️ソースがくどくなくて良かった❗ このレシピをしってから市販のソース買っていません、。

  
• ブリリアント

  ミディアムくらいでちょうど良い火の通り具合で美味しかったです。 ソースが良いです。 ワインとバターの風味も甘みもコクもあってとても好みでした。

  

レビュー

• のりあき

  分量多めに作りました。簡単に作れて、とても美味しくできました。牛脂がなくサラダ油でしっかりお肉を焼きました。

  
• きいな

  3人前で作りました。 薄味だったので、市販の焼肉のたれを入れて微調整しました。 フライパンひとつで簡単！家族皆んなに好評でした🤗

  
• もち

  ネギなしで。ちょっと贅沢なお昼になりました🤤

  
• 孫二人

  息子からガッツリ！のリクエスト。 普段の調味料で簡単に出来ました。 息子から美味しい👍と言われました😊

  

レビュー

• なっき

  他の方のレビューにあった通り、レモンは少なめの方がいいです。おいしかったですが、酸っぱすぎました。

  
• DZO

  コクがあってとても美味しかったです。 市販のルーを使うよりも高級感があり、洋食屋さんのような味になりました！ また、赤ワインに1時間位漬けてから調理すると柔らかくなりました。

  
• pchan

  コクがあってすごく美味しかったです
• ゆあ

  レモン少なめにする。

レビュー

• 杏

  タマネギに一晩漬け込みました。はちみつをいれ忘れてしまいましたがとても柔らかくなりました！

  
• シンタロー

  すごく柔らかくなって美味しかったです❗️ただ、筋は残るので、漬け込む前にフォークで筋を刺して切っておいた方がいいです❗️肉は玉ねぎとハチミツでほんのり甘味がついてました。タレはにんにくが効いてましたが、玉ねぎと砂糖で甘めのタレとなってました❗️砂糖は大さじ１ではなく、小さじ２でも良かったかもしれません。にんにくチップを添えてもいいかもしれません。でも、柔らかくて美味しかったー❗️次の日は更に柔らかくなってました❗️玉ねぎとハチミツすごい❗️特別な日にぜひ。

  
• なよん

  これは本当に美味しすぎて、お肉柔らかすぎて美味しかった、、、

  
• ふたま

  お肉は半日ほど漬けていました。今まで普通に焼いていたので、肉が硬くなるのが悩みでしたが、柔らかくて、ステーキを食べてるぞ！！という食感でした。玉ねぎのソースも甘くて美味しかったです。またリピートします。

  

レビュー

• K

  美味しいです(^^)

  
• モーリス

  好評ではありませんでした。

レビュー

• えりん

  玉ねぎソースのステーキを探してました。 簡単だし、めちゃくちゃ美味しかったです。 ステーキ以外でも活躍しそうです。 和風なので、ギトギトしないし、夏にさっぱり夕飯でいただけますよ。 ちょっとソース多めにして正解！一緒にソテーしたピーマンともやしも、味付なしで済みました。これからは、基本のソースと交互にたのしみます。

  
• ポテサラ

  サーロインがめちゃくちゃ安かったので、サーロインでやってみました！ このレシピのソース、簡単なのにめちゃウマです。最後は煮立たせなくても味見しながらウマーになれば大丈夫そうです😸 酢を忘れない方がいい！

  
• MINO

  うまくないわけがないです。 玉ねぎ炒めはじっくり時間をかけるのが大事そうです。

  
• くまたん

  肉も柔らかく仕上がって、美味しくいただきました。

  

レビュー

• スカイまま

  丼にはせずに、ステーキとしていただきました。 簡単に味が決まります^^* 市販のタレも不要で美味しく出来るのが良いですね。

  
• のりあき

  ただお肉を焼くだけなのでとても簡単にできます。バターのソースがなかなか美味しいです。ベビーリーフがなかったので温野菜を添えました。赤身があるのが苦手ならステーキをカットした後にもう一度焼いた方がいいと思います。

  
• ぴんくふぇありー

  ベビーリーフをたっぷりのせました❣️ 焼肉用のハラミを使いましたが、柔らかくてとても美味しかったです👍

  
• hiroshihashishi

  単身赴任の60男です。アンガス牛🐮でチャレンジしました❗

  

レビュー

• あるる

  いい具合に焼けました！ソースも美味

  
• kozyy

  おいしかった～♪♪♪

  
• ゆめか

  おいしかったです
• ちい

  美味しかったです！家族も高評価。今回は、玉ねぎプラスで作りました。次回はキノコ入れてみようと思います♪

レビュー

• 真似っ子ホームシェフ

  最後のステップで混ぜる順番を間違えましたが問題無く美味しく出来ました🤗❗️

  
• けー

  簡単ですごく美味しい！！ レシピ通りの分量だと我が家には少し 物足りなかったので、次回は材料を増やして 作ってます。( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• うめこ

  完成後混ぜちゃって見栄えは悪いですが、味はバッチリでした！牛ロースをステーキにしたところ全然美味しくなくてどうしようかと思っていたところこのレシピに出会いました。リメイク大成功でき嬉しく思います。

  
• ふ

  黒胡椒をたくさん入れたらおいしかったです！

レビュー

• そ

  好みの野菜を入れて彩り豊かにするのが楽しいですね！

  
• choma

  肉も野菜も取れて健康的で美味しい👍

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• hana01

  ステーキ肉を炒める時にニンニクも加えてみました。評判良かったです。

  

レビュー

• ばびる

  カレー用牛肉で作りました。余っていたにんじんをみじん切りにして追加。とても美味しかったです。

  
• どらむかん

  ステーキ肉が、半額になっていたので、昼ご飯に作りました。バターで美味しく仕上がりました。 なお、茶色系の色合いからくる、罪悪感？を少しでも減らしたかったので、缶詰のコーンを、追加で、投入しました

  
• DZO

  ピーマンがなかったので、玉ねぎとミックスベジタブルを使いました。 ガーリックとご飯、牛肉がとてもよく合って中毒性が高いです！

  
• ぬっこ

  とっても美味しいです。 お肉は食べやすく小さめに切りました。 お酒も進みます♪ 使うお肉によっては油ギッシュになるかも？

  

レビュー

• 料理当番

  ソースが美味しかったです。 お肉にもアボカドにもあいました。

  
• みかっしゅ！

  見た目はともかく食べた瞬間あれ？こんな美味しい物を自分が作れるとは！とビックリしました。 簡単美味しいレシピをありがとうございます！

  
• yaima527

  牛肉とアボカドの発想がありませんでした。 冷凍のアボカドを使い、レシピをちょっとアレンジでワサビを少々、仕上げにごま油で風味をつけました。簡単で美味しい一品です。

  
• kozyy

  牛ロースで作りました。 期待してた程の美味しさではなかったけど、簡単に作れてあっさりしてて美味しかったです。 もっと味濃いめが好みでした。

  

レビュー

• ブリリアント

  肉が薄めだったので少し焼け過ぎてしまいましたが、マイルドなわさびソースが美味しかったです。

  
• air

  レシピを見てもらったら分かると思いますが、ただのワサビ醤油ダレです。これは牛じゃなく刺身に使うソースです。ステーキには他のソースをオススメします。

  
• pchan

  わさびソースですごく美味しかったです
• ゆめか

  おいしかったです

レビュー

• ゆめか

  おいしかったです
• ソース・アメリケーヌ

  ステーキを返して1分ほど焼いたあと、赤ワインでフランベしてもいいですね。バター醤油ソースはいいと思います
• おばあちゃんのポルポト焼き

  最初に加熱したにんにくがそれっきり出てこないのですが、サラダ油に風味をつけるためだけの目的なのでしょうか
• 京都美魔女

  一応ちゃんと中まで火を通したかったので、フライパンでよく焼きました！ ニンニクは次の日仕事なので入れませんでしたがそれなりに美味しかったです😋