DELISH KITCHEN
濃厚チーズの旨み!人参とじゃがいもの人気レシピ17選

濃厚チーズの旨み!人参とじゃがいもの人気レシピ17選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2023/10/24

(2023年10月24日更新)
「チーズと人参とじゃがいもを使った人気レシピが知りたい...」
こちらのページでは、そんな方に向けて17本のレシピをご紹介!

パーティにもオススメの「彩りひき肉とじゃがいもの重ね焼き」や、クリーミーな「本格ポテトグラタン」、フライパンひとつで作れる「チーズカレーフォンデュ」など人気のレシピをいろいろ集めました。

さらに、ミートパイや丸ごと卵の爆弾カレーなど、幅広いレシピを紹介しているので、気になるレシピはぜひ参考にしてみてください!

人参とじゃがいものチーズ焼きレシピ3選


  • 「彩りひき肉とじゃがいもの重ね焼き」のレシピ動画

    パーティにもオススメ♪
    彩りひき肉とじゃがいもの重ね焼き

    4.2

    (
    35件
    )

    子どもも喜ぶとろとろチーズレシピ! ひき肉とじゃがいもが絶妙にマッチ★ 口に運べば、とろ〜りホクホク大満足♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      640kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ひき肉 玉ねぎ じゃがいも にんじん いんげん 牛乳 有塩バター サラダ油 鶏ガラスープの素 塩こしょう ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 鍋底研究家
      頑張ってつくりました。 美味しかったよ
    • もも
      いんげんの代わりにピーマンを使用 とっても美味しかったです!
    • ☆りーたん☆
      何回も作っています。ひき肉の味つけがシンプルな調味料なのにとても美味しいです。ひき肉とチーズの塩味がなめらかなマッシュポテトによく合っていてあっと言う間に完食してしまいます☆家族みんな大好きです。
    • Jena
      いんげんが苦手なので抜きましたが、美味しかったです! じゃがいもにバターを入れて混ぜるお陰でまろやかになって、チーズと凄く合って濃くて美味しいです。
  • 「温野菜のツナマヨみそチーズ焼き」のレシピ動画

    野菜たっぷり大満足!
    温野菜のツナマヨみそチーズ焼き

    4.2

    (
    37件
    )

    温野菜をたくさん食べられる大満足レシピ♪野菜はあらかじめ下茹でするため、しっかり火が通ります。濃厚なみそとマヨネーズ、チーズがしっかりと具材に絡み、野菜だけでもボリュームたっぷりに仕上がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      600前後

    玉ねぎ にんじん ブロッコリー じゃがいも しめじ ピザ用チーズ パン粉 みそ マヨネーズ ツナ缶 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Reila
      コストコの冷凍野菜(stir fry vegetables blend )をグリラー(レンチン&オーブンでつかえるやつ)に入れて2、3分レンチン。作ったソースを好みの量で和えて、チーズとパン粉をのせてグリルで3分。 とても簡単においしいものができました。 今回は野菜が少なかったのでソースは半分余ったので次回また使います~。 もしくは、キノコ類とほうれん草と和えて食パンの上かごはんの上にのせてチンですね!もちろんチーズもトッピング。 ピザ用チーズなかったので、スライスチーズ1枚、リコッタチーズをいっぱいかけました。 好評でした。 工程が多いなあという人は冷凍野菜をおすすめします~ 2回目はソーセージものせてみました。火で炙られたとこが香ばしくておいしい。チーズまた買い忘れた。
    • Soul'd out
      材料が多いので味が薄まらないか心配でしたが、しっかり濃厚な味で美味しかったです。 他の方が言っているように工程が多く少し大変な気もしますが、また食べたいなと思えるくらい美味しいのでおすすめです。
    • るおてんい
      味噌は多すぎるので¹∕₃又は、½に変更することをおすすめします。 味噌味が効いていて、シーチキンの魚の風味もあり家族みんな美味しいとたいらげてくれました! 魚嫌いな私はシーチキンは好きなのに味噌が絡み合うことで魚の味噌焼きの香りが口に広がり食べれませんでしたが、家族は大喜びでした!
    • お料理初心者🐣
      とってもおいしかったです!!!工程数は比較的多め?ですが、やること自体は初心者の私でも出来ることだけだったので、時間はあるけど技術が😅って方にもおすすめです👏 野菜がたくさんとれるので、野菜不足解消に♫見た目も素敵なのでおもてなしにも◎
  • 「にんじんとサバ缶のにんにくチーズ焼き」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    にんじんとサバ缶のにんにくチーズ焼き

    4.3

    (
    14件
    )

    耐熱容器に重ねて焼くだけ!にんじんと一緒にじゃがいもも入れて、ボリューム満点な1品に仕上げました。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      500前後

    サバ缶[水煮] にんじん じゃがいも ピザ用チーズ パセリ(刻み) 塩 粉チーズ おろしにんにく オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Soul'd out
      トースターで作りました。じゃがいもや人参に火が通るか不安だったので、人参はピーラーで薄く切り、(じゃがいもは面倒だったので小さめの乱切りにしてしまいましたw)電子レンジ600wで2分(1人当たり)チンしてからトースターで焼きました。 十分に火が通っていた(人参はところどころカリカリになっていました)のと、オリーブオイルの味がすごく効いてて美味しかったです。
    • かつ
      めっちゃ簡単にできます! サバをオーブンで焼いたらこんなに美味しくなるなんて思わなかったので一つ勉強になりました!
    • はる
      じゃがいもが固くなるかと思いましたが、細く切ったので、火の通りもよかったようで、美味しくできました。簡単なので、また作りたいと思います。
    • にゃん太郎
      あまりオーブンを使う料理はしたことなく、失敗ばかり。でもこれは美味しかったです!

人参とじゃがいものグラタンレシピ5選


  • 「本格ポテトグラタン」のレシピ動画

    クリーミー!
    本格ポテトグラタン

    4.6

    (
    24件
    )

    やわらかマッシュポテトがおいしい! 旨味たっぷりのミートソースとも良く合いますよ! こんがり焼き目のついたチーズがおいしそう♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      500kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダ油 ピザ用チーズ 粉チーズ じゃがいも 有塩バター 牛乳 塩 こしょう 合びき肉 にんじん 玉ねぎ ケチャップ 中濃ソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まほ
      思ったより簡単ですっごく美味しかった❤︎ トースターがなかったのでオーブン200度で12分加熱したらいい感じでした✨ 美味しい美味しいって食べてくれたのでまた作りたい! ミートソースを多めに作って冷凍しても他の料理に使えるかも!オムレツの中に入れたい🫶🏻
    • kazu
      とても美味しかったです〜👌 リピしますっ✨
    • ハルッチェ
      作る前はみじん切りや、じゃがいもの皮むきなど、ちょっとめんどくさいかなぁ?と、思っていましたが、家にある材料でできて、以外に時間もかからず出来ました。 味はとても美味しかったです。
    • うさみ
      にんじんなしのミートソースでお好み焼きソースとケチャップでつくりました。美味しかったです。ポテトの上にミートをのせてその上にチーズでもりつけました。下にポテトの方が最後まで美味しく食べることができそうかなーと思いました。ひき肉を炒めるのに油が多めだったのか、ポテトにしみてしまいましたが味はとても美味しく好評でした。次回は油なしでやります。
  • 「ミネストローネ風グラタン」のレシピ動画

    野菜たっぷり♪
    ミネストローネ風グラタン

    4.3

    (
    18件
    )

    定番のミネストローネをグラタンに! 野菜とベーコンの旨味がトマトソースにしみて絶品♪ とろーりチーズとからめて召し上がれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      437kcal

    • 費用目安

      500前後

    ペンネ にんじん 玉ねぎ キャベツ じゃがいも ベーコン オリーブオイル ピザ用チーズ カットトマト缶 おろしにんにく 砂糖 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Gさん
      確かに野菜いっぱい取れて美味しいですね。ほぼ全て倍量でやりました。また作ります。
    • りな
      美味しかった!! チーズ載せずに食べたら、ミネストローネ!
    • あぼちゃん
      たっぷり野菜が取れて、栄養満点で美味しいグラタンでした‼️また作りまーす🎵\(^o^)/
  • 「ドライカレーポテトグラタン」のレシピ動画

    とろーり卵の♪
    ドライカレーポテトグラタン

    4.0

    (
    7件
    )

    ホクホクのマッシュポテトにドライカレーをのせたグラタンです♪ マイルドなチーズがカレーによく合います! カレー粉の量を調節すればお子様にも♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      565kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 ピザ用チーズ パセリ(刻み) じゃがいも 有塩バター 牛乳 塩こしょう 合びき肉 にんじん 玉ねぎ サラダ油 酒 砂糖 カレー粉 ケチャップ ウスターソース 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ありさ
      こどもが気に入ってくれました
    • にーな
      カレー粉の種類によるのか分かりませんが、カレー感をあまり感じず… ミートソースとしては美味しかったです。
  • 「マグカップグラタン」のレシピ動画

    レンジで簡単クリーミー♪
    マグカップグラタン

    3.9

    (
    15件
    )

    マグカップの中でグラタンを作れる! 洗い物が少なく、レンジとトースターで手軽に♪ 濃厚クリーミーな味わいに心がホッとします!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      484kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 玉ねぎ にんじん ベーコン 牛乳 塩こしょう ピザ用チーズ  パン粉 イタリアンパセリ 有塩バター 薄力粉 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マイ
      なかなか火が通りにくい?ように感じたので注意です。何度もレンチンしないと厳しい気がします。。 味は好評でした。
    • ともと
      とても美味しくできました!最初はとろみがつかなかったけど、30秒加熱を追加すると、ちゃんとついてくれました。ただ、塩こしょうを入れるタイミングが書かれてなくてわかりませんでした。ホワイトソースの中にとりあえず入れてみました。
    • ユミエ
      美味しかったです
  • 「ごろごろ野菜のミートボールグラタン」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ♪
    ごろごろ野菜のミートボールグラタン

    ジューシーなミートボールをごろごろと大きめに切った野菜と一緒にグラタンに仕上げました!一皿でボリュームたっぷり♪ぜひお試しください!具材はお好きな野菜でアレンジ可能です。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      657kcal

    • 費用目安

      600前後

    合いびき肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ ブロッコリー 薄力粉 牛乳 水 塩 サラダ油 有塩バター 玉ねぎ パン粉 おろしにんにく 酒 塩 こしょう ナツメグ ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にーな
      牛乳入れたあたりで「あれ、これ塩しか入ってないけど…味…?」となって味見したところやはり薄い。ミートボールにしっかり下味がある訳でもないのでいくらなんでもチーズの塩気だけじゃな…でコンソメ入れました。 味さえしっかりつければ、彩りも良くてボリュームあって良かったです。

人参とじゃがいものチーズフォンデュレシピ


  • 「チーズカレーフォンデュ」のレシピ動画

    フライパンひとつで作れる♪
    チーズカレーフォンデュ

    3.9

    (
    29件
    )

    グツグツ温めたカレーと、とろけるチーズが食欲をそそります♪ワンパンで作れるので、食卓にそのまま出してみんなでワイワイ楽しくお召し上がりいただけます!ホットプレートで作るのもおすすめです♪肉や野菜にたっぷりとからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      366kcal

    • 費用目安

      900前後

    鶏もも肉 じゃがいも にんじん ブロッコリー 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 ピザ用チーズ カレールウ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちー
      じゃがいもがたくさんあったので何か良いレシピがないかなと見ていてこちらを見つけて作ってみました☺️ ワンパンで出来るしお野菜たくさん食べれるしとっても美味しかったです✨ レシピのじゃがいもとニンジンはあらかじめレンチンしてから入れたらホクホクでした☆ルゥは分量のお水だと多すぎたのでアレンジしました😂 旦那さんも美味しいとパクパク食べていたので、カレーだけじゃなく色んなアレンジがきくので定番メニューになりそうです(*≧∀≦*)
    • k
      ホットプレートで作りました☺︎ お野菜が硬いという意見も見かけたので、水多めにして多めに煮込みました!ルーは多めにして水少なくしました!見た目も良くて美味しかったです♪ 洗い物も少なく済んでハッピーです(*'▽'*)♪
    • みるく☺︎
      カレーが水分多くてトロトロになってしまったけど、チーズで調和して、味は美味しかったです◎野菜は玉ねぎニンジンキャベツにしました。2人で肉350グラム入れました(笑)めっちゃお腹いっぱいです(笑)パーティーにいいです!
    • take18
      レシピ通りに作りましたが、問題なくできました! ただカレールーは水が多くドロドロにならなかったのでルーを少し多めにいれました。
  • 「レンジチーズフォンデュ」のレシピ動画

    濃厚な味わい♪
    レンジチーズフォンデュ

    4.4

    (
    24件
    )

    チーズフォンデュ風のソースがレンジで簡単に作れます♪楽しみながら食べれるのでパーティやおもてなしにぴったり!チーズのとろける濃厚な味わいは、お酒との相性も抜群です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ じゃがいも にんじん ブロッコリー ヤングコーン[水煮] コンソメ 黒こしょう 牛乳 ピザ用チーズ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピクミン
      チーズソースは牛乳ではなく豆乳(牛乳と同じ分量)で作っても美味しくできました☆作ったチーズソースはフォンデュメーカーに移してパーティー気分を味わいました♪コンソメ茹での野菜も美味しかったです。ヤングコーンが無かったので代わりにミニトマト、トースターで焼いた食パンを追加しました!
    • ちび
      余っていたパプリカも投入✨ チーズがのびておいしかったですが、あっという間に固まっていくので食べるのが忙しかったです😂
    • ヒー
      美味しかったです!分量を多めにして作ったのですが、2人だとレシピ通りで良かったかも。チーズソースが固まりやすいので、ホットプレートで温めながら食べました。
    • 作るの楽しい食べると美味しい
      耐熱皿にチーズフォンデュ作ってホットプレートで野菜を焼きながら食べてます。フランスパンが凄く美味しい。

人参とじゃがいものその他のおかずレシピ4選


  • 「野菜たっぷりグリルチキン」のレシピ動画

    切ってオーブンで焼くだけ♪
    野菜たっぷりグリルチキン

    4.1

    (
    16件
    )

    チキンはジューシー♪ グリル野菜は甘みが美味しい♡ ディップソースはお好みで☆

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      845kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 塩こしょう じゃがいも アボカド にんじん 玉ねぎ 赤パプリカ にんにく 塩 オリーブオイル(ぬる用) オリーブオイル ピザ用チーズ 牛乳 白ワイン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しゃむこ
      レンジで蒸してからオーブンにいれたほうがよかったかも? でも美味しかったです。
    • 粗忽の料理人
      じゃがいも、人参、玉ねぎ、全てレンチンしてからのほうが良さそうです。今回は25分オーブンで焼いてから、600Wで2分ほどレンチンしました。写真は一人用にアレンジしたものです。
    • mi
      オーブントレイに並べてつくった じゃがいもはレンチンしてから ソースもおいしかった、冷めたらかたまった
    • UA
      めちゃ簡単でリピートしてますが、じゃがいもはそのままオーブンに入れると固いのでレンジでチンして柔らかくしてから作りました〜。
  • 「炊飯器で作るチーズタッカルビ」のレシピ動画

    とろーりチーズがたまらない!
    炊飯器で作るチーズタッカルビ

    4.5

    (
    48件
    )

    ホロホロなお肉にからむ甘辛だれと、とろ〜りチーズがたまらない!炊飯器に具材を入れてスイッチを押すだけでなので失敗知らず♪ 辛いのが好きな方は一味を多めに入れてもOKです♪ ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      681kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉  キャベツ 玉ねぎ じゃがいも(小) にんじん ピザ用チーズ  細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油 おろししょうが 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!鶏肉はホロホロ、じゃがいもはホクホク! 圧力がかかってしっかり火がとおるので、肉や野菜はレシピよりも大切りがおすすめです。じゃがいもも玉ねぎも4つ切りで写真の感じです。
    • けー
      間違えてキャベツも最初から一緒に入れてしまいましたが、味が良くしみて美味しかったです。 じゃがいもも鶏肉も柔らかく仕上がりました。 夫が辛いのが苦手なので一味はナシで。 炊飯器でこんなに簡単に出来るとはビックリ。 リピ決定です!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • ねい
      簡単で時短。炊飯器に材料放り込んで、出来上がりまで他の用事が済ませられてしかも美味しい‼️辛いもの好きな我が家は豆板醤も少し入れました。
    • みえちゃん
      DELISH KITCHENは炊飯器レシピが多いので嬉しいです! 好みの味で美味しかったです。 また、作ります。
  • 「ごま豆乳ミルクチーズ鍋」のレシピ動画

    市販の豆乳鍋つゆを使って!
    ごま豆乳ミルクチーズ鍋

    4.6

    (
    14件
    )

    今回は市販の鍋つゆを使った簡単でおいしい鍋のご紹介です。ごま豆乳スープに牛乳とチーズを加えてまろやかでとろりとしたコクのある鍋に♪野菜の甘さも引き立ちます!締めはパスタやごはんを入れてリゾットにするのもおすすめ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      564kcal

    • 費用目安

      1300前後

    鶏もも肉 玉ねぎ 白菜 さつまいも じゃがいも にんじん しめじ にんにく オリーブオイル ごま豆乳鍋つゆストレートタイプ 牛乳 水 ピザ用チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かれん
      スープが美味しかった。 また作りたい。
    • 緋紗子
      高齢者にも食べやすいメニューです
    • クッキー
      美味しいかったけど、飽きる味です。
  • 「チーズクリームシチュー」のレシピ動画

    とろとろクリーミー♪
    チーズクリームシチュー

    ルウを使わず簡単に作れるクリームシチューをご紹介♪たっぷりの具材をぐつぐつ煮込み、旨味が溶け出した体にしみ渡る一品です!最後にチーズを加えてコクをプラスしてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      599kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん ピザ用チーズ 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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人参とじゃがいもの主食レシピ3選


  • 「ミートパイ」のレシピ動画

    さくさくジューシー!
    ミートパイ

    3.9

    (
    48件
    )

    ミートパイはイギリス、アメリカ、オーストラリアなど各地で人気の伝統料理。本格的なホールタイプなどもありますが、このレシピではパイシートを使って、食べやすいサイズのミートパイを作ります。包み方は簡単。外はさくさく中身はジューシーで、お肉の旨味を口いっぱいに感じることができます!冷めてもおいしいですが、トースターで少し温めるのもおすすめです。小腹が空いた時に是非どうぞ。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年12月

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍パイシート[10×18cm] 合いびき肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも にんにく パン粉 ピザ用チーズ サラダ油 ケチャップ ウスターソース 塩こしょう 溶き卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • sj
      家族にも大好評でした。欲張ってたくさん具を入れたら焼いてる時に出てきてしまいましたがとってもおいしかったです!
    • レオ
      美味しかった〜! でも パイ生地1枚では具が多すぎで 2枚使いました。1枚で6個は具が余ります。2枚使ってもパンパンで生地をできるだけ伸ばしました。形は四角にしました。
    • はるか。<管理栄養士>
      このミートにはパン粉が入っているので、他のレシピに比べて軽く食べられます! ミートが思ったより多くできたので、グラタン皿にミートを敷き、上に細切りチーズを載せて、トースターで10分ほど焼いてミートグラタンを作りました!!
    • みっふぃー
      調味料を子供と大人で量を調整しながら作れて、パイシートで簡単に出来たのでまたクリスマスに作りたいなあと思いました。 じゃがいもがなく、さつまいもに変えても甘くて美味しかったです。 焼いてる時からパイ生地からバターの良い香りがして幸せでした☺️ パイシートは半端に残っていたものを少し伸ばしながら正方形にして好きな大きさで作りましたが問題なく焼けました。
  • 「丸ごと卵の爆弾カレー」のレシピ動画

    とろ~りチーズが絶品!
    丸ごと卵の爆弾カレー

    4.0

    (
    5件
    )

    【2018年8月リニューアルレシピ】 見た目にびっくり!カレーの上に謎の球体?お子さまも喜ぶこと間違い無しの可愛いカレーライスです♪家にある食材で作れるので、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      739kcal

    • 費用目安

      900前後

    合いびき肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも トマト おろしにんにく サラダ油 カレールウ 水 白ごはん 卵(Mサイズ) とろけるスライスチーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんのニョッキ」のレシピ動画

    濃厚なチーズソースがとろり!
    にんじんのニョッキ

    3.5

    (
    4件
    )

    にんじん入りの彩りきれいな手作りニョッキです! チーズソースとの相性も抜群でお子様も食べやすいです♪ 是非、お子様と一緒に丸めて作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      500前後

    じゃがいも にんじん 薄力粉 塩 こしょう ピザ用チーズ  牛乳 片栗粉 おろしにんにく

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 平和
      丸くするところまではできたけど、その後茹でてる時にくずれてしまった😂