DELISH KITCHEN

濃厚なチーズソースがとろり!

にんじんのニョッキ

3.5

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    383kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    48.9g

  • 脂質

    13.3g

  • たんぱく質

    15.4g

  • 糖質

    46g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり(3人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

にんじん入りの彩りきれいな手作りニョッキです! チーズソースとの相性も抜群でお子様も食べやすいです♪ 是非、お子様と一緒に丸めて作ってみてください!

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材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大の大きさに切り水にさらして水気を切り、にんじんは一口大の大きさに切る。

  2. 2

    鍋にじゃがいも、にんじんを加えて水分量外(適量)を入れて柔らかくなるまで4分茹でて水気を切る。

  3. 3

    熱いうちにボウルに入れて潰す。

  4. 4

    薄力粉、塩を加えて混ぜ、一口大の大きさに丸める。

  5. 5

    フライパンにたっぷりの湯を沸かして、4を入れて火が通るまで1~2分茹でて水気を切り器に盛り付ける。

  6. 6

    フライパンに☆を入れて熱し、混ぜながらとろみがつくまで弱火で加熱し、5にかけてこしょうをふる。

レビュー

3.5

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  • 平和

    丸くするところまではできたけど、その後茹でてる時にくずれてしまった😂

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「じゃがいも」の基本

「にんじん」の基本