濃厚なチーズソースがとろり!
にんじんのニョッキ
調理時間
約30分
カロリー
383kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんじん入りの彩りきれいな手作りニョッキです! チーズソースとの相性も抜群でお子様も食べやすいです♪ 是非、お子様と一緒に丸めて作ってみてください!
材料 【2〜3人分】
手順
1
じゃがいもは一口大の大きさに切り水にさらして水気を切り、にんじんは一口大の大きさに切る。
2
鍋にじゃがいも、にんじんを加えて水分量外(適量)を入れて柔らかくなるまで4分茹でて水気を切る。
3
熱いうちにボウルに入れて潰す。
4
薄力粉、塩を加えて混ぜ、一口大の大きさに丸める。
5
フライパンにたっぷりの湯を沸かして、4を入れて火が通るまで1~2分茹でて水気を切り器に盛り付ける。
6
フライパンに☆を入れて熱し、混ぜながらとろみがつくまで弱火で加熱し、5にかけてこしょうをふる。
レビュー
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(2件)
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