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  • ハロウィン特集

濃厚なチーズソースがとろり!

にんじんのニョッキ

にんじん入りの彩りきれいな手作りニョッキです! チーズソースとの相性も抜群でお子様も食べやすいです♪ 是非、お子様と一緒に丸めて作ってみてください!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    383kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(3人分の場合)

料理レシピ

材料 2〜3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大の大きさに切り水にさらして水気を切り、にんじんは一口大の大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にじゃがいも、にんじんを加えて水分量外(適量)を入れて柔らかくなるまで4分茹でて水気を切る。

  3. 3.

    熱いうちにボウルに入れて潰す。

  4. 4.

    薄力粉、塩を加えて混ぜ、一口大の大きさに丸める。

  5. 5.

    フライパンにたっぷりの湯を沸かして、4を入れて火が通るまで1~2分茹でて水気を切り器に盛り付ける。

  6. 6.

    フライパンに☆を入れて熱し、混ぜながらとろみがつくまで弱火で加熱し、5にかけてこしょうをふる。