DELISH KITCHEN

パーティにもオススメ♪

彩りひき肉とじゃがいもの重ね焼き

4.1

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    640kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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子どもも喜ぶとろとろチーズレシピ! ひき肉とじゃがいもが絶妙にマッチ★ 口に運べば、とろ〜りホクホク大満足♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。にんじん、いんげんは1cm程度に角切りにする。じゃがいもは皮をむいて半分に切る。

  2. 2

    ボウルに入れて水大さじ1(分量外)をかけてふんわりラップをして600wの電子レンジで8分加熱し、じゃがいもが柔らかくなったら熱いうちにフォークで潰す。

  3. 3

    牛乳、バターを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、玉ねぎ、豚ひき肉をほぐしながら炒めて肉の色が変わったら、にんじん、いんげんを入れてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    鶏ガラスープの素、塩こしょうを加えて炒める。

  6. 6

    耐熱容器に、じゃがいもの半分、炒めたひき肉、じゃがいもの残り半分の順に敷き詰める。

  7. 7

    ピザ用チーズをのせオーブントースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで5分ほど焼いたら完成!

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • くぅ

    子供たちがどんどんおかわりするほど美味しかったです! じゃがいもの半量を輪切りにして上の層に乗せ、ふたつの食感を楽しみました。
  • つっちー

    主人がとても喜んでくれました。 普段よりリアクションが大きくて本当に喜んでくれているのが良く分かりました。
  • 葉月

    旦那さんがぺろりと食べてしまいました。お気に入りのようです。
  • ハルッチェ

    作りやすく、美味しかったです。 特にじゃがいもがクリーミーに出来て美味しかった。

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