DELISH KITCHEN

クリーミー!

本格ポテトグラタン

4.6

(

)

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    500kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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やわらかマッシュポテトがおいしい! 旨味たっぷりのミートソースとも良く合いますよ! こんがり焼き目のついたチーズがおいしそう♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは角切りにし、ボウルに入れて5分水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。

  2. 2

    加熱したじゃがいもは温かいうちにつぶす。バター、牛乳、塩、こしょうを加えてなめらかになるまでつぶしマッシュポテトを作る。

  3. 3

    にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん、玉ねぎを入れて玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。

  5. 5

    合びき肉を加えてほぐしながら炒め、ケチャップ、中濃ソース、塩こしょうを加えて炒め合わせミートソースを作る。

  6. 6

    耐熱容器にミートソースを入れて平らにし、ピザ用チーズをのせる。マッシュポテトを平らに広げ、全体に粉チーズをふる。トースターで10分焼き色がつくまで焼く。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まほ

    思ったより簡単ですっごく美味しかった❤︎ トースターがなかったのでオーブン200度で12分加熱したらいい感じでした✨ 美味しい美味しいって食べてくれたのでまた作りたい! ミートソースを多めに作って冷凍しても他の料理に使えるかも!オムレツの中に入れたい🫶🏻
  • こたつ猫

    簡単で美味しい…けど…お肉が飽きますね。 マッシュポテトを多めに作って間に挟むか、ラザニアやナスを挟んだりした方がアクセントになって良いかもです。 次回試しますp(^_^)q
  • kazu

    とても美味しかったです〜👌 リピしますっ✨
  • ハルッチェ

    作る前はみじん切りや、じゃがいもの皮むきなど、ちょっとめんどくさいかなぁ?と、思っていましたが、家にある材料でできて、以外に時間もかからず出来ました。 味はとても美味しかったです。

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