マグカップグラタン

手順

1. 1

   じゃがいもは5mm幅に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎ、にんじんは小さめの一口大に切る。

2. 2

   ベーコンは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   大きめの耐熱マグカップにじゃがいも、にんじん、ベーコン、玉ねぎを順に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。

   ポイント

   トースターに対応できる耐熱マグカップを使ってください。容量が340ccほどのものを使用しています。

   じゃがいも、にんじんがが硬い場合は30秒から様子を見て追加加熱してください。

4. 4

   ラップをはずして☆を加えて混ぜ、粉気がなくなったら牛乳を少しづつ加えてその都度よく混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

   ポイント

   吹きこぼれないよう様子をみながら加熱時間の調整をして下さい。

5. 5

   ラップをはずして混ぜ、ふんわりとラップをし、同様にレンジで30秒ほど加熱して混ぜる。ピザ用チーズ、パン粉をのせ、トースターで5分ほどチーズが溶けるまで加熱する。

   ポイント

   とろみがつくまでレンジ加熱しましょう。

6. 6

   イタリアンパセリを飾る。