DELISH KITCHEN
5分以内で作れる簡単レシピも♪ささみのスープ人気レシピ16選

5分以内で作れる簡単レシピも♪ささみのスープ人気レシピ16選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2023/11/22

鶏ガラやコンソメ、野菜の旨味などが効いたささみを使ったスープレシピを簡単動画でご紹介。春雨スープや卵スープ、中華風スープなどのお腹が温まるレシピを16本紹介しています。日々の献立に是非役立ててみてください。


  • 「ささみとレタスの春雨スープ」のレシピ動画

    あったかヘルシー!
    ささみとレタスの春雨スープ

    4.5

    (
    213件
    )

    ほっと一息あったまる!ささみとレタスの春雨スープ♪ カロリー控えめの春雨とささみでダイエットにもおすすめ! 材料を切って煮るだけの簡単レシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨 鶏ささみ(筋なし) レタス にんじん ごま油 白いりごま 塩 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • niku♡
      ささみとレタス以外にかぼちゃや玉ねぎなども一緒にいれて具たくさんにしてみました♡ おいしく作れてよかったです♡
    • おさと
      好きな味でした。 生姜の香りが良いアクセントになってます。 余ったレタスを使うのにちょうどよかったです。
    • ぴんくふぇありー
      美味しかったです❣️ レシピにはごまが入っていなかったのですが、動画には白ごまが入ってたので、食べる前に足しました😊
    • 由美
      具沢山ですがスープがあっさりした味なので、食事を軽めに済ませたい時はこれ一品で十分かもと思いました。作り方もそんなに難しくないのもいいです。
  • 「キャベツとささみの卵とじスープ」のレシピ動画

    トロッと温まる!
    キャベツとささみの卵とじスープ

    4.1

    (
    177件
    )

    とろみのあるスープに卵を流し入れてふんわりととじれば、彩り豊かに大変身!ささみの旨味とキャベツの甘みがたまりません。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 溶き卵 キャベツ 片栗粉 水 酒 鶏ガラスープの素 塩 こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      ささみからも出汁が出て、ほっとする味わいです
    • もえチビママ
      ささ身の代わりにサラダチキンを使用し、時短しました。美味しいかったです。
    • ぴんくふぇありー
      ささみに片栗粉をまぶす一手間が、柔らかくなって美味しく作れるコツですね❣️味が薄めになってしまいましたが、ごま油なしでも美味しかったと思います😊
    • まり
      ささみではなく 鶏もも肉を使いました。簡単にできて美味しかったです。
  • 「白菜とささみの卵スープ」のレシピ動画

    トロトロ〜♪
    白菜とささみの卵スープ

    4.3

    (
    153件
    )

    じっくり煮込んで白菜がトロトロに! ささみから出ただしがスープにしみ出て◎ ご飯を加えておかゆにしてもおいしいです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      100前後

    ささみ 溶き卵 白菜 水 酒 細ねぎ(刻み) しょうゆ 塩 こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポン介
      思ったよりも簡単に作れる
    • ゆぴ
      🌱memo ・冬にぴったりの身体温まるスープ ・生姜とかを入れても美味しいかも ・個人的には少し味が薄かったので塩を足しました
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • JUDY
      タンパク質と野菜が摂れて嬉しいスープ。トロミをつける事でかき卵が細かく綺麗に仕上がります。味もあっさりとして、スーッと体に入って行きます。とても美味しい。仕上げに、生姜のチューブを少し入れても美味しいです。
  • 「トマトとささみのにんにく卵スープ」のレシピ動画

    さっと作れる♪
    トマトとささみのにんにく卵スープ

    4.3

    (
    76件
    )

    トマトを使ったお手軽スープレシピのご紹介♪シンプルな味わいににんにくの風味が効いた一品です。パサつきがちなささみは片栗粉を揉み込んでしっとりとした食感に仕上がります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 溶き卵 トマト にんにく オリーブオイル 酒 塩こしょう 片栗粉 水 塩 こしょう コンソメ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      簡単だしにんにくがいい感じにきいてて美味しかったです(^^)
    • ぴんくふぇありー
      ささみの下処理の片栗粉が、お肉を柔らかくしてくれます❣️にんにくの風味がかすかにして、食欲をそそる美味しいスープです👍
    • モーリス
      大好評でした。
    • なつ
      風味が良く、たまごが味をまろやかにしてくれ、子供でも喜んで食べてくれました。栄養満点です!
  • 「ささみとコーンの中華風スープ」のレシピ動画

    ふんわり卵入り♪
    ささみとコーンの中華風スープ

    4.4

    (
    52件
    )

    とろみのある中華風コーンスープのご紹介です!コーンのほのかな甘みがほっこりとする味わいです。卵は細く流し入れるのがポイントです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ[筋なし] 溶き卵 酒 鶏ガラスープの素 塩 こしょう クリームコーン缶 水 ささみの蒸し汁 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はる♡
      レンジ時、爆発してたので時間短めました!コーンクリーム缶がなかったので本来の味とは全然違う様になってしまいましたが、これはこれで美味しかったです!
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      鶏肉が爆発しましたが気になる程ではありませんでした。 少し味が濃くなってしまいましたがコーンクリームのまろやかな味が大変美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      ちょっと薄味でした。ささみなしのコーンスープの方が好きかも。かきたまスープが好きだけど、コーンの風味が強いので卵の存在感がかなり薄くなってしまいます。
    • まなみん
      冷凍してたササミを使ったからかササミが硬かったです。味はおいしかったです。
  • 「しいたけとささみの中華スープ」のレシピ動画

    春雨入り♪
    しいたけとささみの中華スープ

    4.0

    (
    57件
    )

    煮るとうまみが出るしいたけは、スープの具にぴったり!ささみも入った具沢山スープです。身体も温まります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] しいたけ 春雨 ごま油 細ねぎ(刻み) おろしにんにく 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      ヘルシーですがお腹に溜まります
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      春雨を糸寒天に変え、時短&ヘルシーに❣️スープに入れた時のしいたけの風味が少し苦手なので、☆マイナス1ですが、味は美味しかったです👍
    • モーリス
      好評ではありませんでした。
  • 「ブロッコリーとささみの卵スープ」のレシピ動画

    さっと簡単♪
    ブロッコリーとささみの卵スープ

    4.5

    (
    52件
    )

    ブロッコリーがゴロゴロ入って食べごたえ満点♪短時間で火が通る食材で作るので、忙しい朝にぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] ブロッコリー 溶き卵 酒 塩 片栗粉 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mist
      朝ごはん向けにしては時間掛かりました(夕食に作りました) ささみに片栗粉をまぶしているため気をつけないと鍋にこびりつきます 炒めに適した鍋かフライパンでの調理がおすすめです
    • ぴんくふぇありー
      時間かけすぎたかな?スープの量が減ってしまい、あんかけみたいになってしまいました💦ささみは細かく切るので、1本でも良いかな?美味しかったです❣️
    • まり
      ささみではなく鶏もも肉で作りました。簡単で美味しかったです。
    • まり
      ささみではなく 鶏もも肉を使いました 簡単にできて美味しかったです。
  • 「ささみときのこの中華春雨スープ」のレシピ動画

    具だくさんでヘルシー♪
    ささみときのこの中華春雨スープ

    4.3

    (
    41件
    )

    醤油で味付けしたささみが美味しく柔らか♪ 体も温まって大満足♪ 食べ応えのあるあっさりスープです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ささみ 春雨 しめじ ねぎ 細ねぎ ごま油 水 おろししょうが しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こんぶ
      ササミを胸肉で代用し、キャベツとニンジンも足してみました。とってもおいしい!
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • LADY
      ネギがなかったので入れませんでしたが、とても美味しくできました!醤油をやや少なめにしてもいいと思います。色々な野菜を入れれば、一緒に野菜がとれますね☆
    • だいと
      なかなか美味しかった! 春雨はかなり古いものを使ったが問題なし。
  • 「ささみと水菜のみぞれスープ」のレシピ動画

    ほっと温まる味わい♪
    ささみと水菜のみぞれスープ

    4.0

    (
    24件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!大根おろしと水菜の組み合わせはさっぱりとしたささみによく合います♪ほっとする味わいにお腹も落ち着く一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ[筋なし] 水菜 大根 塩 片栗粉 和風顆粒だし 水 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ながとも
      水菜を多め(2株)使って作りました。 その為、水や調味料を1.5倍ほどにして作りました。 非常に美味しくほっこりできるスープができました!
    • ぴんくふぇありー
      ささみに片栗粉をまぶすことで柔らかくなって、水菜もシャキシャキで美味しかったのですが、味付けに何か物足りなさを感じました。七味を振ってみましたが、美味しかったです👍
    • m.バアバ
      孫の1人はいつもあまり誉めてくれないのに、これは大好評で、 全員が五ツ星でした。
    • わたし
      ささみも柔らかく、パサパサ感もなく、水菜と大根でとても良いバランス、また作りたいです。おいしかった。ただ、2人分にしては量が少し多かったと思いました。
  • 「豆苗とささみの春雨スープ」のレシピ動画

    ごま油が香る♪
    豆苗とささみの春雨スープ

    4.1

    (
    25件
    )

    春雨を入れることでボリュームアップ!鶏肉の旨味が詰まった具沢山スープは、夜食にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      200前後

    春雨 ささみ[筋なし] 豆苗 ごま油 白いりごま 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろちゃん
      麻婆豆腐の副菜につくりました。子どもが春雨が好きなので、倍量に。色もきれいだし、味つけもあっさりしているけどしっかりしていて、献立としてぴったりでした(^-^)/
    • pchan
      あっさりでとても美味しかったです またリピしたいです
    • ぴんくふぇありー
      美味しかったです❣️春雨は20㌘でも良いかな😊
    • まー
      ごま油で炒めてから煮るせいなのか コクがあって美味しいです
  • 「ささみとしめじのスープ」のレシピ動画

    しょうがでほっと温まる♪
    ささみとしめじのスープ

    4.1

    (
    17件
    )

    ささみとしめじを使ったスープのご紹介です。ささみとしめじのうま味がスープに溶けて絶品です。しょうがを入れることで味のアクセントに!きのこはエリンギや舞茸などでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ[筋なし] しめじ しょうが 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      シンプルで作り方も簡単なのがうれしいです
    • pchan
      さっぱりでとても美味しかったです またリピしたいです
    • ぴんくふぇありー
      鶏ガラスープが少なかったかも。味が薄かったです。しょうががアクセントになって美味しいです❣️
    • ゆん
      ボリュームあって美味しいです!
  • 「塩ささみの春雨スープ」のレシピ動画

    シメの1品に!
    塩ささみの春雨スープ

    4.1

    (
    16件
    )

    食材をレンジでチンするだけで簡単にできるスープです。ささみを使ったあっさりとしたスープで、お鍋も使わないので夜食にもぴったり!レタスのシャキシャキした食感も楽しめます。ごま油のいい香りが食欲をそそる1品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ(筋なし) 春雨 レタス 水 ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      レタスは色が悪くならない程度にさっと熱を通しました❣️美味しかったです😊
    • Meii
      好きな味なのですが薄味なので調味料は足してます💦
  • 「ささみと卵の春雨スープ」のレシピ動画

    優しい味が染み込む♪
    ささみと卵の春雨スープ

    4.2

    (
    14件
    )

    温かいとろとろスープが美味しい! ささみと卵の優しい味わいが食欲のないときや 体がだるい時などにもうってつけ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 卵 春雨 鶏ガラスープの素 塩こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ぽむ
      水400ccだと春雨が吸ってしまって、煮物になってしまったので、200ccの熱湯と鶏がらスープの素を小さじ1追加しました!美味しかったです♪
  • 「ささみとブロッコリーのミルクスープ」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    ささみとブロッコリーのミルクスープ

    4.3

    (
    9件
    )

    マグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。ささみの旨味とブロッコリー甘みがやさしく広がるスープはほっとする味わい!小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      100前後

    ささみ[筋なし] ブロッコリー 水 牛乳 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • しらす
      簡単にできて味もとても美味しかったです! こんな簡単にできると思いませんでした! 夜食にもおすすめです!
  • 「ブロッコリーとささみのカレークリームスープ」のレシピ動画

    これ一つでお腹いっぱい♪
    ブロッコリーとささみのカレークリームスープ

    4.2

    (
    8件
    )

    具がたくさん入った、食べ応えのあるクリームスープのご紹介です。とろみのあるスープとカレー風味で体が温まります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] ブロッコリー 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 薄力粉 カレー粉 コンソメ 水 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      濃厚過ぎるのは苦手なので、水と牛乳を200ずつにしました。それでも十分牛乳感出ていました。ブロッコリーは別茹でしておいた方がきれいな緑色が保てるのではと思いました。
    • マロンタルト
      簡単で美味しかった❗ 玉ねぎにんじんキノコ類 そしてビーンズ類を入れて アレンジしました😊 4人分で作りましたが 牛乳を少し加減して入れたのも 良かったと思います☺️
  • 「ささみとえのきのあっさりスープ」のレシピ動画

    しょうがを効かせて!
    ささみとえのきのあっさりスープ

    4.7

    (
    7件
    )

    えのき、豆苗のあっさり食べやすいスープに、ささみの旨味をプラスして♪具だくさんにしてボリュームのあるスープに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] えのき 豆苗 塩こしょう ごま油 おろししょうが 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      江の木たっぷりで美味しかったです❣️
    • 金棒
      体に染みます!