さっと作れる♪
トマトとささみのにんにく卵スープ
調理時間
約20分
カロリー
162kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
8.1g
脂質
6.4g
たんぱく質
15.9g
糖質
6.9g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマトを使ったお手軽スープレシピのご紹介♪シンプルな味わいににんにくの風味が効いた一品です。パサつきがちなささみは片栗粉を揉み込んでしっとりとした食感に仕上がります♪
手順
1
トマトはへたを取り除く。横半分に切り、種を取り除いて1cm角に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
2
ささみは斜めに包丁をあて、そぐように1cm幅に切る。ボウルに入れ、☆を加えて揉み込む。
3
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で加熱する。トマトを加えて中火で水気をとばしながら2分炒める。
4
★、2のささみを加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。中火に戻し、溶き卵をまわし入れてふんわりと固まるまで加熱する。
5
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
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- 簡単だしにんにくがいい感じにきいてて美味しかったです(^^)
ぴんくふぇありー
ささみの下処理の片栗粉が、お肉を柔らかくしてくれます❣️にんにくの風味がかすかにして、食欲をそそる美味しいスープです👍にゃんにゃむニーナ
驚きのうみゃにゃ。 1日夕ご飯は、 相性抜群なハワイ料理、ポキ丼 こちらに載せました。 かさましでキャベツも煮ました。目が覚めるほどうみゃにゃ。食べた事ない。。。そりゃそーにゃ。笑 殻まで美味しい、ガーリックシュリンプ 具沢山で美味しい、基本のポテトサラダ さっと作れる、トマトとささみのにんにく卵スープ 卵忘れた。。。 ハワイ？行ったことにゃい。笑 ポキは、小さく魚を切る、切り身っていう意味との事です。ポキポキ。うみゃにゃ。 いただきます。pchan
とても美味しかったです またリピしたいです
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K