
激ウマ!「鶏むね肉×ネギ塩ダレ」人気レシピ15選
作成日: 2023/06/05
鶏むね肉とねぎ塩ダレを使った絶品レシピを簡単動画でご紹介。
しっとり美味しい「ねぎ塩サラダチキン」や「鶏むね肉のネギ塩レモン」、ガッツリなのにさっぱりな「ネギ塩チキンカツレツ」に「ねぎ塩水晶鶏」など、鶏むね肉×ネギ塩ダレが美味しい15本のレシピを集めました!
冷蔵庫に鶏むね肉とネギがあるみなさん、ぜひレシピを参考にお好きな一品を作ってみてくださいね。
【絶品】鶏むね肉×ネギ塩ダレのレシピ
レビュー
- きむとらねこあら熱をとる時間などを入れると結構な時間がかかると思いますが これからの暑くなる季節は前の日に作って冷蔵庫に入れて冷やしても美味しく食べることが出来ると思います。 鶏むね肉もしっとりしているしタレもとても美味しかったです。また作ろうと思います。
- のんちゃんチキンも美味しいのですが、ねぎ塩がとても美味しいです。玉ねぎも長ネギもどんなに刻んでも食べない娘がこれだけはおかわりします。夏は冷やしうどんのお供、冬は塩ラーメンのお供にしています。
- Jニコルネギだれは、予想より優しい味です。 多少時短で作りましたが、鶏むね肉は柔らかくて美味しかったです。
- 杏タンパク質◎
レビュー
- かじ簡単で手早くうまいです!タレに鶏ガラスープ入れるとさらにうまかったです!
- しましま鶏むね600gに対して、 長ネギ1本半、塩小さじ2/3、鶏ガラ小さじ2/3、 酢大さじ3、ごま油大さじ1、こしょう少々 とても美味しいねぎ塩だれでいただきました☆
- アキ最高に美味しいと思います。 材料も安くて、気に入りました。
- おいもサッパリして簡単で凄く美味しかったです! 旦那にも好評でした! また作りたいと思います。 ネギタレにレモン汁も加えたら酸味もあり良かったです。
つるんと冷たい♪
ねぎ塩水晶鶏4.3
(
27件)鶏むね肉に片栗粉をまぶしてゆでれば、表面はつるんと、中はパサつかずにしっとりとした柔らかい食感に仕上がります♪お酢の酸味がさっぱりとしたねぎ塩だれが絡んで止まらないおいしさです。
調理時間
約20分
カロリー
272kcal
費用目安
400円前後
鶏むね肉[皮なし] 長ねぎ 酒 塩 片栗粉 塩 こしょう 酢 ごま油 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- pommpommネギだれにラー油を加えると、より美味しかったです。
- take18簡単でしたけど、タレの量が少ないと感じました。あと、お酢が強すぎるので、砂糖を少量入れました。
鶏むねで柔らか!
粗挽きネギ塩チキンバーグ4.3
(
42件)鶏むね肉を包丁でたたいてふんわりやわらか食感に♪口の中に広がるふわふわ感に感動するでしょう。にんにくが効いた、さっぱりネギ塩だれでご飯が進むおいしさです。ついお代わりしてしまうかも?
調理時間
約30分
カロリー
375kcal
費用目安
500円前後
鶏むね肉[皮なし] 卵 長ねぎ 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 パン粉 サラダ油 塩 おろしにんにく ごま油 鶏ガラスープの素 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おせわさん美味しかったけど厚いと火が通らないと思ったのでレシピにないこと、焼いててヘラで少し押しました。そしたら出来上がって食べたら気持ち硬めになってしまいました。私が間違ってたとしたら、追記で少し厚めでもいい、ヘラで押さないほうが食感が柔らかくなり美味しいとか書いてくれればいいと思う
- あちゅみたんとても簡単で作りやすくて 旦那もおいしい!と食べてくれました♡ 鶏肉もう少し刻めばよかったと後悔(笑) 次ゎもっと上手に作りたいっっ!
- みぃリピートです!何度作っても失敗なく美味しい!2等分では大きいので、大人用と子ども用のサイズが一度にできます。ソース量がもう少しほしくて、ネギ大好きなのもありネギ多めにしているものの、いつもソース倍量にするのを忘れます(^^;出来上がりのソース量はピッタリなかんじなので、次回こそは少し多めに作ろうと思います。柔らかくて味は少し濃い気もしますが、ピッタリのソース量と大きなハンバーグだとちょうどいいです。2歳の子どもも含め、家族みんな大好きです!また作ります!
- chae鶏胸肉の挽肉を使って作りました。そのせいかどうかはわかりませんが、つくねのような仕上がりになってしまいました。次はレシピ通りに鶏胸肉を使って作ってみたいと思います!味付けは美味しいと好評でした。
【絶品】鶏むね肉×ネギ塩レモンダレのレシピ
レビュー
- デリコ美味しそうと思ったけど材料みて大したことなさそうだなと思って作ったらやっぱり単純でパッとしない味だった。せめて塩じゃなくて鶏ガラの元とかのが美味しくなりそうだけど。
- あみとても簡単で美味しかったです。
- ながとも鳥の量を少し多めにして作りました。 レモンがいいアクセントになって非常に美味しかったです!
- ひとしごとフライパンにセットしたら、放置で完成するので楽でした。 ただ、味付けは他の方のレビューを参考に、鶏ガラスープを大さじ1程度追加したのと、水の量は多かったのです(もやしからも水が出るので)。 うちは子どもたちも食べるので、小ネギは鶏の上に散らして、一緒に加熱しました。
鶏むね肉を叩いて♪
ネギ塩チキンカツレツ4.7
(
26件)あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 鶏むね肉を薄く伸ばして、衣をつけてカリッと揚げ焼きにしました。レモンがさわやかな特製ネギ塩だれが味の決め手!さっぱりとお召し上がりいただける一品です♪
調理時間
約20分
カロリー
436kcal
費用目安
500円前後
鶏むね肉[皮なし] 長ねぎ 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 レモン汁 塩 黒こしょう おろしにんにく ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆゆゆん塩レモンでさっぱりいただけました! 旦那にも好評でしま。
- Hirolove鶏むね肉は、パサパサしがちですが、鶏肉を綿棒で叩くので、とても柔らかく出来上がります。 ねぎ塩のタレですが、タルタルソースで食べても美味しいと思います。リピ確定です♡
- ゆーことっでおいしいので、何度もリピートしています!柔らかくさっぱりしているので、元気が出ない日にはぴったりです!
- つぶあんむね肉なのにやわらかくてジューシーでした! レモン結構入れてたので酸っぱいかなとか思ったけどさっぱりしててちょうどよかったです
レビュー
- ぽちぽこかーぷ火を使わなくても済む🎇あつ〜い夏にはぴったりです😋少しだけ黒胡椒をふって食べてみました😋ひと味違って、また美味しくいただきました😋
- なつ倍量で作ったらレンジではなかなか火が通らず、普通にフライパンで焼いたほうがよかった。味はちょっと薄めなので、濃いのが好きな人はネギだれを工夫したほうが良いかもです。
- なちゅ焼いて作ってみました とても美味しかった
- のんこ鶏肉は削ぎ切りで薄めなので、レンジでも火が通りやすくていいですね。 レンチンした器のままで食卓に出したので、洗い物が少なくて大助かりです◎ 美味しかったです。
お箸がすすむ!
きゅうりのやみつきネギ塩レモン4.4
(
25件)叩いたきゅうり、鶏むね肉にネギ塩レモンだれを絡めた一品!レモン果汁を入れることでさっぱり♪鶏むね肉も余熱で火を通すことでしっとり感が出ます。
調理時間
約15分
カロリー
133kcal
費用目安
500円前後
鶏むね肉(皮なし) 酒 きゅうり レモン 長ねぎ にんにく 白いりごま ごま油 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みけきゅうりが爽やかで美味しくいただけました。 最初、ちょっと味が薄いかな?と思いましたが、塩コショウは後から足しても大丈夫なので、薄めの味付けがオススメです。
- さっちんぷりん作り方も簡単で、さっぱりしていて美味しいです(^^)
- プリン簡単でおいしかったです!おすすめー
- amamaレモンありでもなしでも美味しいです!お酒のあてに最高!
レンジでお手軽に♪
ねぎ塩鶏ハム4.2
(
11件)下味をしっかりと染み込ませた鶏むね肉をレンジで加熱して、鶏ハムを作ります♪レンジで作ったとは思えない、しっとりとした仕上がりに感動!お酒のおつまみにはもちろん、サラダやうどんなどの麺類にもよく合います。※より安全にお作りいただくためのポイントを追加しました。2020年4月
調理時間
約1日
カロリー
154kcal
費用目安
400円前後
鶏むね肉[皮なし] 長ねぎ 酒 砂糖 塩 塩 こしょう 白いりごま ごま油 レモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- うまかえん簡単で、美味しい‼️職場のひとにもすすめて、リピしていると好評です‼️もちろん、自分も超お気に入りです❤️
- ぷりん松本ハムも簡単に作れて、塩ダレソースが胡麻油とレモンの香りが良く、美味しかったです。
お箸がすすむ!
蒸し鶏と春菊のネギ塩レモンサラダ4.5
(
8件)レンジで作る蒸し鶏と生春菊がやみつきになる簡単サラダレシピをご紹介します!ネギ塩レモンだれは他の野菜やお肉にも合うのでとっても万能で便利♪鶏むね肉は余熱で火を通すことでしっとり感が出ます。
調理時間
約30分
カロリー
179kcal
費用目安
400円前後
鶏むね肉(皮なし) 春菊 酒 長ねぎ 塩 こしょう レモン汁 ごま油 白いりごま おろしにんにく 鶏肉の蒸し汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ハル春菊生で?と思いましたが食べられるんですね。新たな発見でした。ヘルシーでタンパク質も取れ良いメニューを知ることができありがとうございました。
- えるゆきレシピ通り作りました。鶏肉の蒸し汁入りのネギ塩レモンだれが簡単かつとても美味しかったです!本当に万能だれだと思います。また、春菊も茹でていないので苦味がなく、ささみと相性ぴったり!お箸がすすむのは本当でした!
おつまみにもオススメ!
鶏むね肉と厚揚げのねぎ塩レモン炒め3.9
(
11件)ねぎ塩の風味とレモンの酸味でさっぱりと食べられる、主菜メニューです♪鶏むね肉を他の種類のお肉に変えたりとアレンジするのもオススメです!
調理時間
約20分
カロリー
382kcal
費用目安
300円前後
鶏むね肉 厚揚げ 長ねぎ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 レモン汁 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- えだまめ片栗粉の量を少なくすれば低糖質で、味もさっぱりしていて美味しいです。
- たわり夫は喜んで食べていましたが、レモンとお酒の香りが強めなのでお子様向けではないかもしれません。作り置きしておいたので、鶏むね肉に味が染み込んでいて美味しかったです。
お箸がすすむ!
鶏肉とトマトのやみつきネギ塩レモン3.8
(
6件)トマトと鶏むね肉をネギ塩レモンだれであえた簡単副菜レシピをご紹介します。レモン果汁を入れることでさっぱり♪鶏むね肉は余熱で火を通すことでしっとりとした仕上がりになります。
調理時間
約15分
カロリー
174kcal
費用目安
300円前後
鶏むね肉(皮なし) トマト 酒 長ねぎ[白い部分] おろしにんにく 白いりごま ごま油 塩 こしょう レモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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さっぱりおいしい!
鶏むね肉とズッキーニのネギ塩レモン4.1
(
7件)レンジで楽々調理♪ネギ塩レモンだれをからめた、やみつき副菜レシピをご紹介します。レモン果汁を入れることでさっぱり!鶏むね肉は余熱で火を通すことでしっとり感が出ます。
調理時間
約20分
カロリー
216kcal
費用目安
400円前後
鶏むね肉(皮なし) ズッキーニ 酒 長ねぎ 塩 こしょう 白いりごま ごま油 レモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くまたん肉汁で少し味が薄まった感はありましたが、美味しかったです。