作り方
1.
きゅうりはヘタを切り落とす。麺棒などでたたき、食べやすい大きさに切る。
2.
鶏むね肉はフォークで全体に穴を開ける。
3.
耐熱容器に入れて酒をふり、ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。
ポイント
旨味の出た蒸し汁も無駄なく使いましょう！
4.
粗熱が取れたら食べやすい大きさにさく。
5.
ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
6.
鶏むね肉の入った耐熱容器に☆を入れる。
7.
きゅうり、レモン汁（大さじ1）を入れてあえる。
ポイント
レモン汁はお好みで調整してください！
レビュー
(15件)
4.5
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- さっちんぷりん作り方も簡単で、さっぱりしていて美味しいです(^^)
- みけきゅうりが爽やかで美味しくいただけました。 最初、ちょっと味が薄いかな？と思いましたが、塩コショウは後から足しても大丈夫なので、薄めの味付けがオススメです。