1. さっぱりおいしい!鶏むね肉とズッキーニのネギ塩レモン

さっぱりおいしい!

鶏むね肉とズッキーニのネギ塩レモン

レンジで楽々調理♪ネギ塩レモンだれをからめた、やみつき副菜レシピをご紹介します。レモン果汁を入れることでさっぱり!鶏むね肉は余熱で火を通すことでしっとり感が出ます。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    216kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ズッキーニはへたを切り落とし、横1cm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    鶏肉はフォークで全体に穴を開ける。

  3. 3.

    耐熱容器にズッキーニ、鶏肉を入れて酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。ラップをしたまま10分ほどおいて余熱で肉に火を通す。

    TIPS

    旨味の出た蒸し汁も無駄なく使いましょう!

  4. 4.

    粗熱がとれたら鶏肉を食べやすい大きさにさく。☆を加えてあえる。

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