香ばしい♪
じゃがいもとホタテのバター醤油炒め
調理時間
約15分
カロリー
241kcal
費用目安
1000円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おつまみにもおすすめ！食欲そそる香ばしい炒め物です。じゃがいものホクホクとホタテの旨みがおいしいですよ！
手順
1
じゃがいもは皮をむき、半分に切って薄切りにし、水にさらして水気を切る。
2
フライパンにバターを入れて熱し、じゃがいもを入れてさっと炒め、ふたをしてやわらかくなるまで中火で蒸し焼きにする。
3
ホタテを加えて炒め、しょうゆ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
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- 美味しい！ソースが余るくらいの方が美味しいと思ったので次回はバター醤油は多めにしてお酒を入れてみよう♩
末っ子
ホタテの出汁の味がホクホクのじゃがいもに染みてて美味しかったです🥰💯ぱぴこ
簡単で美味しかったです(^^)かふかふ
冷凍貝柱を解凍して作りました。バター醤油がバッチリ合いますね。玉ねぎを少し追加しましたが、いろんな食感が出て美味しかったです。
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いなるん