ホタテのにんにくしょうゆうどん

手順

1. 1

   白菜は2cm幅に切る。にんじんは1cmの厚さに切って、薄く切る。

2. 2

   冷凍うどんは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップし、袋の表記通りに加熱する。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじんを加え、しんなりとしたら白菜を加え、中火でさっと炒める。

4. 4

   ベビーホタテ、うどん、☆を加えてさっと炒める。器に盛り、かつお節、細ねぎをちらす。