DELISH KITCHEN

簡単やみつき!

ホタテの塩昆布焼きそば

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    484kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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味付けは塩昆布にお任せ!ベビーホタテを使ってランチにぴったり、簡単にできる焼きそばです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは半分に切り込みを入れ、斜め薄切りにする。パプリカは長さ半分の細切りにする。大葉は千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に焼きそば麺を入れて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1半分加熱し、ほぐす。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、ホタテを入れて油が回るまでさっと中火で炒める。

  4. 4

    ねぎ、パプリカを加え、塩、こしょうをふる。

  5. 5

    ねぎ、パプリカに油が回ったら麺、酒、塩昆布を加えさっと炒める。器に盛り、大葉をちらす。

レビュー

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  • blue turtle

    夏らしくさわやかで美味しかった.セロリの葉があったので、刻んで入れました.細麺がおすすめ.
  • セル

    塩味焼きそば。 普段のソース味もおいしいですが、塩昆布にお任せの味付けも美味。 長ネギの入った焼きそばは初めて食べましたが、さっぱりとした後味でした。

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