DELISH KITCHEN
冷めても美味しい♪「豆乳×ホットケーキミックス」人気レシピ17選

冷めても美味しい♪「豆乳×ホットケーキミックス」人気レシピ17選

作成日: 2023/06/13

更新日: 2024/10/04

ホットケーキミックスと豆乳を使ったレシピを簡単動画でご紹介。パンケーキや蒸しパンなど17本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【パンケーキ】豆乳とホットケーキミックスを使ったレシピ


  • 「おから豆腐パンケーキ」のレシピ動画

    しっとり食感♪
    おから豆腐パンケーキ

    4.3

    (
    15件
    )

    砂糖は少なめで優しい甘さのパンケーキです♪ホットケーキミックスを使用してお手軽に!今日の朝食やデザートにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 砂糖 おからパウダー 絹豆腐 無調整豆乳 ホットケーキミックス サラダ油 有塩バター メープルシロップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャサリン
      材料通りに作りました。 バターとメープルシロップが混ざって豆腐とおからの感じのパンケーキがして美味しいです。
    • かめらん
      おからパウダーが余っていたのでレシピを探して作ってみました。豆腐も入ってヘルシーな パンケーキが出来て満足できました。 美味しくいただきました。
    • PeppaPiggy
      ホットケーキミックスを使っている分、豆腐感はほんのりめ。もっちりボリュームも増しておいしい。厚みがいい!ナッツとハチミツで食べました。
    • とても美味しかったです。おからパウダーの消費に役立ちました。
  • 「バナナと豆腐のココアパンケーキ」のレシピ動画

    もっちり食感!
    バナナと豆腐のココアパンケーキ

    3.8

    (
    5件
    )

    バナナのやさしい甘さと、お豆腐入りのもっちり食べごたえのあるパンケーキです。チョコレートシロップなどをかけて飾りつけてお召しあがりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      300前後

    バナナ サラダ油 絹豆腐 卵 ホットケーキミックス 純ココア 調製豆乳 ブルーベリー チョコレートシロップ 粉砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にょ
      パンケーキがぐにゃぐにゃというか柔らかすぎて歯ごたえがないようになってしまいました。これが正解なのかわからないのですが、どうも豆腐を入れると食感がむにゃむにゃして弾力がなくなってしまいます。
  • 「ココットきな粉パンケーキ」のレシピ動画

    オーブンで火加減いらず!
    ココットきな粉パンケーキ

    ココットで作るお手軽パンケーキレシピをご紹介♪豆腐を生地に入れることでもっちり食感になります。後味にふわっと香るきなこがたまりません!フライパンで焼くよりも簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 砂糖 卵 無調整豆乳 ホットケーキミックス きな粉 黒蜜

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャチ
      元レシピ?のココットお豆腐パンケーキから続けて作りました! きな粉に加えてお豆腐と豆乳の分量が増えたので前よりも多めにできました。 優しい甘さで、フワフワもっちりしててとても美味しい! 写真撮り忘れちゃいましたが、トッピングに黒蜜ときな粉をかけたら見た目もとても可愛らしかったです😊
  • 「ココットお豆腐パンケーキ」のレシピ動画

    もっちり食感!
    ココットお豆腐パンケーキ

    4.6

    (
    5件
    )

    豆腐を入れることでもちっとした食感に!ホットケーキミックスを使うのでとっても簡単です。ココットとオーブンで作るので火加減を気にせず作ることができます♪おやつや朝食におすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      540kcal

    • 費用目安

      400前後

    絹豆腐 砂糖 卵 無調整豆乳 ホットケーキミックス 有塩バター メープルシロップ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャチ
      洗い物も少なく、とても簡単に美味しく作ることができました!! 量とオーブンの熱の当たりが悪かったのかココットから溢れ変な形に焼けちゃいましたが笑 これはこれで面白くてありかも🤣 またリピします!
    • れん
      美味しくできました! やはり途中で表面が焦げたので10分経過したくらいでアルミホイルをかぶせました。 また、15分では中がほぼ生だったので、追加で5分焼きました。 表面がカリッと、中身がフワッとした感じで美味しかったです。 ホットケーキ焼くより簡単かも…と思います。
    • どーどー
      めちゃ膨らみました。 15分焼きましたが生だったので6分追加しました。 ムチムチな感じで「ヨーグルトパウンドケーキ」に似てました。
    • 貧乏学生けみこ
      オーブンが使えなくなってしまい、フライパンで普通のホットケーキのように弱火で蓋をして焼きました。バターを気持ち多めに塗って焼いたせいか、表面はカリッと香ばしく、中はふわふわに仕上がり、正にこれぞ理想のホットケーキ☺️ 冷めてくるにつれて生地がだんだんもっちりしてきました。豆乳が無かったので牛乳を使った為ほぼお豆腐っぽさはなく、若干素朴な風味を感じる程度でした。普通のホットケーキより甘さが控えめに感じられ、いくらでも入るお味! また作りたいと思います!今度は豆乳を使ってココットでオーブン焼きしたいです笑 レシピありがとうございました!

【蒸しパン】豆乳とホットケーキミックスを使ったレシピ


  • 「炊飯器お豆腐蒸しパン」のレシピ動画

    混ぜるだけで超簡単!
    炊飯器お豆腐蒸しパン

    3.6

    (
    12件
    )

    生地を混ぜたらあとは炊飯器にお任せ!手軽に作れる蒸しパンレシピをご紹介します♪豆腐を入れることでもっちり食感になり、食べ応えも抜群です。お好みでフルーツジャムや黒みつなどをかけてもおいしく召し上がっていただけます♪※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認の上お作りください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 砂糖 卵 無調整豆乳 ホットケーキミックス サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しょうたパパ
      2回炊飯で完成!中はもっちりとした蒸しパンになってました! 味はほんのりとした甘さなのでダイエット中はいいかも!でも子供はちょっと物足りない味かも😅大人はこれくらいでちょうどいい!
    • むつ
      簡単に作ることができ、炊飯器でのお菓子初挑戦でもできました。他のレビューにあるように1回の炊飯では火が通ってなく、レンジで2分くらいチンしました。素朴な味で食べすすめると美味しく感じてgood 食べごたえは結構あります☆
    • みな
      通常炊飯2回+早炊1回でできました! 書いてある材料+マイプロテインのミルクティー味を1スクープ混ぜました。ほのかに紅茶でいい感じ!(^^)! お腹にたまるしダイエットがんばれる💪 ちょっと時間がかかっちゃうので☆4で!
    • にゃ
      レビューにもあった通り、通常炊飯1回では出来なかったです。追加で1回早炊モードをしました。 スプーン1杯分くらいの抹茶を入れて作ったのですが、ほんのり抹茶風味で美味しかったです♪
  • 「豆乳ときな粉のふわふわ蒸しパン」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    豆乳ときな粉のふわふわ蒸しパン

    4.3

    (
    22件
    )

    材料を混ぜてレンジでチンするだけ!あっという間にできちゃう簡単レシピです。 蒸しパンのふわふわ食感をぜひご賞味ください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス 豆乳 きな粉 砂糖 はちみつ サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おりひめ
      ホットケーキミックスの分量を間違えて倍に計ったので、倍の材料をいれてレンジで時間通りに焼けました。 表面はふんわりしていて、うまく焼けました。
    • きく
      きな粉を消費したくてレシピを探して作ってみました。 豆乳がなくて牛乳で代用…。 皿にのせてレンジ加熱したため、連結してしまっていますが…(^_^;) ものすごく簡単なのにとても美味しく、家族にも好評でした! また作りたいと思います。
    • あっこばあば
      きな粉が余っていたので、全粒入りホットケーキミックスと黒糖ふんまつを使って、作りました。レンジで簡単です。
    • yasurin
      豆乳が無かったので牛乳入れました。ビックリするほど簡単で美味しいです。甘さ控えめのようで、きな粉とはちみつの後味が嬉しいです。
  • 「炊飯器お豆腐きな粉蒸しパン」のレシピ動画

    ほっこりする味わい♪
    炊飯器お豆腐きな粉蒸しパン

    3.7

    (
    7件
    )

    炊飯器で作るもちもち食感の蒸しパンレシピをご紹介!生地は混ぜていくだけでとっても簡単です。きな粉の香ばしい香りと優しい甘さで飽きずに食べられます♪おやつや朝食にいかがですか?※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認の上お作りください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 砂糖 卵 無調整豆乳 ホットケーキミックス きな粉 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ナナミ
      すごく美味しい!しかも簡単! 砂糖は30gにした^_^甘さ抑えめで糖質制限にピッタリ
    • 子ざめちゃん
      前回、豆腐なしバージョンを作りました。 前回も、今回も、他の方がおっしゃられている様に、レシピの写真の様に膨らまず、ネチャネチャした感じの仕上がりで美味しかったけれど、残念でした。
    • おばあちゃんのポルポト焼き
      我が家の炊飯器ではどっしりネチャネチャした感じになってしまった
  • 「マーブル蒸しパン」のレシピ動画

    レンジでできる!
    マーブル蒸しパン

    4.1

    (
    6件
    )

    見た目も可愛くシンプルな味付けなので食べやすい! 火を扱わないのでお子様とも一緒に作れます♪ 休日のスイーツ作りにいかがでしょうか!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      500kcal

    • 費用目安

      100前後

    ホットケーキミックス 絹豆腐 サラダ油 砂糖 豆乳 純ココア

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ころたん
      出来立ては柔らかく出来たのですが、あっという間にかたくなってしまったので、食べる時は水分をかけて再度レンチンしました。 湿度や、生地の状態により調整するといいと思います。
    • クロノ
      2回炊飯して、レンチンで完成しました。
    • リコピン
      何回かレンチン追加しました。 もっと上手に簡単にできるかなと思ったのですが(^_^;)

【ドーナツ】豆乳とホットケーキミックスを使ったレシピ


  • 「お餅で作るドーナツ」のレシピ動画

    余ったお餅で!
    お餅で作るドーナツ

    4.4

    (
    9件
    )

    外はサクサクで中はもっちり! 余ったお餅を使って食感が美味しいドーナツはいかがですか? 豆乳を牛乳に変えても作れますよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      200前後

    切り餅 ホットケーキミックス 薄力粉 豆乳(牛乳でも可・1回目) 豆乳(牛乳でも可) 粉砂糖 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 먹고 먹고
      牛乳で作りました とてもモチモチで美味しくできました! 簡単だし、切り餅が消費できるのでおすすめです 砂糖やチョコが合います
    • めいピン
      とても美味しくて簡単です! ただちょっと生地をまとめるときは,苦労したけど、すぐにできて,多くの方に作って欲しいです!
    • あきぷぅ
      お餅55gで作りました。 後はレシピ通りにしました。どうしても、混ぜて粉っぽかったので、手でこねました。 何もふらなくても、ほのかに甘くてとても美味しいです。 抹茶もふってみました。 とても美味しくできました。 お餅は冷蔵庫に入れてたので、切るがしんどかったです。 ほんとに薄くした方が、混ぜやすいと思います。

【スコーン・ボーロ】豆乳とホットケーキミックスを使ったレシピ


  • 「簡単!抹茶チョコスコーン」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで!
    簡単!抹茶チョコスコーン

    4.6

    (
    118件
    )

    材料を混ぜてオーブンで焼くだけの簡単和スイーツレシピ! お好みでホワイトチョコに変えてもお楽しみいただけます♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス 抹茶パウダー 豆乳(牛乳でも可) 無塩バター ミルク板チョコレート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そん
      旦那からリクエストされたので作ってみました!サクふわで抹茶の苦味とチョコの甘みが最高でした😋好評だったのでまた作りたいです! ちなみに抹茶は他の方のレビューを参考にして大さじ1で作りましたが丁度良かったです!👍 板チョコは分量通りに入れましたが、個人的にはもっとチョコが多い方が嬉しかったので、次は1枚全部入れたいと思いました🙆‍♀️
    • ワニア
      小学五年男児の子供がレシピを見ながら全部作りました☻︎簡単で美味しくて、大満足です!!
    • スヌーピー
      初心者ですが美味しくできました!抹茶を多めに入れたらとても美味しかったです(^^)
    • ママ カカポ🦉
      抹茶は好きではないのでココアパウダーで作ってみました。チョコはホワイトで。豆乳は牛乳で。(次回は生クリームで作りたい)ホットケーキミックスを使うので材料さえ揃っていれば簡単に作れました。板チョコは残しても食べないので1枚(45グラム)全て入れて作りましたが子供に「もっとあってもいい」と言われました 笑
  • 「抹茶ボーロ」のレシピ動画

    ふわふわ軽い食感♪
    抹茶ボーロ

    3.0

    (
    3件
    )

    抹茶の苦味がアクセント!ふわっと食感で昔懐かしい味わい♪まるっとコロコロ一口サイズが可愛いおやつです♡※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      13kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵黄 砂糖 抹茶 ホットケーキミックス 片栗粉 無調整豆乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あやめ
      ボーロのほろほろ感が無く、ホットケーキをクッキーにした感じになりました。抹茶の風味も良く甘さ控えめで美味しかったです。

【マフィン・ケーキ】豆乳とホットケーキミックスを使ったレシピ


  • 「黒豆きなこケーキ」のレシピ動画

    炊飯器で簡単♪
    黒豆きなこケーキ

    3.2

    (
    4件
    )

    ホットケーキミックスで作る♪炊飯器に入れてボタンを押すだけなのでとっても簡単♪きな粉の風味が香ばしく黒豆によく合います♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      400前後

    黒豆[煮豆] きな粉 ホットケーキミックス 無塩バター 砂糖 溶き卵 調製豆乳

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ニカラ
      美味しくできました!しっとりしていてほんのり甘いケーキです。2回炊飯しました。 また作ります( ˊᵕˋ )
    • ローズマリー
      黒豆の煮物を作った後、少し余っていたので、作ってみました。黒豆の煮汁も余っていたので、利用して砂糖少なめ、ホットケーキミックスは200g、卵1個にしてきな粉や豆乳は入れませんでした。出来上がりは程良い甘さとしっとり感が有り美味しかったです。黒豆大好き
    • okako
      毎年、黒豆ときな粉が余るので作ってみました。我が家の炊飯器が10年以上経つ古いものだったせいなのでしょうか、普通の炊飯でやっても火が通っておらず、表面はドロドロ、失敗でした。ダメもとで、もう一度急速炊飯でやってみたら、なんとか火は通りましたが内釜に面している部分は焦げ目が付きました。古くて火力が弱いのかったのかもしれないです。
  • 「ゆずジャムケーキ」のレシピ動画

    いい香り♪
    ゆずジャムケーキ

    4.6

    (
    3件
    )

    ゆずジャムをたっぷり入れたしっとりケーキです♪ホットケーキミックスを使ってお手軽に作れます。手土産にもおすすめです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      500前後

    卵 砂糖 溶かしバター(無塩) 無調整豆乳 ゆずジャム ホットケーキミックス ゆずジャム レモン汁

    • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オニグラおかずマフィン」のレシピ動画

    おかずになる簡単ケーキ♪
    オニグラおかずマフィン

    3.3

    (
    3件
    )

    手土産にもぴったり♪ 玉ねぎの甘さが引き立つ! お食事マフィンです♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス 玉ねぎ ピザ用チーズ 卵 豆乳 有塩バター 塩 こしょう パセリ(乾燥)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃとハムのカップケーキ」のレシピ動画

    素材の味が引き立つ!
    かぼちゃとハムのカップケーキ

    かぼちゃもレンチンして楽々! ホットケーキミックスを使って簡単に♪ ハムの塩気が合うお菓子です!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      400前後

    ハム かぼちゃ ホットケーキミックス 卵 無調整豆乳 有塩バター 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のプチケーキ」のレシピ動画

    やさしい味わい♪
    ほうれん草のプチケーキ

    鮮やかでかわいいほうれん草のカップケーキをご紹介します。おやつでありながら、ほうれん草の栄養素も摂れるのが嬉しいポイント!ほうれん草と濃厚なバターの風味、やさしい甘さがクセになる一品です。※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 無調整豆乳 卵 砂糖 無塩バター(溶かしバター) ホットケーキミックス

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 緋月
      美味しいです。 ミキサーなくてもブンブンチョッパーで代用出来ます! ほうれん草感そんなになくて美味しい! 冷凍ほうれん草でも出来ます!
    • りとる
      とってもほうれん草!!! ほうれん草が苦手な人は食べられないかも💦

【パン】豆乳とホットケーキミックスを使ったレシピ


  • 「焼き鳥コーンパン」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    焼き鳥コーンパン

    生鮮食品を使用していないので、非常時でも作りやすいレシピです。袋で生地をこねるので手が汚れにくく洗い物は最小限!中にチーズを入れるのもおすすめです♪朝ごはんやおやつにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス コーン缶 サラダ油 塩 こしょう 無調整豆乳 焼き鳥缶 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • miho
      生地が伸びず、焼き鳥1つが限界でしたが、味は美味しくて、また挑戦します。