ふわふわ軽い食感♪
抹茶ボーロ
調理時間
約30分
カロリー
13kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
抹茶の苦味がアクセント！ふわっと食感で昔懐かしい味わい♪まるっとコロコロ一口サイズが可愛いおやつです♡※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月
手順
1
ボウルに卵黄、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。抹茶をふるい入れ、ホットケーキミックス、片栗粉、豆乳を加えて混ぜる。
2
直径1cm程の大きさに丸めて、フライパンに1cm程の間隔を空けて並べる(フライパン26cm)。ふたをし、ごく弱火で15分ほど焼く。
ポイント
大きすぎるとサクサク食感になりにくくなります。
オーブンで作る場合は170℃で15分程様子を見ながら作ってみてください♪
よくある質問
- Q
豆乳は牛乳や水でも作れますか？
A風味や固さにちがいがでるおそれがございますが、お水で代用いただきお作りいただくことは可能です。 その際の分量はレシピに記載しております、豆乳の分量と同量をお使いいただければと存じます。
あやめ