DELISH KITCHEN

いい香り♪

ゆずジャムケーキ

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    161kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ゆずジャムをたっぷり入れたしっとりケーキです♪ホットケーキミックスを使ってお手軽に作れます。手土産にもおすすめです!

材料 【15×15cm 角形(底取)】

手順

  1. 1

    《下準備》 型にクッキングシートを敷く。 オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。溶かしバター、豆乳を加えて混ぜ、ゆずジャム(生地用)を加えて混ぜる。

  3. 3

    2のボウルにホットケーキミックスを加えて混ぜ、型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで30~40分焼く。

  4. 4

    別のボウルに★を入れて混ぜ、3のケーキが熱いうちに表面にぬり、冷ます。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

-

(1件)

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