しっとり食感♪
おから豆腐パンケーキ
砂糖は少なめで優しい甘さのパンケーキです♪ホットケーキミックスを使用してお手軽に！今日の朝食やデザートにいかがでしょうか？
- 調理時間 約20分
カロリー
439kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2枚分
- 卵 1個
- 砂糖大さじ1
- おからパウダー 20g
- 絹豆腐 1/2丁(150g)
- 無調整豆乳50cc
- ホットケーキミックス 100g
- サラダ油適量
- トッピング用
- 有塩バター適量
- メープルシロップ 適量
作り方
1.
ボウルに卵を割り入れてほぐし砂糖を加えて混ぜる。おからパウダー、絹豆腐、無調整豆乳、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
TIPS
豆腐の水切りは不要です。
2.
フライパンにサラダ油を入れて薄く伸ばして弱火で熱し、生地の半量を入れてふたをし、焼き色がつくまで弱火で5分焼く。裏返して再度ふたをして2分焼き火を通す。同様に計2枚つくる。
3.
器に2を盛り、バター、メープルシロップをかける。
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