みょうが炒めのレシピを紹介♪献立のメインに使える絶品レシピ15選
作成日: 2023/06/14
更新日: 2024/01/15
みょうがを使った炒め物レシピを簡単動画でご紹介。ポン酢しょうゆや味噌、生姜やオイスターソースなどテイスト別に15本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【ポン酢しょうゆ】みょうがを使った炒め物レシピ
さっぱり食べられる♪
ズッキーニと豚肉のみょうが炒めポン酢でさっと炒めるだけの、料理初心者でも簡単に作れるおかずレシピのご紹介です！暑い日にも、ごはんがすすむこと間違い無しです♪
レビュー
- あやあや最近、みょうがの茎を安くてよく見るので、それをたっぷり使ってみました。 みょうがのシャキシャキと、豚肉の脂がめちゃくちゃ合っていて、簡単で美味しかったです！
- はるなかまる簡単にできておいしいです！ 夏になったら必ず作ります！
- りむつたか茗荷が大好きなので美味しかったです！簡単にできました◎
- ひつじめちゃくちゃ美味しいです！ あっという間に無くなりました！
ごはんのおかずにぴったり♪
みょうがと鶏肉のポン酢炒めジューシーな鶏肉となす、風味豊かなみょうがをポン酢でさっぱりと炒め合わせた主菜レシピのご紹介♪みょうがは大きめに切って食べ応えを出しましょう！ポン酢を使うことで簡単に味が決まるので、料理が苦手な方にもオススメです！お好みの野菜でアレンジしてみてください。
レビュー
- こりゃすごはんがすすむ！ 味付けはベーシックなポン酢炒めだけど、ミョウガが爽やかなアクセントになり美味しいです。子供はミョウガを嫌がるかな？と思いましたが意外とモリモリ食べてくれました。（お手本よりミョウガに大分火が入っているからかも？） レビューを参考にナスは気持ち薄く切りました。
- 。茄子がないので代わりに余ってたネギとブロッコリー入れた みょうがってあんまり買ったことないから料理に入れたらどんな感じになるんだろうとハラハラしたけど、食べてみたら意外とミョウガの癖のある味はしなくて美味しかった、、！！ シャキシャキの食感も癖になり大変満足！！ ポン酢の味付けもGood！！
- ちゃんみょうがを貰ったので作ってみました！ナスとの相性抜群ですね！
- キキ簡単でめちゃくちゃ美味しかったです^_^
さっぱり食べられる！
鶏肉とズッキーニのみょうが炒めポン酢でさっぱりと炒めた主菜レシピのご紹介♪薬味を使い、暑い日にもぴったりな一品に仕上げました！鶏もも肉でもおいしく作れます。
レビュー
- くまたんさっぱりしているけど、食べ応えがあって美味しかったです。材料もお手軽なもので出来て、簡単でした。
- MYMとても簡単にできました。 さっぱりしていて夏にぴったりの一品になり、家族からも大好評でした。
- まるる簡単スピーディーでさっぱり美味しい！旦那からも大好評、我が家の定番メニューになりました。たまに味変で柚子ぽん使ったりも◎お弁当にも詰めてまーす(*´꒳`*)
さっぱり具沢山！
鶏とみょうがポン酢炒め鶏むね肉と野菜をポン酢で炒めた簡単メニュー！ みょうがを加えることで大人の味わいに。 あっさりながらもしっかりした食べ応えです！
レビュー
- トコきのこのマリネのリメイクに最適メニュー。 ポン酢の代わりにマリネ液も含めて投入。醤油だけ味をみながら追加。とても美味しくいただきました。家族にも好評。
ボリューム満点！
豚肉とみょうがのポン酢炒めみょうがの香りと食感がアクセント♪豚こま肉で作る簡単主菜レシピをご紹介します。ごま油の香りがあと引くおいしさです！
レビュー
- ゆんみょうがが効いてサッパリ食べられました(^_^)
【みそ】みょうがを使った炒め物レシピ
香り豊かな一品♪
豚肉とみょうがのみそ炒めたっぷりみょうがで食べ応え抜群♪しょうがも効いてお箸が止まらないおいしさに！ごはんにもぴったりなみそ炒めです。
レビュー
- y18簡単にできました。 さっぱりして、みょうがの香りがとても良く、夏だなーと思えます。 緑がほしくて、九条ネギを追加しました。 味は味噌多めで濃いめにしごはんがすすみます。
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦みょうがのアクセントがいい感じでした。
- こん材料を倍量で作りました。みょうががピリッと効いて美味しかったです。
- Jayhawkerミョウガの香り爽やか！ ナスが肉汁や味噌ダレを吸ってくれて、まとまりが出ますね☺️👍
味付け簡単！
豚肉とみょうがの味噌炒め簡単に作れる炒め物レシピをご紹介！豚肉の旨味が味噌ベースの調味料とよくなじみ、ごはんとの相性ぴったりです。爽やかなみょうがの風味で味が引きしまります♪
【しょうが】みょうがを使った炒め物レシピ
ご飯のお供に♪
豚肉とみょうがのカレー炒めみょうがの香りと食感がアクセント！スパイシーなカレーの香りがあと引く豚こま肉の簡単主菜レシピをご紹介します♪
爽やかな風味広がる！
豚肉のみょうが炒めあいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ 清涼感のあるみょうがの風味で 豚肉も後口さっぱり！ ご飯がすすむ、しっかりとした食べ応えです♪
【めんつゆ】みょうがを使った炒め物レシピ
めんつゆで味付け簡単！
鶏むね肉のみょうが炒めみょうがの風味を活かした、食欲をそそる炒め物です！ごはんにもよく合い、おつまみにもおすすめ！
レビュー
- かおちゃんみょうがを炒め物にする発想が無かったけど、シャキシャキした食感と風味が良く、味付けが白いご飯🍚にも合って美味しかったです！ 豆苗の分量を間違えて買って少なかったので、冷蔵庫にあったエリンギを足してかさ増ししました。
- 章ちゃん簡単でつくりやすかったです。 ミョウガ、豆苗たくさんいれました。まあまあ美味しくつくれました。
【しょうゆ】みょうがを使った炒め物レシピ
さっと炒めて！
豚バラとキャベツのみょうが炒めみょうがの風味を活かして味付けも簡単♪豚バラ肉もさっぱり食べやすくなる炒め物です。キャベツがない場合は、小松菜などの葉物野菜でも代用できます。
風味豊かな大人の味わい♪
豚じゃがみょうがの柚子胡椒炒め屋台飯の定番、焼きそばを本格派の味わいにアレンジ！ 具材にはみょうがやねぎ、味付けには柚子胡椒を使用し 爽やかな味わいに仕上げました。気分を変えたい日にぜひどうぞ。
レビュー
- 華恋🐕ママ記載されている具材＋スイカの皮（漬物にする部分）を入れてみたら 物凄く美味しくなりました！ 主人が「サッパリしていて暑い日に良い！美味い！」と言ってました！ ホントに美味しいです！
少ない材料で作る♪
豚肉とみょうがの甘辛炒めみょうががアクセントになってペロリと食べられる！豚こま肉で作る簡単主菜レシピをご紹介します。甘辛味でごはんがすすむ味わいです♪
【オイスターソース】みょうがを使った炒め物レシピ
炒めて簡単♪
豚肉とみょうがのオイスター炒め豚肉を炒めたおかずレシピをご紹介♪たっぷり入った爽やかなみょうががアクセントとなり、全体の味を引き締めます！オイスターソースの磯の香りとともにお召し上がりください。
【ケチャップ】みょうがを使った炒め物レシピ
ボリューム満点！
豚肉とみょうがのケチャップ炒めみょうがの香りと食感がアクセントになってペロリと食べられる♪豚こま肉で作る主菜レシピをご紹介します。
