DELISH KITCHEN

さっぱり具沢山!

鶏とみょうがポン酢炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    257kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏むね肉と野菜をポン酢で炒めた簡単メニュー! みょうがを加えることで大人の味わいに。 あっさりながらもしっかりした食べ応えです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大のそぎ切りにし、酒、塩をまぶして5分ほど置いて下味をつけ、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    みょうがは縦に4等分し、しめじは根元を切り落とし手でほぐす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を加え、裏返しながら火が通るまで焼く。しめじを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    トマト、みょうが、☆調味料を加えて、水分がとぶまで炒める。

レビュー

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(2件)

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