さっぱり具沢山!
鶏とみょうがポン酢炒め
鶏むね肉と野菜をポン酢で炒めた簡単メニュー! みょうがを加えることで大人の味わいに。 あっさりながらもしっかりした食べ応えです!
カロリー
257kcal
炭水化物
10.3g
脂質
12.1g
たんぱく質
23.2g
糖質
8.5g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は一口大のそぎ切りにし、酒、塩をまぶして5分ほど置いて下味をつけ、片栗粉をまぶす。
2
みょうがは縦に4等分し、しめじは根元を切り落とし手でほぐす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を加え、裏返しながら火が通るまで焼く。しめじを加えてしんなりするまで炒める。
4
トマト、みょうが、☆調味料を加えて、水分がとぶまで炒める。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- きのこのマリネのリメイクに最適メニュー。 ポン酢の代わりにマリネ液も含めて投入。醤油だけ味をみながら追加。とても美味しくいただきました。家族にも好評。
トコ