DELISH KITCHEN

少ない材料で作る♪
豚肉とみょうがの甘辛炒め

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調理時間

15

費用目安

200前後

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みょうががアクセントになってペロリと食べられる!豚こま肉で作る簡単主菜レシピをご紹介します。甘辛味でごはんがすすむ味わいです♪

  • カロリー

    346kcal

  • 炭水化物

    10g

  • 脂質

    22.5g

  • たんぱく質

    19.8g

  • 糖質

    9.4g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • みょうが 3本
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    みょうがは縦4等分に切る。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。

  4. 4

    みょうが、☆を加えて炒め合わせる。

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