DELISH KITCHEN

香り豊かな一品♪

豚肉とみょうがのみそ炒め

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    283kcal

  • 費用目安

    300前後

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たっぷりみょうがで食べ応え抜群♪しょうがも効いてお箸が止まらないおいしさに!ごはんにもぴったりなみそ炒めです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    みょうがは半分に切り、切り口を下にして縦半分に切る。なすはへたを切り落として縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、しょうがを入れて肉の色が変わるまで炒める。なす、みょうがを加えて全体に油がまわるまで3〜4分炒める。

  4. 4

    ☆を加えて1分程炒める。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • おりおん

    簡単で美味しかったです。残ってたピーマンも入れちゃいました。
  • こん

    材料を倍量で作りました。みょうががピリッと効いて美味しかったです。
  • ばあちゃん

    弁当に作りました。

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