味付け簡単!
豚肉とみょうがの味噌炒め
簡単に作れる炒め物レシピをご紹介!豚肉の旨味が味噌ベースの調味料とよくなじみ、ごはんとの相性ぴったりです。爽やかなみょうがの風味で味が引きしまります♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
337kcal
炭水化物
7.6g
脂質
23.1g
たんぱく質
20.5g
糖質
6.6g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
みょうがは縦4等分に切る。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。
5
みょうが、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?
A50%塩分カットの減塩しょうゆ、20%塩分カットの減塩みそにそれぞれ置き換えた場合、1人分あたり0.6gの減塩となります。
レビュー
5.0
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みきごんたろ