DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

豚肉とみょうがのケチャップ炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    362kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    15.2g

  • 脂質

    22.6g

  • たんぱく質

    20.1g

  • 糖質

    14g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

みょうがの香りと食感がアクセントになってペロリと食べられる♪豚こま肉で作る主菜レシピをご紹介します。

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材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • みょうが 3本
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • ケチャップ大さじ3

手順

  1. 1

    みょうがは縦4等分に切る。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。

  5. 5

    みょうが、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。

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