気分は縁日!
屋台の焼きそば
みんな大好き屋台の焼きそばをご自宅で作ってみませんか♪お子様から大人の方まで、楽しんでいただけます!お好みで天かすをのせるのもオススメです!
カロリー
824kcal
炭水化物
91.3g
脂質
36.4g
たんぱく質
26.6g
糖質
81.8g
塩分
5.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは3cm角に切る。
2
豚バラ肉は3cm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。キャベツを加えて、全体に油が馴染むまで炒める。
4
中華麺を加えてほぐし、水を加えてふたをし、弱火で1分蒸らす。ふたを開けてもやしを加え、さっと炒める。
5
☆を回し入れ、全体にからめるように混ぜる。
6
器に盛り、紅生姜を添えて青のりをふる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 豚肉は小間切れを使いました。 中華麺3袋使ったので、材料は全て1.5倍で作りました。ただオイスターソースが大さじ1弱しかなかったので、その代わりにウスターソースを大さじ1足しました!(夫はオイスターが苦手なのでちょうど良かったかと思います) 味付け美味しかったです!上に目玉焼きをのせて食べました♪
レモネード
もやしがなかったのでキャベツ増量、にんじんと玉ねぎ加えました! 野菜たっぷりだったので味付けもちょうどよかったです^ ^ 旦那さんも市販のソースかと思ったと絶賛してくれました〜 味付けも覚えやすい分量なのがとっても有難いですね! 卵焼きも乗せました♪ボラン185
ウスターソースとオイスターソースのダブルソースの味付けがこの焼きそばの肝ですね。とてもおいしくいただきました。焼く手際が悪かったので肉を焼きすぎたのが反省点。ケン
オイスターソースが良い感じです。 青のりも紅しょうがもなかったから、目玉焼きトッピングにしました。
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