DELISH KITCHEN

気分は縁日!
屋台の焼きそば

4.3

調理時間

15

費用目安

1700前後

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みんな大好き屋台の焼きそばをご自宅で作ってみませんか♪お子様から大人の方まで、楽しんでいただけます!お好みで天かすをのせるのもオススメです!

  • カロリー

    824kcal

  • 炭水化物

    91.3g

  • 脂質

    36.4g

  • たんぱく質

    26.6g

  • 糖質

    81.8g

  • 塩分

    5.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは3cm角に切る。

  2. 2

    豚バラ肉は3cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。キャベツを加えて、全体に油が馴染むまで炒める。

  4. 4

    中華麺を加えてほぐし、水を加えてふたをし、弱火で1分蒸らす。ふたを開けてもやしを加え、さっと炒める。

  5. 5

    ☆を回し入れ、全体にからめるように混ぜる。

  6. 6

    器に盛り、紅生姜を添えて青のりをふる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ピクミン

    豚肉は小間切れを使いました。 中華麺3袋使ったので、材料は全て1.5倍で作りました。ただオイスターソースが大さじ1弱しかなかったので、その代わりにウスターソースを大さじ1足しました!(夫はオイスターが苦手なのでちょうど良かったかと思います) 味付け美味しかったです!上に目玉焼きをのせて食べました♪
  • レモネード

    もやしがなかったのでキャベツ増量、にんじんと玉ねぎ加えました! 野菜たっぷりだったので味付けもちょうどよかったです^ ^ 旦那さんも市販のソースかと思ったと絶賛してくれました〜 味付けも覚えやすい分量なのがとっても有難いですね! 卵焼きも乗せました♪
  • ボラン185

    ウスターソースとオイスターソースのダブルソースの味付けがこの焼きそばの肝ですね。とてもおいしくいただきました。焼く手際が悪かったので肉を焼きすぎたのが反省点。
  • ケン

    オイスターソースが良い感じです。 青のりも紅しょうがもなかったから、目玉焼きトッピングにしました。

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