気分は縁日!
屋台の焼きそば
みんな大好き屋台の焼きそばをご自宅で作ってみませんか♪お子様から大人の方まで、楽しんでいただけます!お好みで天かすをのせるのもオススメです!
カロリー
824kcal
炭水化物
91.3g
脂質
36.4g
たんぱく質
26.6g
糖質
81.8g
塩分
5.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは3cm角に切る。
2
豚バラ肉は3cm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。キャベツを加えて、全体に油が馴染むまで炒める。
4
中華麺を加えてほぐし、水を加えてふたをし、弱火で1分蒸らす。ふたを開けてもやしを加え、さっと炒める。
5
☆を回し入れ、全体にからめるように混ぜる。
6
器に盛り、紅生姜を添えて青のりをふる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ウスターソースとオイスターソースのダブルソースの味付けがこの焼きそばの肝ですね。とてもおいしくいただきました。焼く手際が悪かったので肉を焼きすぎたのが反省点。
千菜
麺は先に焦げ色がつくように炒めて、一旦取り出してから具材を炒めて再び麺を戻し入れて混ぜ合わせました。 調味料の分量が覚えやすくて助かります🙏 目玉焼きを乗せてもっと屋台風にしてみました。♡たぬき野郎♡
中華麺がなく、レンチンした冷凍うどん一玉でやりましたが 問題なく美味しかったみたいでよかったです!ありがとうございます! 紅しょうが好きじゃない、と言われたから載せなかったけど問題ありません。ケン
オイスターソースが良い感じです。 青のりも紅しょうがもなかったから、目玉焼きトッピングにしました。
ボラン185