DELISH KITCHEN

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    焦がしソースが香ばしい!

    基本のソース焼きそば

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    キャベツやもやし、野菜もたっぷり入った焼きそばです!麺を先に焼くのがポイント!ぜひお家の定番レシピにしてください♪

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      597kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      キャベツは一口大に切る。

    2. 2.

      フライパンに中華麺、水(分量外:大さじ1)を入れてほぐしながら中火で3分炒め、取り出す。

      ポイント

      耐熱容器に中華麺を入れて、レンジで1分加熱しほぐしてもOKです。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。キャベツ、もやしを加えて野菜に油が回るまで1分炒める。

    4. 4.

      2の中華麺を加えて、全体が馴染むように炒め、☆を加え、汁気が飛ぶまで炒める。

    5. 5.

      器に4の焼きそばを盛り、紅生姜、かつお節、青のりをちらす。