1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 豚肉
  4. 豚こま切れ肉
  5. 焦がしソースが香ばしい!基本のソース焼きそば

焦がしソースが香ばしい!

基本のソース焼きそば

野菜がたっぷり入った基本の焼きそばです。仕上がりをアップさせるコツは麺を先に焼いておくこと。麺がほぐれてソースがしっかりと絡みます。どんな具材にも合うのでアレンジも簡単♪夕飯だけでなくランチにもおすすめの一品です。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    597kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは一口大に切る。

  2. 2.

    フライパンに中華麺、水(分量外:大さじ1)を入れてほぐしながら中火で3分炒め、取り出す。

    TIPS

    耐熱容器に中華麺を入れて、レンジで1分加熱しほぐしてもOKです。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。キャベツ、もやしを加えて野菜に油が回るまで1分炒める。

  4. 4.

    2の中華麺を加えて、全体が馴染むように炒め、☆を加え、汁気が飛ぶまで炒める。

  5. 5.

    器に4の焼きそばを盛り、紅生姜、かつお節、青のりをちらす。