1. TOP
  2. ホームパーティー
  3. 一度に作れてみんなでシェア♪ホットプレートでチーズオムそば

一度に作れてみんなでシェア♪

ホットプレートでチーズオムそば

オムそばを豪快にホットプレートで作りましょう!こってり味のソース焼きそばと、まろやかなふんわり卵の相性は抜群です♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    598kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

  • 蒸し中華麺 2袋
  • 豚こま切れ肉 120g
  • キャベツ 3枚
  • もやし 1/2袋
  • ウスターソース 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • ピザ用チーズ 50g
  • ☆卵液
  • 4個
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • 仕上げ用
  • マヨネーズ 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • 青のり 適量
  • 紅生姜 適量
  • 焼く用(卵)
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 炒める用(焼きそば)
  • サラダ油 大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは芯を薄切りにして、葉は一口大に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(卵液)。

  3. 3.

    ホットプレートにサラダ油(大さじ1/2)を入れて中温に熱し、卵液を入れて半熟状になるまで混ぜる。取り出す。

  4. 4.

    ホットプレートの汚れをキッチンペーパーでふきとり、サラダ油(大さじ1/2)を入れて中温に加熱する。豚肉を入れて肉の色が変わるまで3分程炒める。キャベツを加えて、油がまわるまで炒める。もやしを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5.

    蒸し中華麺を加え、ほぐしながら炒める。ウスターソースを加えて混ぜ、炒める。塩こしょうを加えて味をととのえる。ピザ用チーズをかけ、ふたをして溶けるまで蒸し焼きにする。半熟状の卵をのせる。マヨネーズ、お好み焼きソースをかけ、青のり、紅生姜をちらす。