あったか生姜ドリンクにミルクプリンも♪生姜と牛乳のレシピ18選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/11/14
（2023年11月14日 更新）
生姜と牛乳を使ったレシピを簡単動画でご紹介。「白菜と帆立のミルクスープ」や「キャベツと肉団子のみそクリーム煮」などのホッと温まるおかずレシピをはじめ、「マサラチャイ」や「チャイプリン」、「ジンジャーアップルスコーン」といった飲み物、デザートのレシピを18本ご紹介していますので、おもてなしや日々の献立にぜひお役立てください。
牛乳入りドリンクのレシピ
いい香り♪
マサラチャイスパイスを贅沢に使い、香り豊かなホットドリンクに仕上げました！ホッと体も温まる一品です。寒い日などにぜひ作ってみてください♪
レビュー
- yuki本格的な味を楽しめるレシピです！ 美味しい😋
- SUZIEカルダモンがなかったのですが、シナモンとクローブ(どちらも粉末)でチャイっぽいお味になりました。 美味しいです。 紅茶のティーバッグは安物ですが、アールグレイを使いました。
優しい甘さで温まる♪
シナモンパウダーでダルゴナチャイダルゴナコーヒーをシナモンパウダー でチャイティー風にアレンジしたレシピをご紹介します♪濃厚ミルクティーにシナモンパウダーとしょうがのスパイシーな香りがたまらない♪お好みでカルダモンやクローブ、ローリエを加えて紅茶を入れると本格的な味わいになります！冷やして氷を入れても美味しいです。
心も体もぽっかぽか♡
チャイカフェなどでも人気のチャイをお家で簡単手作り！ 濃厚ミルクティーにスパイスのいい香りがたまらない♡ しょうがとシナモンを入れてほっこり温まりましょう。お好みでカルダモンやクローブなどのスパイスを加えると、さらに香り高くなります♪
レビュー
- あいまま寒くなってきたので温まりました！
- もかぴんアップルパイを作った時のシナモンパウダーが残っていたので、小さじ二分の一入れました！砂糖ではなく、ハチミツをお好みで入れてみました。牛乳濃いめが好きなら、牛乳の分量を増やしたり、いろいろとアレンジ出来ますね♡紅茶は、アールグレイを使用しました☆
- クッキー🍪すごく本格的なチャイです。美味しい！！
- あやおいしく出来ました。
ほっこり温まる♪
ジンジャーホットチョコレート濃厚なチョコと爽やかな生姜の辛みが絶妙♪口当たりはまったりとしていますが、生姜が甘さをすっきりとさせてくれます。
ほっこり温まる♪
生姜ココア生姜を入れたホットココアはいかがですか？生姜の風味でほっとする味わいになります♪鍋一つで作れて簡単なのも嬉しいポイント。ぜひお試しください。
牛乳プリンのレシピ
奥深いあじわい♪
チャイプリン人気のドリンク、チャイをプリンに！ 口いっぱいにスパイスと紅茶の良い香りが広がる♪ どんどん食べたくなる奥深い味わい♡
レビュー
- しがないお好みのチャイorアッサム茶葉で 牛乳消費レシピ
ひんやりぷるぷる食感♪
はちみつジンジャープリンまろやかなミルクプリンにしょうがのピリッとした味がアクセントになったプリンです♪練乳を入れることでコクがでておいしさUP！ 食後のデザートや休日のおやつにぜひ作ってみてください。
牛乳と生姜のお菓子レシピ
ホットケーキミックスで！
ジンジャーアップルスコーン後味にふわっと生姜が香ります♪りんごの酸味がアクセントになったスコーンです。ホットケーキミックスとジャムでお手軽に！
レビュー
- しがない生姜(チューブ)強めにして、りんごジャム付けて食べると美味
袋で簡単♪
ハニージンジャースコーン片付けらくちん！はちみつとしょうがが入ったおやつにぴったりなスコーンです。しょうがの香りが口いっぱいに広がります。
レビュー
- ビートルジュースはちみつの優しい甘さとジンジャーのさっぱり感がとても美味しいスコーンです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
- こまめ袋でやらずにきちんとボウルで混ぜた方が均一な味になるし、生地もまとめやすいです。味も生姜30gは多いと思いました。はちみつの香りよりも生姜の味が際立っています。
香り引き立つ！
ジンジャーチョコマフィンしょうがをはちみつで甘く煮て、チョコレート風味のマフィン生地と混ぜて焼いたマフィンです！しょうががアクセントになり、クセになるお菓子です！
朝食にぴったり！
ジンジャーフレンチトーストいつもと一味変わったフレンチトースト！ 寒い朝にぴったり！ 即席ジャムと共にお召し上がりください！
レビュー
- チバコ6枚切りの米粉食パンで作りました。クセになる美味しさです。
見た目華やか♪
しょうがのアイシングシフォンケーキしょうがをはちみつで甘く煮たジャムを生地にも入れました！香りが広がる爽やかな味わいです♪アイシングで可愛くデコレーションしてください。
ミルクスープのレシピ
ホッと温まる一品♪
白菜と帆立のミルクスープホタテ缶は万能でおすすめです。缶汁ごと使い、旨味たっぷりのスープに！しょうががきいて、体が温まります♪お好きな野菜にアレンジできます。
レビュー
- まなみんホタテ缶以外倍量で作りました。おいしかったです！
- モーリス好評でした。
- まやち間違いなく、美味しかったです。 コショウがドバッと入ってしまったのですが、牛乳の優しさがそれを和らげてくれて助かりました。 （とは言え、調味料は適量に越したことなし！）
- まち町子寒い日にさっと作れて体が温まる１品になりました。
優しい味わい♪
しょうがミルクの春雨スープ鶏肉の出汁がきいたスープに春雨を加えてボリュームアップ。 牛乳が入るのでまろやかで体が温まる一品です。 スープを吸った春雨が美味しい！
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- ゆきもち家にあるもので簡単にできました！彩り良くしたかったので、人参とほうれん草に入れてみましたがおいしかったです。生姜のおかげで体があったまりました。また作りたいです！
- チャンうちにある材料で作れました。 味が少し薄かったので、少しコンソメとお塩を足しました！美味しかったです！
- やきお10分煮たら焦げ付いてしまいました… 味は優しい味ですが、味付けが薄かったのか牛乳の甘味が強すぎて個人的にはですけど苦手な感じでした
生姜入りのクリーム煮のレシピ
うま味たっぷり！
チンゲン菜とほたての中華クリーム煮ほたてのうま味がスープに溶け出して濃厚な味わいに！小松菜やブロッコリーなどお好みの野菜でアレンジいただけます♪
レビュー
- もちぐまホタテの味が染み込んでいて、コクのあるスープになっていて驚き＆とっても美味しかったです！ 熱々のうちにどんどん食べてしまう一品でした。
- てるてるぼうず冷凍のベビーホタテが余ってたので、たっぷり入れてみました。
- いのはレシピよりホタテを倍量で作りました!味は濃くないのに旨味がしっかりあって美味しかったです。
- きいなチンゲン菜→ほうれん草、しめじ→えのきを使いました。 優しい風味のクリーム煮。心もカラダもほっこりしました💓 簡単で美味しいから、オススメです🤗
少ない食材でささっと♪
青梗菜と魚肉ソーセージのクリーム煮お手軽な食材でできるお助かりレシピ♪魚肉ソーセージの代わりにささみやちくわなどで作れば、また違ったおいしさに。
レビュー
- 千草青梗菜の代わりに小松菜を使ったのと、彩りのために人参を追加しました。 簡単かつボリューム感があり、美味しかったです。
- sotamama中華風のクリーム煮です。とっても食べやすい！美味しかったです！彩り良く、人参追加しました☆
- のむっち青梗菜大好きで、簡単レシピを探していました。 しめじを加えてみました。 とっても、家族に好評であっという間になくなり また作ってねのリクエストももらいました。 ありがとうございました。
- のぶちゃん魚肉ソーセージがなかったので、普通のソーセージで作りました。濃厚で美味しかったです。寒い日にぴったり。
くずしながらとろ〜り！
丸ごと新玉ねぎの中華風クリーム煮とろとろに煮込んだ新玉ねぎの甘みが引き立つ、クリーム煮のご紹介！やわらかく、ホタテの旨味もしみわたり、あっという間に完食してしまいます♪
レビュー
- ぴんくふぇありー玉ねぎが特大だったので、1個を半分にして2人分にしました❣️調味料、牛乳を減らし目にして、個人的にはちょうど良かったです😊ホタテ貝柱の缶詰を全部使った贅沢な一品なだけあって、本格中国料理のような美味しさでした👍
- にゃんにゃむニーナ美味しかったです。ありがとうございます。
旨味とコクを楽しめる！
キャベツと肉団子のみそクリーム煮キャベツは大きく切って食べ応えアップ！キャベツと肉団子のスープ煮のご紹介です。牛乳とみそでコクのあるおいしいスープになります。ミニトマトを入れるのもおすすめです。
レビュー
- たろ既成品肉団子で作ってみました 味噌のコクがうまうまです
