DELISH KITCHEN
  1. ホットケーキミックスで!ジンジャーアップルスコーン

ホットケーキミックスで!

ジンジャーアップルスコーン

後味にふわっと生姜が香ります♪りんごの酸味がアクセントになったスコーンです。ホットケーキミックスとジャムでお手軽に!

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    154kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

作り方

  1. 1.

    《下準備》バターは常温に戻す。オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2.

    しょうがは皮をむき粗みじん切りにする。ボウルに入れ、りんごジャムを加えて混ぜる。

  3. 3.

    別のボウルにホットケーキミックス、バターを入れ、指先ですりあわせるようにしてそぼろ状にする。牛乳を加え、フォークでざっくり混ぜ、粉っぽさがなくなったら2を加えて手でこねてひとまとめにする。

  4. 4.

    生地を1cm厚さにのばし、まるく形をととのえ、放射状に6等分に切る。

  5. 5.

    天板にクッキングシートを敷き、生地を並べて180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

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